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茶叶知识

茶叶的鉴别方法介绍

茶树属于山茶家族,分为五类:红色,绿色,花朵,密实和乌龙茶。茶的主要成分是单宁酸,咖啡因,蛋白质,芳香油,酶,果胶,维生素,碳水化合物,矿物质,有机酸等。借助这些成分,人们可以欣赏茶的美味并享受茶的营...

2020-07-15 冲泡297杯

红茶 花茶

茶具

哥窑瓷器的烧制方法

  哥窑瓷器的造型除碗、盆、洗以外,还有各式的瓶、炉、尊等,贯耳炉更是比较多见的器物,故宫博物院收藏的“宋哥窑贯耳炉”可谓哥窑瓷器的代表作。  哥窑瓷器的胎色有深灰、浅灰、黑灰和土黄等多种色泽,釉色更...

2020-07-14 冲泡297杯

普洱茶原产地 普洱茶熟茶的功效

茶道

安化黑茶冲泡

  第一章:方便快捷冲泡茯砖茶  野尖安化茯砖茶外形砖面平整,棱角分明,厚薄一致,发花量多,砖内无黑霉斑、青霉斑、红霉斑等;砖面色泽黑褐或黄褐色,内质滋味醇和不涩,汤色橙黄或橙红,香气纯正,菌花香浓郁...

2020-07-13 冲泡374杯

安化 黑茶

制茶工艺

制作冻顶乌龙茶的步骤

冻顶乌龙茶的制作必须经过四个阶段。乌龙茶喜爱酸性土壤,排水适宜,并需辅以一定的有机肥。冻顶茶属较深发酵的包种茶,因此,制造冻顶茶的茶菁,是以茶菁开面后的一至二日采摘最为适宜,所谓开面是指一株茶树的茶菁...

2020-07-10 冲泡419杯

冻顶乌龙茶 栽培 采茶 制茶

茶叶知识

国内外茶叶标准分析方法

  加入WTO后,我国经济与世界经济的联系更加紧密,国际贸易中的关税作用大幅度降低,技术法规的作用将进一步提高。因此,加强对国内外茶叶标准的收集、分析和对比研究具有十分重要的现实意义。  标准号:  ...

2020-07-10 冲泡213杯

国内外 标准

茶叶知识

乌龙茶如何喝"到位"

  乌龙茶也称青茶,是介于绿茶(不发酵)和红茶(完全发酵)之间的一类半发酵茶叶。因此,它具有绿茶清香的气味和红茶甘甜的口感,并且巧妙地抑制了红茶之涩和绿茶之苦。  乌龙茶制茶的工艺大致步骤可分为:晒青...

2020-07-09 冲泡359杯

乌龙茶

制茶工艺

用传统方法加工酸茶

酸茶有茶叶的清香味,还有酸甜可口的滋味。将新鲜茶叶采摘回家,并炒熟,用竹筒塞紧,密封,从而得到酸茶。长期喝酸茶能够帮助消化,对人的身体健康有好处。除我们布朗族爱吃外,还是祀神、祀鬼的祀品,但其加工比较...

2020-07-08 冲泡237杯

酸茶加工 喝酸茶 酸茶制作

茶叶知识

绿茶的辨别方法

绿茶的识别方法将教您如何从五个方面进行区分:绿茶:美,绿色,香气,纯正的味道,无烟无味,无红茎和红叶以及采摘标准。方法! 首先,形状很漂亮。茶的形状包括四个因素:形状,颜色,柔软度和均匀度。其中,...

2020-07-04 冲泡369杯

绿茶 辨别方法

茶问

普洱茶基本冲泡方法

首先,醒来喝茶。短期内要喝的茶通常应分解(尽可能薄至4至5厘米),然后放入紫砂罐中放置3个月至6个月。茶觉醒池中的茶一般不超过三分之二。如果可能,应定期倒茶(例如,每月一次),以利于唤醒茶。无条件的茶...

2020-07-02 冲泡261杯

普洱茶 基本 冲泡

茶具

掌握鉴别方法 让紫砂壶假货无处藏身

紫色陶罐在拍卖市场上是看涨的,是具有收藏价值的“古董”。著名艺术家的作品通常很难找到。陶土茶壶曾经是中国特有的手工陶艺工艺品,现在也通过机器大量生产。原料是紫砂泥,产地是江苏宜兴,也叫宜兴紫砂锅。它的...

2020-07-02 冲泡292杯

紫砂壶 茶具鉴别

茶具

漂亮紫砂壶颜色的配料方法

本山绿+铬绿=蔬菜泥(氧化铬绿:性质:深绿色粉末,金属光泽,密度5.21g / cm3,熔点2266,沸点4000,不溶于水和酸,溶于金属和金属溴酸盐溶液,对光,大气,高温和腐蚀性气体稳定,具有很强的...

2020-06-30 冲泡450杯

紫砂壶 颜色

茶具

汝窑茶具的保养方法

如何维护汝窑茶具!本文向您介绍汝窑茶具的历史和文化以及汝窑茶具的维护方法! 汝瓷是宋代我国五种著名的瓷器之一:“汝,君,关,戈,丁”。在宋代,它被评为“青瓷元首,以茹为首”。汝窑的烧制过程极为复杂。...

2020-06-24 冲泡336杯

汝窑茶具 保养方法

茶具

根雕茶具的保养方法

根雕茶具的保养方法,根雕作品是用优质木材制成,在正常情况下,根雕作品不会腐烂,变软和变质,还应注意日常维护,因为温度,光线,湿度的影响长期存在其他因素的侵蚀,因此对根雕艺术品的长期维护工作至关重要。这...

2020-06-23 冲泡285杯

根雕茶具 保养方法

茶具

紫砂茶具使用前应该怎样清洁方法

在使用新购买的锅之前,可以将一些茶叶放入沸水中,然后浸泡几次。最好将其浸泡几次,然后从里到外清洗,以完全清除锅中的残留砂粒。最好用冲泡的茶叶擦洗(因为某些销售商在出售茶壶时,可能会使用上述方法“弥补”...

2020-06-23 冲泡342杯

紫砂 清洁

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