人民日报版面截图 1月18日,本报读者来信版刊发《坚决遏制种茶毁林行为》,报道了云南省西双版纳傣族自治州部分村民种茶毁林、破坏生态的问题。 报道刊发后,云南省林草局高度重视,积极与省公安...
2021-02-02 冲泡209杯
一朵茶资讯
作为普洱茶主产区之一的普洱市江城哈尼族彝族自治县,早春茶悄然到了开采与即将上市的季节。 江城县地处北纬22度的亚热带低海拔地区,每年的春天都来得较早,1月末,一垄垄茶树春意盎然,一颗颗新芽嫩绿...
2021-01-29 冲泡243杯
一朵茶资讯
图为云南省政协委员在分组会议上发言。 清热的洛神花茶、明目的菊花茶、暖胃的红茶……近日,在云南省两会会场休息区,各种不同功效的茶水受到代表和委员们的青睐。作为云南着力打造的“绿色食品牌”之...
2021-01-29 冲泡291杯
花茶
洛神花
在云南旅行,来到了玉溪的元江县,在那诺乡猪街村,乡下大哥老徐说这里有个古村落,问我要不要去看一下。 这个村就是二掌村。 我是个古村、古宅的痴迷者,自然要看,怎么可以轻易放弃这么好的机会...
2021-01-28 冲泡266杯
一朵茶资讯
日前,记者从全省农业农村局长会议上获悉,我省将深入打造世界一流“绿色食品牌”,大力实施“一(一县一业)二(种业端、电商端)三(设施化、有机化、数字化)”行动,加快推进农业现代化步伐,力争茶叶、花...
2021-01-25 冲泡232杯
一朵茶资讯
云南勐海县一座茶山,茶树与其他林木混作共生。人民日报记者 史一棋摄 1月18日出版的《人民日报》读者来信版刊发文章《西双版纳部分村民为提高茶叶产量,一度毁坏林木、破坏生态,云南开展专项整治——坚...
2021-01-22 冲泡275杯
一朵茶资讯
云南位于祖国的西南部。佛教已从中原,吐蕃(西藏),缅甸和印度传入。它的教派包括电Tan,藏Tan,禅宗和上座部佛教(俗称“上座部”佛教)各派。 (唐代)在南period时期,传入云南的佛教既明显又浓密...
2021-01-22 冲泡392杯
云南茶文化
云南禅茶文化
日前,云南省农业农村厅网站发布《云南省打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组办公室关于公布“绿色食品牌”省级产业基地名单的通告》,根据《云南省“绿色食品牌”产业基地建设管理实施方案》(云绿办〔2020...
2021-01-19 冲泡239杯
最新茶资讯
1月16日下午,昆明的天气异常严寒,可联盟大酒店5楼宴会大厅却是一派欢歌笑语、暖意融融的景象:大厅内茶香四溢,高朋满座……原来,云南温馨茶业有限公司正在举行一场主题为"茶传国粹•爱满联盟"的新春团拜会...
2021-01-18 冲泡258杯
最新茶资讯
日前,记者从陕西东裕茗茶欧亚国际体验店开业典礼上获悉,截至目前,全省茶园面积达到296.4万亩,干毛茶总产量11.3万吨,一产产值183.3亿元,分别较去年同期增长5.2%、7.6%和11.4%,茯茶...
2021-01-18 冲泡278杯
一朵茶资讯
茶树是异花授粉植物,是古老的树种。在数百万年的系统发育发展过程中,由于自然进化和自然杂交,品种性状和特殊性,不断变化和进化,无论生殖器官或营养器官如何,都有复杂而广泛的变异。我国茶叶品种的主要特征和变...
2021-01-15 冲泡279杯
大叶种乔木茶
灌木茶
1月11日,2020年云南省临沧市“十大名茶、十大绿色农产品、十佳名优农产品加工企业、优秀农产品电商(直播)、十佳农产品加工企业家、十佳新型职业农民”获奖名单正式公布。此次评选旨在推动临沧农业转型升级...
2021-01-14 冲泡2253杯
滇红
白茶
等级:茶绿色更加细嫩,汤圆滑甜。但味道变化不大,老化后汤变稀。相对肥壮,味道浓郁,苦涩;但汤变甜后变甜。 颜色:深绿色的茶较浓,适合陈年。绿松石或黄绿色茶的质量较弱,并且茶可能会过度干燥或干燥温度过...
2021-01-08 冲泡266杯
普洱茶毛茶鉴别
普洱茶茶箐鉴别
普洱茶鉴别
就在昨天(1月5日)云南省人民政府网重磅官宣:“权威发布丨云南省人民政府关于表彰第四届云南省人民政府质量奖获奖组织的通报”,下关沱茶荣列第四届云南省人民政府质量奖名单!详细名单如下云南省人民政府质量奖...
2021-01-06 冲泡248杯
一朵茶资讯
普洱市坚定不移抓标准、抓品牌、抓融资、抓庄园、抓整合、抓“互联网+”,不断完善普洱茶生产加工各环节的全程监管,构建“从茶园到茶杯”的全链条质量安全保障体系,让消费者买得放心、品饮舒心,擦亮“普洱茶”金...
2021-01-05 冲泡258杯
最新茶资讯
近日,普洱市举办第八届“澄心茶会”活动,此次茶会以“岁朝清供”为主题,借辞旧迎新之际,展现普洱茶的茶席美学与品茶意境。参与活动的茶友们一同品鉴不同普洱茶,探讨各产地普洱茶的特色及功效区别,畅聊普洱茶文...
2021-01-04 冲泡258杯
一朵茶资讯
2020年12月30日下午云南省普洱茶协会12月的理事会议采取线上视频会议召开。云南省普洱茶协会董胜会长、杨云鹏监事长、协会秘书处驻会副会长兼秘书长董云丰、黄珊、陈玉波及50家理事单位会员代表参会。本...
2021-01-04 冲泡312杯
一朵茶资讯
o茶是一种压成圆锥形头的茶。这种形状便于在远古时期与牛和马进行长途运输。 o茶的重量比茶砖轻得多,并且更容易购买和零售。 o茶的正面像是凸面的花园面包,背面像厚壁的碗。中间的凹陷是Tu茶的独特之处。那...
2020-12-30 冲泡303杯
云南沱茶制作
12月27日下午,“圆成号”杯品名山茶,猜山头味——2020云南普洱茶山头盲品大赛在昆明国际会展中心(关上)5号馆茶文化活动区成功举行!历时半个月的公开招募,大赛最终集结近百位选手齐聚在2020昆明茶...
2020-12-28 冲泡368杯
下关沱茶
“壶小乾坤大,茶薄人情厚”。今天,工夫茶已渗透到社会生活的各个角落,慢慢成为沟通情谊的纽带。工夫茶冲泡,既展现人文雅趣又充满着人间烟火。冲泡之中彰显的隆情,使其茶艺超凡而“入俗”;天人合一的哲学追求和...
2020-12-28 冲泡388杯
一朵茶资讯