云南都有什么茶叶1、普洱茶普洱茶因为茶叶口感层次变化丰富、持久耐泡又宜长久储存转化而出名。七十年代前普洱茶没有生熟之分,因为粤港台地区的人喜欢喝普洱老茶,于是在1973年通过渥堆发酵的工艺将普洱茶的后...
2020-09-23 冲泡399杯
碧螺春
雨花茶
聚焦茶企新模式系列报道 策划:普洱茶网编辑部 本期人物:吉普号创始人/CEO张宇 稿件采写:刘宗敏 约访谈的前一天,吉普号正式开始旅游大巴车车销的尝试。第一车21名游客,卖了9盒,其他成熟...
2020-09-07 冲泡275杯
滇红
茶饮料
8月31日环球时报转载美国《华尔街日报》8月29日发表的一篇题为《随着游客无处可去,中国的主题公园生意红火》的文章:8月以来,在昆明七彩云南·欢乐世界®,年轻游客们在乘过山车时发出阵阵尖叫,25岁...
2020-09-07 冲泡249杯
最新茶资讯
原文标题:【结一段普洱茶缘】热烈欢迎云南农业大学茶学系师生到我公司参观学习 “宁可三日无饭,不可一顿无茶”……从饮食文化到生活需要,由健康养生到健康文明,茶文化,已慢慢成为中华文明里那众多灿烂中...
2020-09-07 冲泡281杯
最新茶资讯
据文字记载,云南生产晒青毛茶的历史已有1000多年,但是,由于生产工艺技术的限制,特别是大分散加工(农户、初制所、手工作坊等)模式,至使部分产品外形枯黄、香气不正、汤色浑浊、滋味不醇,不能体现出云...
2020-09-05 冲泡299杯
优质普洱茶
云南大叶晒青毛茶
普洱茶生产技术
普洱茶工艺
原标题:云南省茶叶流通协会二届三次理事会暨2020年第四次会员双月活动日活动隆重举行 2020年8月29日下午14:00,云南省茶叶流通协会二届三次理事会暨2020年第四次会员双月活动日活动在昆...
2020-09-04 冲泡295杯
红茶
滇红
成陆1300年的中国第三大岛崇明最近流出了第一滴用云南滇红发酵蒸馏而成的茶酒。这个没有一棵茶树的沙岛,却产出了用茶叶发酵酿制的金波。另外,云南双江县提供的第一批水果——12吨火龙果运抵名喆酒...
2020-09-01 冲泡332杯
红茶
滇红
原文标题:这!就是云南茶|吉普号8周年店庆 各位吉普号老友:大家好! 我是小黑。 8年前(2012),我们于景迈山踏出了第一步,开启了征服云南众茶山的征程,【慎言-景迈】,几乎是我们当年最拿...
2020-08-31 冲泡245杯
滇红
原文标题:助力云茶|邹广田会长出席云南省茶叶流通协会第二届第三次理事会暨“2020年第四次会员双月活动日”活动 学习、交流、传承、创新。8月29日,2020年云南省茶叶流通协会二届三次理事会暨“...
2020-08-30 冲泡232杯
最新茶资讯
该文介绍了清洁生产的演变历史及概念,以及在云南普洱茶生产加工过程中的应用,分析了云南普洱茶茶树栽培管理、云南普洱茶茶叶加工及运输等过程中可能出现的危害云南普洱茶茶叶品质的环节,并提出了相应的解决...
2020-08-28 冲泡275杯
普洱茶
普洱茶清洁化生产
云南普洱茶的清洁化生产论文
原文标题:直播预告|探店百年茶庄庆沣祥,直击正山茶王品鉴会! 就今天而言,古树茶仍旧是拉动茶界流量的主力担当。在茶友对古树茶口感滋味的喜爱,以及市场对古树茶的热捧之下,“古树大军”行进的队伍日益...
2020-08-28 冲泡229杯
一朵茶资讯
迎接内循环消费转变,拼多多、云南省普洱茶协会、普洱茶行业联盟专委会在昆招开拼多多机遇和运营招商会 为积极谋划和应对内消费循环给行业带来的变革冲击和新的机遇,近日拼多多、云南省普洱茶协会、普洱茶行...
2020-08-26 冲泡357杯
一朵茶资讯
原文标题:榜样力量|“杰出中华茶人”推选结果正式公布,中茶云南公司产品质量委员会主任邹广田获评 8月24日,由中华茶人联谊会、中国国际茶文化研究会、海峡两岸茶业交流协会共同举办的“杰出中华茶人”...
2020-08-25 冲泡336杯
最新茶资讯
“宁可三日无饭,不可一顿无茶”……全世界约有20亿人离不开一片茶叶,有些国家视茶为“国饮”,一片茶叶中到底有什么神奇的力量?近日,云南省科学技术杰出贡献奖获得者、云南农业大学校长、博士生导师盛军...
2020-08-24 冲泡308杯
普洱茶
红茶
8月20日,由云南省农业农村厅主办、云南省农业农村社会事业发展中心及云南省石林县台湾农民园管理委员会承办和石林县总工会、石林县农业农村局等协办的“云南省第一届“全国茶叶加工(精制)参选初赛”,在石...
2020-08-21 冲泡196杯
最新茶资讯
当前,普洱正紧紧围绕我省打造世界一流“绿色食品牌”及千亿云茶产业战略目标,把茶产业作为富民强市的核心支柱产业来抓,加快推动有机茶产业发展。 8月17日,普洱市与云南农垦集团有限公司、中国农业发...
2020-08-20 冲泡219杯
最新茶资讯
中国普洱茶网为你介绍云南普洱茶的传统加工工艺的步骤以及过程:一、采摘鲜叶,二、鲜叶摊凉(走水),三、铁窝杀青之生火,四、揉捻之摊凉,五、晒青(摊好、日晒),六、毛茶拪捡,七、加工压饼,八、包装、成品、...
2020-08-19 冲泡366杯
普洱生茶加工工艺
云南普洱生茶的传统制作工艺
普洱茶加工工艺
滇红是在云南生产的红茶茶。 云南风景秀丽,山峦密布,海拔高,溪流密布。云南红茶的优良品质引起了人们的关注。 滇红茶主要产于云南西南部的澜沧江以西和怒江以东的高山山谷中,包括临沧,西双版纳、,海,...
2020-08-19 冲泡330杯
茶文化介绍
自云南省非法侵占林地、种茶毁林等破坏森林资源违法违规问题专项整治5月启动以来,省公安厅与包保负责的西双版纳傣族自治州上下联动、同频共振,采取“十个推进”系列措施,成效显著。截至目前,共查破种茶毁...
2020-08-18 冲泡272杯
一朵茶资讯
南普洱茶的生产过程因制造商的技术公式等而异,但是通常许多制造商肯定会使用以下步骤! 1.采摘茶叶后,采用高级和短期高温处理,称为杀绿,以去除茶叶中过高的水分并软化茶叶; 2.搓揉,将茶叶碎片搓成条状。...
2020-08-17 冲泡296杯
云南普洱茶
制作过程