“宁可三日无饭,不可一顿无茶”……全世界约有20亿人离不开一片茶叶,有些国家视茶为“国饮”,一片茶叶中到底有什么神奇的力量?近日,云南省科学技术杰出贡献奖获得者、云南农业大学校长、博士生导师盛军...
2020-08-24 冲泡307杯
普洱茶
红茶
8月20日,由云南省农业农村厅主办、云南省农业农村社会事业发展中心及云南省石林县台湾农民园管理委员会承办和石林县总工会、石林县农业农村局等协办的“云南省第一届“全国茶叶加工(精制)参选初赛”,在石...
2020-08-21 冲泡196杯
最新茶资讯
当前,普洱正紧紧围绕我省打造世界一流“绿色食品牌”及千亿云茶产业战略目标,把茶产业作为富民强市的核心支柱产业来抓,加快推动有机茶产业发展。 8月17日,普洱市与云南农垦集团有限公司、中国农业发...
2020-08-20 冲泡219杯
最新茶资讯
中国普洱茶网为你介绍云南普洱茶的传统加工工艺的步骤以及过程:一、采摘鲜叶,二、鲜叶摊凉(走水),三、铁窝杀青之生火,四、揉捻之摊凉,五、晒青(摊好、日晒),六、毛茶拪捡,七、加工压饼,八、包装、成品、...
2020-08-19 冲泡366杯
普洱生茶加工工艺
云南普洱生茶的传统制作工艺
普洱茶加工工艺
滇红是在云南生产的红茶茶。 云南风景秀丽,山峦密布,海拔高,溪流密布。云南红茶的优良品质引起了人们的关注。 滇红茶主要产于云南西南部的澜沧江以西和怒江以东的高山山谷中,包括临沧,西双版纳、,海,...
2020-08-19 冲泡330杯
茶文化介绍
自云南省非法侵占林地、种茶毁林等破坏森林资源违法违规问题专项整治5月启动以来,省公安厅与包保负责的西双版纳傣族自治州上下联动、同频共振,采取“十个推进”系列措施,成效显著。截至目前,共查破种茶毁...
2020-08-18 冲泡272杯
一朵茶资讯
南普洱茶的生产过程因制造商的技术公式等而异,但是通常许多制造商肯定会使用以下步骤! 1.采摘茶叶后,采用高级和短期高温处理,称为杀绿,以去除茶叶中过高的水分并软化茶叶; 2.搓揉,将茶叶碎片搓成条状。...
2020-08-17 冲泡296杯
云南普洱茶
制作过程
原标题:茶王是山上最古老的树吗? 尊重和敬拜茶王是茶山上的少数民族的传统。茶王是寨子里最大,最古老的古代茶树,也被称为“茶魂树”。老班张,冰岛,京麦,南糯山等,每座山都有自己的茶王。每年春天,为茶...
2020-08-16 冲泡277杯
一朵茶资讯
生态茶园 10亩生态茶园,一年的纯收入五六万,李树英一家的日子越过越红火。 李树英所在的云南省宁洱县宁洱镇温泉村有生态茶园5300余亩,户均6亩以上。李树英说,每到采茶季,茶叶就早早地被订购...
2020-08-13 冲泡190杯
最新茶资讯
临沧市通过建设工厂,扩大外部市场,创新机制,“携手”帮助穷人,培养领导者,充分利用其资源end赋,和推动发展。 ,继续加快茶产业发展步伐,走工业化扶贫创新之路。 在云南省的帮助下,千亿茶产业得以...
2020-08-12 冲泡269杯
一朵茶资讯
原文:白山文茶|茶王,班章传奇 白山文茶的第三期是M海县布朗山镇起伏的丘陵和绿树。山上的哈尼村也是众多村中唯一的村落云南的茶山需要驻扎在村前,需要收票。 这个村落在2000年的古老外观,有着神话般的“...
2020-08-11 冲泡270杯
最新茶资讯
茶产业是云南的传统优势产业,是云南省打造世界级“绿色食品品牌”的八个关键产业之一。根据云南省茶产业三年行动计划(2018-2020年)的总体目标,云南省最近发布了一系列有利于绿色和有机的优惠政策,旨...
2020-08-07 冲泡203杯
一朵茶资讯
为了向一线医护工作者以及抗击新冠疫情的社会各界致敬,为大家的生活增添一些美好,7月31日,茶舞创始人付丽红表示,将于8月16日在丽江茶舞之韵传习馆举行“共享茶韵 相约丽江”——茶舞之韵第二十期...
2020-08-03 冲泡324杯
一朵茶资讯
近期,自云南省普洱市人民银行挂包普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族文怕村以来,立足村情实际,充分调研分析,多措并举开展消费扶贫行动,精准施策扩大农特产品销售渠道,推动文怕村农特产品走出大山,促进贫困群众...
2020-07-31 冲泡277杯
一朵茶资讯
据2000年云南省第五次人口普查,全国怒族总人口大约3万人,其中云南有27738人。怒族主要分布在怒江傈僳族自治州的福贡县、贡山县、兰坪县、泸水县和迪庆藏族自治州的维西县,此外西藏自治区察隅县、缅...
2020-07-31 冲泡228杯
云南
怒族
盐巴茶
7月24日,由云南省发展和改革委员会(省数字经济局)指导,云南省区块链中心主办,云南省区块链产业联盟和普洱市数字经济局共同承办的“云南省区块链中心走进州市宣讲活动”正式开启,活动第一站走进大美...
2020-07-29 冲泡297杯
一朵茶资讯
茶叶产业是云南传统优势产业,是我省打造世界一流“绿色食品牌”的8个重点产业之一。根据云南省茶叶产业三年行动计划(2018-2020)总体目标,近日,云南出台一系列利好政策,旨在将绿色有机打造...
2020-07-29 冲泡212杯
最新茶资讯
连日来,普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县森林公安局重拳出击、铁腕整治,在全县9个乡镇持续开展集中打击整治非法侵占林地毁林种茶等破坏森林资源违法违规行为专项行动,时刻保持对各种破坏森林资源违法违规...
2020-07-27 冲泡265杯
最新茶资讯
许多新接触茶道的茶友们对白毫银针的制作工艺不是很了解,今天就由小编来为大家做讲解。白毫银针,作为白茶中的一款珍稀品种,因为新采的白茶茶毫明显,所以取名为“白毫银针”。白毫银针的制作工艺,因产地不同,略...
2020-07-27 冲泡314杯
白毫银针的加工,白毫银针
《茶叶战争》第一章:1840年的茶叶战争:第四节:中国茶叶就被一家英国茶叶公司就打败了吗?:二印度阿萨姆与中国云南,一场话语权的争夺。 他们不能再现自己,一定要别人来再现他们。——马克思 ...
2020-07-26 冲泡342杯
印度阿萨姆与中国云南
一场话语权的争夺
茶叶战争
第一章