以茶为媒，传承工匠精神。日前，凤庆县举办2024年“文化和自然遗产日”滇红茶制茶技能竞赛。比赛活动在滇红集团茶叶研究院和滇红集团培训中心举办。 比赛现场，15名县级茶类技艺非物质文化遗产代表性传承人...
2024-06-13 冲泡236杯
最新茶资讯
6月6日，2024·两岸斗茶云南赛区茶王争霸赛颁奖典礼在勐巴拉雨林小镇举行。 县政府副县长高宇出席活动并致辞，县政协副主席钱胜华参加活动。 本次活动由国台办交流局、国家茶叶质量监督检验中心、中国茶...
2024-06-13 冲泡277杯
白茶
5月21日《人民日报》刊文 《传统茶换上新包装》 聚焦云南茶产业发展 近年来 茶饮市场规模快速增长 产品迅速迭代 不同风味的茶饼种类繁多 还有袋泡茶、小罐茶 速溶茶、冻干茶粉等 新型茶产品供消费者选择...
2024-05-23 冲泡120杯
一朵茶资讯
5月8日，云南省市场监管局在普洱市召开限制茶叶过度包装标准宣贯会议。 会议通报全省茶叶过度包装专项治理行动有关情况，并就GB23350-2021《限制商品过度包装要求食品和化妆品》2号修改单的衔接适...
2024-05-10 冲泡147杯
一朵茶资讯
沱茶是茶叶家族中的重要成员之一，该品有提神解渴、祛除疲劳、帮助消化、明目清心、降低胆固醇含量的功能。 沱茶中以云南沱茶为代表。鉴于目前假冒品众多，它里对感官质量鉴别其真假作一介绍。干看真品云南沱茶：外...
2024-05-07 冲泡127杯
茶叶的知识
碧螺春是中国经典名茶之一，但它也有多个不同的品种，洞庭碧螺春和四川碧螺春，都是碧螺春家族的重要成员，不过这两种茶之间也有一些不同之处，如果细细品味也会发现它们之间的区别，接下来我会对这两种茶做详细介绍...
2024-04-29 冲泡125杯
茶叶的鉴别
4月26日，由云南省普洱茶协会主办的“半个世纪辉煌——庆祝云南普洱熟茶诞生50周年”研讨会暨云南省普洱茶协会2023年度年会在昆明召开，会上成立云南省普洱茶协会非遗专业委员会。省级领导、行业专家学者、...
2024-04-28 冲泡141杯
最新茶资讯
“‘5G+’智慧茶园的建设，提高了茶园产量，节约了管理成本，提升了产品质量，使祖祥茶业插上现代化科技生产翅膀，实现了‘有机味’+‘科技味’的产业特色。”普洱祖祥茶业副总经理董天武说。在乡村振兴建设中，...
2023-12-28 冲泡144杯
一朵茶资讯
为总结云南省茶学重点实验室工作，推进重点实验室综合水平的进一步提升，云南省茶学重点实验室2023年工作总结暨学术交流会于2023年12月26日在云南省农业科学院茶叶研究所（以下简称茶叶所）召开。云南省...
2023-12-27 冲泡185杯
一朵茶资讯
12月21-25日，2023中国（深圳）国际秋季茶产业博览会（以下简称：第28届深圳国际茶博会）在深圳会展中心（福田）隆重举办。 此次茶博会也成为了众多茶产区、茶品牌对外展示与交流的重要平台。云南临...
2023-12-26 冲泡169杯
红茶
滇红
滇红茶是一种以云南省为产地的优质红茶，以其独特的香气和口感而享誉全球。然而，正如任何其他食品或饮料一样，滇红茶也不适合每...
2023-12-04 冲泡213杯
滇红茶
云南中茶茶业有限公司规范网络直播营销行为告知书 中茶普洱茶网络直播经营者： 为进一步规范中茶普洱茶在网络的直播营销活动，保护消费者合法权益，促进网络直播行业健康发展，云南中茶茶业有限公司现就规范中茶普...
2023-12-04 冲泡182杯
最新茶资讯
新品发布会暨经销商座谈会圆满成功！ 2023年云南云垦茶业集团2023年云南云垦茶业集团业务发展不断扩大，销售渠道不断拓展，为加深与经销商之间的联系，促进各经销商之间的交流，与全国各地经销商共同发展进...
2023-11-27 冲泡239杯
一朵茶资讯
滇红金针茶，作为中国传统名茶之一，以其独特的鲜艳红色和香气浓郁而闻名于世。在冲泡过程中，正确的方法能够充分释放出茶叶的香...
2023-11-22 冲泡170杯
滇红金针茶冲泡
10月30日《人民日报》要闻版刊文点赞云南澜沧景迈山茶旅融合促发展秋已深，天微凉。但在云南省普洱市澜沧拉祜族自治县景迈山，依然有茶叶芽头可采。在这里经营民宿和茶园的仙贡很忙碌：“今年客人比往年多不少，...
2023-10-31 冲泡153杯
一朵茶资讯
滇池银毫属于什么茶滇池银毫属于绿茶的一种。绿茶是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶叶，绿茶保留了鲜叶的天然物质，含有较多的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等...
2023-10-12 冲泡216杯
茶叶的产地
10月11日《农民日报》头版刊文 报道云南深入践行 茶文化、茶产业、茶科技 “三茶”统筹发展理念 推动“云茶”产业持续快速发展 全文如下来云南，不喝一杯普洱茶，不品一盏滇红，总会觉得少了些乐趣。一杯...
2023-10-12 冲泡167杯
红茶
滇红
2023年10月9日，“古今一脉传·典藏盛世作”——2023中茶老班章新品发布会暨中粮集团河南、云南区域协同平台战略合作签约仪式，于嵩山东麓、黄河之滨河南省郑州市举办。 郑州市，居中华腹地，史谓...
2023-10-12 冲泡376杯
一朵茶资讯
云南世界茶树核心原生地 普洱茶的发源地 滇红茶的故乡 穿越滇藏 横贯欧洲的“茶马古道”兴盛千载 运茶马帮的铃声 在这里久久回荡 第十五届云南茶博会重磅来袭！ 绿色云茶·天下普洱 10月13-16...
2023-10-11 冲泡146杯
滇红
2023年9月24日，由晓德书号主办，山海陈茶会、文山隆利春茶叶公司协办的《普洱茶学》签售暨科技普洱品鉴会在山海陈茶会圆满举办。 国家二级教授、博士生导师、2019年“全国优秀教师”、首届全球普洱茶...
2023-10-08 冲泡185杯
一朵茶资讯
