莽枝古茶山,位于云南省西双版纳州勐腊县象明乡。千年前已有少数民族在莽枝山居住种茶,莽枝山脚的曼赛、速底等村寨已有上千年的历史,至少在元代已有成片的茶园。明朝末年有内地商人进入莽枝山贩茶。中国清康熙...
2021-02-24 冲泡417杯
最新茶资讯
弯弓茶园的茶是易武茶中最贵的几个地方之一,采摘这里的每一片茶叶必须得战胜蚊虫、战胜寂寞、战胜劳累,翻越遮天蔽日的森林,跨过瘴气叠生的弯弓河,再驾驶摩托冒着生命危险在湿滑的林间小道上穿梭,最后才能将...
2021-02-24 冲泡407杯
最新茶资讯
攸乐山在云南普洱茶历史上“辈分”很高,曾位居六大茶山之首。攸乐山现名基诺山,历来被列为古六大茶山之首,攸乐山位于今西双版纳州景洪市基诺乡境内,隔补远江(小黑江)与革登茶山、莽枝茶山、孔明山相望。基...
2021-02-24 冲泡252杯
最新茶资讯
继古六大茶山之后,后起之秀西双版纳勐海茶区的新八大茶山再度崛起,即曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、景洪勐宋、巴达等八大茶山。中的勐海勐宋和景洪勐宋又有大勐宋和小勐宋的别称。接下来为大家...
2021-02-23 冲泡404杯
最新茶资讯
六大茶山一般指云南茶叶或普洱茶六大古茶山,位于西双版纳傣族自治州内。[1]针对历史资料对古六大茶山的各说不一,远在1957年11月至12月,西双版纳傣族自治州人民政府组织专业茶叶普查工作队,对古六...
2021-02-23 冲泡479杯
一朵茶资讯
临沧产区地理位置:勐库茶区以冰岛湖下的南勐河为接线,将勐库大雪山一分为二。南勐河以东属马鞍山(东半山茶区),包括坝糯、忙蚌、邦读、那赛(含正气塘与小村两地)、那焦、忙那、东来、城子等八个小产区;南...
2021-02-23 冲泡398杯
一朵茶资讯
眼下,恩施州145万亩春茶陆续迎来采摘,趁着晴好天气,茶农们穿梭在茶园里,指尖飞舞将鲜叶收入茶篓,忙得不亦乐乎。恩施州宣恩县万寨乡芷药坪村九组村民 肖纯光:“今天第一天(采茶),像现在这个产量的话 能...
2021-02-23 冲泡263杯
一朵茶资讯
版纳茶区的茶茶质厚重,汤质较饱满,除了部分小叶种外,苦涩明显;古树茶气明显,山韵突出。这是和澜沧江下游的气候和自然环境密不可分的,版纳茶区在普洱茶区中温度较低,光照较强,这导致茶中茶多酚和儿茶素的...
2021-02-23 冲泡308杯
最新茶资讯
刚过去的2020年是个不平凡的一年,在新冠病毒疫情的影响下,各行业受其冲击,经商环境低迷,好在我们国家政府和人民并肩作战,众志成城,把疫情控制住了。2021年我们国内不再处于疫情恐慌之下生存,所以今年...
2021-02-23 冲泡521杯
最新茶资讯
2021年我们国内不再处于疫情恐慌之下生存,所以今年的经济环境可能回暖,对于普洱茶来说,每年最重要的莫过于春茶了,都说明前茶贵如油,但是在普洱茶这里比油贵多了,因为好多名山古树毛春茶的价格超过一万...
2021-02-23 冲泡615杯
一朵茶资讯
日前,福建省时代华奥动漫有限公司、上海美术电影制片厂、海峡茶业交流协会在福州联合举办发布会,宣布以茶元素为载体的动画片《乌龙小子》在福建正式开拍。 据了解,《乌龙小子》以海上丝绸之路为背景,以现代...
2021-02-23 冲泡265杯
中国茶文化
避免空腹喝茶,这很容易导致“茶醉”,表现为饥饿,头晕和胸闷。其次,睡觉前避免喝茶,这将使您难以入睡。三忌冷饮乌龙茶胃冷后再喝凉茶。喝茶应根据您的个人体质。如果喝完茶后感觉不适,最好适当服用。喝乌龙茶最...
2021-02-18 冲泡295杯
茶叶知识大全
乌龙茶的初始生产过程是:新鲜叶子→晒干的绿色→凉爽的绿色→摇匀(凉爽的)绿色→炒绿色→捏合→初始烘烤→包装捏合→再干燥→复合捏合→干燥→毛叉这十个过程分为三个阶段:制作绿色,油炸绿色和烘烤阶段。 ...
2021-02-09 冲泡256杯
乌龙茶
初制工艺
做青
日前,中国茶叶学会发布了《机采条形乌龙茶加工技术规程》团体标准(标准号:T/CTSS15-2020),该标准强调以机采解决劳动力短缺、提升稳定茶叶品质为宗旨,助力以条形乌龙茶为代表的闽北乌龙茶加工标准...
2021-02-06 冲泡266杯
一朵茶资讯
乌龙茶这三个词在茶行业的历史上绝不是一个奇怪的名词。相反,他们给茶迷们留下了深刻的印象,并曾经在茶史上散发出光彩。在整个世界茶叶市场中,它具有独立和崇高的地位。尽管乌龙茶的输出量不如红茶 绿茶的输出...
2021-02-05 冲泡287杯
红茶
青香型乌龙茶具有优良的品质,非常受欢迎。高质量的原材料和精湛的生产工艺是确保乌龙茶品质的关键因素。 1。优质新鲜叶片原料是乌龙茶形成优质种子的重要基础 (1)优良品种。选择了铁观音,明科一号(金观...
2021-02-01 冲泡310杯
乌龙茶
加工
初制
首先是抗衰老和美白皮肤。 乌龙茶中的茶多酚具有抗氧化作用,并且维生素C含量在所有茶中最高。因此,长期饮用可以帮助延缓衰老,改善皮肤并达到美白效果。 美白牙齿并防止蛀牙。 乌龙茶中的多酚可以抑制牙垢酶...
2021-01-29 冲泡336杯
茶与健康
乌龙茶和绿茶是从同一茶厂生产的。最大的区别在于它是否已经经历了发酵过程。因为随着发酵温度的升高,茶中的儿茶素会相互结合,导致茶色变深,但茶的涩味也会降低。由该儿茶素的组合形成的组分是乌龙茶的多酚。具...
2021-01-29 冲泡308杯
减肥茶
茶的功效与作用
冬日的“中国乌龙茶之乡”福建安溪,一条条乡村公路在茶园、田野间迂回,与道路两旁的美丽乡村景观相互映衬、相得益彰。 有着国家生态文明建设示范县美誉的安溪,交通不便曾是长期制约这里发展的瓶颈。纵然景...
2021-01-28 冲泡220杯
最新茶资讯
乌龙茶是介于红色和绿茶之间的半发酵茶。它既有红茶的丰富度又有绿茶的清香。许多热爱美丽的女性朋友经常喝乌龙茶,以期达到减肥的目的。这种做法明智吗? 朝阳医院的营养学家宋欣说,目前的研究表明,喝酒乌龙...
2021-01-28 冲泡265杯
红茶