白毫银针收获时选择一个凉爽的晴天，将新鲜的针稀疏地铺在枯萎的窗帘上，然后将它们暴露在阳光下以蒸发水。尽管过程很简单，但也需要非常熟练的技能。 在阳光下暴晒，当水分含量达到10-20％时，将其撒在烤...
2020-12-25 冲泡248杯
白毫银针
含水率
萎凋
云南省有世界公认的茶树，它们是最古老的茶树，具有1800年的历史。许多茶树已有数百年甚至数千年的历史。这里隐藏着一个尚未解决的秘密，即云南大叶茶树的“寿命”。之谜。不要小看这个特殊的“基因”。 普洱茶...
2020-12-23 冲泡305杯
云南普洱茶
长寿基因
2020年12月19日，勐海县茶业协会和云南省民族茶文化研究会首次联手，深入勐海班盆村古茶园和班章茶区万亩生态茶园实地考察调研，并举行生态茶园管理现场经验交流会，开创民族茶文化研究的新模式。班盆村古茶...
2020-12-23 冲泡274杯
一朵茶资讯
12月19日，云南岭南茶业有限公司旗下品牌匠人制茶新营销中心在邦盛茶城开业，消费者在此，不仅可以品茶，还能看到茶样博物馆里的3000多款茶样展现。 “一直以来，我们以‘应天时，选好料，制好茶’为...
2020-12-23 冲泡248杯
最新茶资讯
2020年12月17日-20日，“云南特色·冬农魅力”2020年云南绿色食品牌展示推介活动在北京全国农业展览馆11号馆举办。 云南名品，百花齐放。得益于出众的自然条件和相关部门的大力支持，云南出...
2020-12-22 冲泡246杯
最新茶资讯
12月19日，云南普洱茶样博物馆在邦盛茶城匠人制茶新营销中心落成。消费者在茶博物馆可以看到3000多款茶样展现，茶样的收集建立健全了云南山头茶数据库，通过一杯茶，来表达云南生物多样性带来的神奇味觉记忆...
2020-12-22 冲泡226杯
最新茶资讯
地处滇西南边陲的云南永德县曾是“茶马古道”的必经之地，被称为西南“丝绸之路”江东走廊。永德茶叶种植历史悠久，县内多个少数民族生活与茶息息相关，靠着祖祖辈辈的世代相传，今天36.97万人口的永德形成了乡...
2020-12-21 冲泡307杯
最新茶资讯
云南普洱茶样博物馆。供图 云南普洱茶样博物馆。供图 云南网讯(记者 王毅周阳)12月19日，云南普洱茶样博物馆在邦盛茶城匠人制茶新营销中心落成。消费者在茶博物馆可以看到3000多款茶样展现，茶...
2020-12-20 冲泡207杯
最新茶资讯
“永不落幕的南博会”在线展已于本月12日召开，为展示云南普洱市开放型经济所取得的巨大成就，12月13日京东集团联合云南省普洱市政府，在云南昆明举办“广聚数字普洱 智谋数字发展”首届京东·普洱数...
2020-12-18 冲泡209杯
一朵茶资讯
发展有机普洱茶不仅具有巨大的市场潜力，而且具有深远的意义。有机普洱茶是一种生产系统，在种植过程中不使用化学肥料，衣物药品，生长调节剂等，也不使用基因工程生物及其产品。核心是建立和恢复农业生态系统。多样...
2020-12-18 冲泡228杯
普洱茶
有机茶
在迎来2020年的第一场雪之后，北京邂逅来自彩云之南的绿色食品。12月17-20日，“云南特色·冬农魅力”2020年云南绿色食品牌展示推介活动将在北京全国农业展览馆11号馆举办。今年是云南高原特色农产...
2020-12-17 冲泡262杯
最新茶资讯
近日，农业农村部发布了《关于递补128家企业为农业产业化国家重点龙头企业的通知》，决定递补128家企业为农业产业化国家重点龙头企业，其中，云南2家茶企入选：昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司云南昌宁红...
2020-12-17 冲泡237杯
一朵茶资讯
根据《云南省商务厅关于开展第六批云南老字号申报工作通知》和《“云南老字号”评定规范》要求，经各州市商务主管部门组织申报，云南老字号专家委员会评审并经社会公示，省商务厅认定云南农垦集团勐海八角亭茶业...
2020-12-16 冲泡255杯
最新茶资讯
记者从近日召开的“滇茶杯”2020第三届云南名茶评比大赛新闻发布会获悉，该赛事将于12月27日-28日在滇茶博物馆举办，本届大赛共设普洱熟茶、普洱生茶、红茶等八大组别，设有金象奖“茶王”等76个奖...
2020-12-14 冲泡250杯
最新茶资讯
2020中国(深圳)国际秋季茶产业博览会“云南10大名茶专馆” 郑小红 摄 云茶产业是云南省打造世界一流“绿色食品牌”9个重点产业之首，而粤港澳大湾区历来是普洱茶主消费区。12...
2020-12-14 冲泡281杯
红茶
滇红
12月12日，由云南省农业农村厅、云南省打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组办公室主办，昆明晨力商贸有限公司（康乐茶文化城）、深圳市华巨臣实业有限公司承办的云南省“十大名茶”大湾区推介活动会在深圳会...
2020-12-14 冲泡277杯
六堡茶
下关沱茶
云南是最古老的茶区，而少数民族是茶文化的始祖。从秦到1482年中旬，云南西南部缺席了多达1085年的时间，而云南整体在整个567年没有被纳入中国统一。但是，大多数少数民族没有书面语言。除了长期的社会动...
2020-12-13 冲泡314杯
普洱茶
茶区
12月12日，记者从昆明市茶业行业协会获悉，为迎接2021年在昆明举办的COP15大会，以及云南省提出的打造“1200亿云茶”目标，12月27日至28日期间，将在昆明市经开区滇茶博物馆举办2020滇茶...
2020-12-13 冲泡280杯
普洱茶
红茶
学习、交流、传承、创新。12月11日，云南省茶叶流通协会2020年会员大会暨2020年第六次会员双月活动日在昆明举行，云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒、享受国务院特殊津贴专家、云南省茶叶流通协会会...
2020-12-13 冲泡204杯
一朵茶资讯
云南Tu茶是一种压制成锥形头的压制茶。它主要产于云南。通常用黑茶制成。为了方便运输，如何识别云南Tu茶？ （1）甘坎Tu茶真正的云南Tu茶形状正确，碗形，内腔深而圆；外面是白色天鹅绒；一般规格为外径8...
2020-12-07 冲泡235杯
普洱茶
普洱茶知识
普洱茶文化
普洱茶功效
