认真地说，识茶需要长期的经验，大量的样本，无法速成。但是总有一些一般规律，可以让你用排除法过滤掉太多干扰，在更规范的样本里学习和比较。下面把小编的经验按开泡一道茶的顺序罗列如下，记住，你可以结合几个阶...
2023-04-10 冲泡142杯
普洱茶品鉴
茶叶品鉴
随着春天的到来，很多茶区的春茶已经开采，紧接着，便是春茶上市了。经过一整个冬天的休养生息，茶树积累了丰富的内含物质，这一时期的茶滋味饱满，茶味足且较为耐泡，因此在许多茶友心中，春茶是一年中最好的茶...
2023-04-03 冲泡133杯
最新茶资讯
普洱茶产业经济发展研讨会暨首届普洱茶企业家论坛28日在云南省西双版纳傣族自治州景洪市召开。论坛创新采用“8+1”对话机制，由8家普洱茶行业有引领性、创新性、特色性的企业家代表，聚焦普洱茶行业现状以及未...
2023-03-31 冲泡121杯
一朵茶资讯
我家里的长辈特别喜欢喝茶，似乎大部分的长辈都是这个样子的，我记得我小时候就特别不理解，那么苦，有什么好喝的，然而我们国家茶文化博大精深，茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代...
2023-03-31 冲泡89杯
茶叶的泡法
3月28日，由云南省普洱茶协会、西双版纳州政府共同主办的“普洱茶产业经济发展研讨会暨首届普洱茶企业家论坛”在景洪召开，国家、省有关部门负责人及云南、广东、辽宁、浙江、陕西等地茶叶协会、知名茶企业代表共...
2023-03-30 冲泡194杯
一朵茶资讯
普洱茶的泡法步骤一、撬茶把茶刀从普洱茶饼侧面沿边缘插入，稍用力，把茶刀再往茶饼里推进，向上用力，把茶饼撬开剥落。二、取茶将撬出的茶叶取8g左右放入茶荷之中，以备其用，同时也可欣赏普洱茶条索结构。三、温...
2023-03-29 冲泡185杯
茶叶的泡法
春暖茶飘香，茶农采茶忙。眼下正是一年春茶采摘最好时节。3月26日，走进宁洱哈尼族彝族自治县温泉村二龙山茶园，最先映入眼帘的是一大片绿色，一行行茶树好似一条条绿色的丝带，浓浓密密地伸展着。行走其间，一缕...
2023-03-29 冲泡168杯
一朵茶资讯
普洱茶是世界名茶，深受中国外国人民的喜爱与关注，用来招待客人或者自己品味都是很不错的选择，普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶，其中还包括历史上经自然发...
2023-03-28 冲泡195杯
茶叶的泡法
3月26日上午，2023年国际·宁洱普洱茶（贡茶）开采节在宁洱县水湾公园广场正式开幕，并在宁洱镇温泉村二龙山举行春茶开采仪式。云南省人民政府原副省长、省政协原副主席，云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒宣...
2023-03-28 冲泡209杯
一朵茶资讯
普洱茶是一种以云南大叶种茶为原料，经过长时间的发酵和陈化而成的压缩茶。很多人认为普洱茶是一种红茶，其实并不完全正确。普洱...
2023-03-27 冲泡138杯
普洱茶是红茶吗
普洱茶是什么茶
普洱茶是中国特有的一种发酵茶，以其独特的味道和功效闻名于世。而对于一些优质的普洱茶来说，醒茶技巧更是不可或缺的环节，它可...
2023-03-24 冲泡146杯
普洱茶的醒茶技巧
3月21日，2023“安吉白茶”开采节在被誉为“中国白茶第一村”的浙江省安吉县溪龙乡黄杜村举办。这也标志着，今年安吉白茶正式开采。整体价格比上年略有上升随着市场对安吉白茶的认可度越来越高，安吉白茶的价...
2023-03-23 冲泡253杯
白茶
作为云南独有的一种特产和特别的一种植物之一——普洱茶，也算是古老野生茶类的一种，也属于发酵茶类的成员，普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶，其中包括历史...
2023-03-22 冲泡154杯
茶叶的泡法
有人说沏茶谁不会啊，不就是用热水一冲就好了，其实啊，冲茶也是还有很大的道理在里面的，想学的就来看看吧，今天介绍冲泡普洱茶，属于黑茶，因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名，现在泛指普洱茶区生产的茶，...
2023-03-22 冲泡173杯
茶叶的泡法
龙井茶，浙江省特产，中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。如今2023年龙井茶已经进入开采季节，那么龙井茶价格2023西湖龙井多少钱...
2023-03-22 冲泡294杯
大佛龙井
春茶，茶的种类。一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润...
2023-03-21 冲泡248杯
碧螺春
大佛龙井
2023春茶采摘指数为引导广大茶叶消费者科学、安全、理性选购，切实保护名茶原产地生产者和广大消费者的利益，中国茶叶流通协会于2023年继续联合杭州市西湖区龙井茶产业协会等9大名茶产区主管单位于即日起共...
2023-03-21 冲泡325杯
大佛龙井
信阳毛尖
云南红茶，简称滇红。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。产地的境内群峰起伏，平均海拔1000米以上。 属亚热带气候，年均气温18～22℃，年积温6000℃以上，昼夜温差...
2023-03-21 冲泡87杯
云南红茶
红茶
滇红
云南滇红
红茶介绍
红茶种类
云南省是世界茶树起源地和种质资源多样性中心。近年来，随着古树茶价值的不断提升，古茶树资源保护与利用之间的矛盾日益突出，破坏古茶树资源的行为时有发生，严重影响了古茶树正常生长和古茶园生态系统。为引导公众...
2023-03-20 冲泡179杯
最新茶资讯
普洱茶外形色泽的油润程度 茶汤色相的亮度、滋味浓醇度等 与揉捻这道工艺很有关系 千揉万捻，方得普洱好滋味 吉普号CEO 茶山黑话主讲人 小黑 什么是揉捻？ 揉捻是传统...
2023-03-20 冲泡168杯
茶叶小知识
