习近平总书记对非物质文化遗产保护工作作出重要指示！近日，习近平总书记作出重要指示强调，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，对于弘扬中国茶文化很有意义。要扎...
2022-12-14 冲泡198杯
乌龙茶
黑茶
这几天，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入人类非物质文化遗产代表作名录的消息传来，我的喜悦和自豪真是说不尽。我有幸担任申报组茶学核心专家组成员，还在本次非遗申报宣传视频中讲述了茶文化进校园的探索。...
2022-12-06 冲泡266杯
最新茶资讯
“3，2，1，揭幕!”话音刚落，在嘉宾们期待满满的目光下，由贵州省书法家协会副主席陈弘题字的贵大茶学院茶学文化石揭开了神秘面纱。茶学文化石揭幕11月15日，贵州大学茶学院举行全省高校“三全育人”试点学...
2022-11-16 冲泡274杯
红茶
白茶
茶叙外交再次上演！10月31日，在中华人民共和国“友谊勋章”授勋仪式结束后，习总书记同越共中央总书记阮富仲进行了茶叙。 △2022年10月31日，习近平同阮富仲进行茶叙。图片来源：新华社记者姚大伟摄...
2022-11-02 冲泡238杯
一朵茶资讯
10月27日，雅安市名山区茶业协会在蒙顶山世界茶都市场，装饰一新的协会办公地“蒙顶山茶品牌展示厅”召开会议，决定总结2022年主要工作，研究年底工作及明年思路和想法，正式启动《中国茶全书•蒙顶山茶卷》...
2022-10-28 冲泡163杯
最新茶资讯
成都市《中国茶全书·成都卷》编纂工作正式启动盛世修典,泽惠千秋。《中国茶全书》是中宣部国家出版基金立项的系列专著，是继1200多年前陆羽《茶经》问世后的首部茶百科全书，是当今茶产业发展中前瞻性思考、全...
2022-10-17 冲泡127杯
最新茶资讯
(课题组相关成员)近日，柯桥区选育的“平水日铸茶1号”和“平水日铸茶2号”两个茶树品种获得农业农村部植物新品种权证书，这是柯桥区茶树品种首次获得该项证书，也是种质资源保护与利用的重要成果。茶树品种是构...
2022-10-08 冲泡241杯
一朵茶资讯
9月27日，一场以“喜迎二十大白茶颂党恩”为主题的2022中国白茶第一村金秋茶会暨《古韵大柏柳》新书首发式活动在福鼎市点头镇柏柳村举行。 本次活动由福建省茶业协会、福鼎市茶文化研究会指导，福鼎市点头...
2022-09-29 冲泡211杯
最新茶资讯
秋分时节《春秋繁露》云: “秋分者，阴阳相伴也， 故昼夜均而寒暑平。” 民族村落，又美，又香 9月23日，时值秋分时节， 我们来到举办过 “第十一届福鼎白茶开茶节”的 福鼎佳阳畲族乡 开展我会今年...
2022-09-27 冲泡169杯
绿雪芽
《中国茶全书·湖南卷》首发仪式现场 “茶为国饮，湖南为先。”9月2日下午，《中国茶全书·湖南卷》首发仪式在湖南国际会展中心举行。 茶起源于中国，盛行于世界。湖南更是茶祖神农发现茶的地方，拥...
2022-09-05 冲泡116杯
一朵茶资讯
传承这个词，拆开来看，有“传授”有“承续”，往往是对某种精神、技艺的保护延续。具体到中国茶业中，传承最直观的体现便是在传统制茶技艺的代代相传上，一杯茶凝聚着千年传承的积淀与精粹。在这个多元化发展的时代...
2022-08-08 冲泡278杯
一朵茶资讯
7月28日-29日，由中共安溪县委、安溪县人民政府、泉州市农业农村局主办，中国农学会农业文化遗产分会、中国农业国际交流协会等单位承办的“在发掘中保护在利用中传承”首届全球农遗·安溪铁观音茶文化系统保护...
2022-08-02 冲泡176杯
一朵茶资讯
自入行以来，我们对白茶有所认知。早前，曾到福建福鼎实地考察过。福鼎白茶是中国白茶的名片。历史地看，白茶本身包含了多重含义，需要仔细分辨。云南有景谷大白茶，也有月光白等产品。在普洱、滇红、绿茶既有格局中...
2022-08-02 冲泡228杯
下关沱茶
红茶
小小夏秋茶里的“大文章”眼下正是酷暑高温时节，喝一杯清亮甘醇的绿茶，对于不少湖南人来说是一件十分惬意的事情。而湖南人喝的绿茶，大多数是产自湖南本土的品种，如：长沙绿茶、金井毛尖、高桥银峰、湘波绿等。今...
2022-07-28 冲泡140杯
红茶
根据国家知识产权局发布第1781期商标公告，经审查合格，自2022年5月28日起批准“长沙绿茶”为国家地理标志集体商标。今日，证书正式下达至注册人长沙市茶业协会。长沙绿茶“长沙绿茶”获批国家地理标志商...
2022-07-12 冲泡209杯
最新茶资讯
7月5日，《摆脱贫困》出版30周年暨乡村振兴理论研讨会在福州召开。在福建工作期间，习近平总书记十分重视茶产业发展，《摆脱贫困》中共有8篇12处讲到茶叶。你都读到了吗?01《弱鸟如何先飞》之《怎样丰满羽...
2022-07-08 冲泡141杯
红茶
花茶
前几天寻茶君正刷着朋友圈，突然，一条视频让人眼前一亮，这也太太太赞了叭!↓ LOOK ↓【中山大学】录取通知书+云南普洱茶这是什么神仙CP?!寻茶君瞬间柠檬精上身!好羡慕!好想拥有!与往年的录取通知书...
2022-07-07 冲泡184杯
滇红
日前，江城哈尼族彝族自治县鑫茏茶叶农民专业合作社获得了由第三方认证机构颁发的有机产品认证证书，此次认证有机茶园面积为37.33公顷。 据悉，江城鑫茏茶叶农民专业合作社是继曲水镇高山村自然茶园农民专业...
2022-07-07 冲泡149杯
一朵茶资讯
今日上午，2022年第三届海丝国际茶文化论坛系列活动——《中国茶产业发展报告（2021）》《福建省茶产业发展报告（2022）》《茶坐标——标杆千年福建茶》新书首发式在宁德福鼎举办。 首发式现...
2022-06-30 冲泡181杯
一朵茶资讯
韩国接宾茶礼因此茶待客的礼节。接宾茶礼有两种，一是国度欢迎番邦使者走访时，国王举办赐茶典礼工。属于交际方面的公事接宾茶礼;别的一种是贵族、士医生、仕宦、法师互相会晤时非公式的茶礼欢迎模式。成书于朝...
2022-06-24 冲泡668杯
茶文化知识
