近年来，我国茶产业快速发展，产量和消费总量居世界首位，但存在部分地区无序扩张、茶产品开发利用不够、科技创新能力不强、文化内涵挖掘不深等突出问题。为促进茶产业健康发展，近日，农业农村部、国家市场监督管理...
2021-09-16 冲泡207杯
红茶
白茶
《礼记：月令》中提到“仲秋之月养衰老，行糜粥饮食”。我国农历将秋季分为三秋，即七月季秋、八月仲秋、九月孟秋，八月十五乃仲秋之中，也是三秋之中，故称“中秋”。而中秋节成为正式节日并开始盛行，是在宋代。对...
2021-09-15 冲泡268杯
月光白茶
云南普洱茶经历三个时代，一是农业普洱茶时代、二是人文普洱茶时代、三是数字普洱茶时代。六大茶山董事长阮殿蓉女士作为这三个时代的参与者、见证者、推动者，经过多年的研究，通过女性特有的细腻情感、把与普洱茶进...
2021-09-15 冲泡258杯
最新茶资讯
2021年9月11日，云南省茶叶流通协会《云南白茶（大叶种）》团体标准草案专家研讨会暨全省白茶实物样专家感官审评会在云南茶叶评价检测溯源中心举行。云南六大茶山茶业股份有限公司董事长阮殿蓉作为企业代表携...
2021-09-14 冲泡307杯
一朵茶资讯
一、彻底将壶身内外洗净原则。无论是新壶还是旧壶，养壶之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。新壶新泡首先要决定此壶将用以配泡哪种茶。譬如重香气的或重滋味的，如果讲究的话，都应有专门备泡的壶，同时...
2021-09-03 冲泡163杯
茶具知识
喝茶的文化博大精深，要懂茶需要深潜慢品，你自会懂的它的妙处。茶能为人体提供维护身体健康和生长发育所需的营养元素，茶叶中含有30多种氨基酸，蛋白质的含量高达20%，还有维生素、氨基酸、碳水化合物、粗纤维...
2021-08-25 冲泡259杯
黑茶
红茶
中国茶界每年都有很多茶事活动，一些已成了节会品牌。三年一届的湖南·安化黑茶文化节较之于其他地方举办的茶事节会更显令人期待。据此前媒体报道，第五届湖南·安化黑茶文化节将于今年10月21日至24日在安化县...
2021-08-24 冲泡210杯
千两茶
安化黑茶
由于历史的积淀，我国成为世界茶叶品种最多的国家，饮誉海内外。古往今来，几经演变，我国茶叶品种不断花样翻新。大体经历了这么几个阶断：咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶，直至形成目前的茶类格...
2021-08-13 冲泡361杯
茶叶种类
7月30日上午，《年份普洱茶及质量保荐追溯技术规范》团体标准发布暨专家论坛活动在昆明国际会展中心举办，该标准于当日正式发布。本次活动由云南茶叶流通协会、云南省认证认可协会、中国防伪行业协会主办，云南茶...
2021-08-03 冲泡207杯
最新茶资讯
消 暑白居易何以消烦暑，端坐一院中眼前无长物，窗下有清风散热由心静，凉生为室空此时身自保，难更与人同进入三伏天，热浪来袭，酷暑难耐，持续的高温实在是有些让人烦躁，在这样的大热天，你是否很想喝杯冷饮来凉...
2021-07-15 冲泡235杯
普洱茶
红茶
本文为六大茶山大众专业品鉴官“一片叶子”茶友品鉴分享。一、试用品牌简介云南六大茶山茶业股份有限公司成立于2002年，总部位于云南省昆明市，并在凤庆合资、勐海投资了三个云南茶叶主产地建有完全符合食品生产...
2021-07-13 冲泡264杯
一朵茶资讯
茶叶的保存方法：绿茶适合罐装密封冷藏;红茶需要置于密闭干燥容器内保存;乌龙茶则用铁罐、锡罐等双层盖的茶叶罐常温储存即可;白茶则三层密封保存法;普洱茶则用棉签纸，在常温无异味环境下保存，总之存茶要做到：...
2021-07-05 冲泡372杯
茶叶存放
要点速览1、天猫618茶类品牌终极榜单出炉；2、天猫、京东618茶类品牌榜单出现双冠王；3、天猫618首日茶类品牌Top10榜单发布，其中一半是新品牌；4、“抖音618好物节”数据报告出炉，买茶叶最多...
2021-06-22 冲泡256杯
红茶
白茶
2021年6月20日下午14:30，六大茶山在河南省郑州市富田兴龙湾酒店―楼宴会厅举行2021年新品品鉴会，品鉴会同样采取线上直播、线下品鉴的形式开展。六大茶山茶业董事长阮殿蓉女士携六山高管一行与郑州...
2021-06-21 冲泡280杯
白茶
月光白茶
2021年6月20日上午10点，以“聚力品质引领消费”为主题的2021年六大茶山新品上市发布会暨顶牛斗茶大赛颁奖典礼在河南省郑州市富田兴龙湾酒店―楼宴会厅隆重举行。本次发布会采用线上直播和线下活动的形...
2021-06-21 冲泡288杯
白茶
月光白茶
5月末，由六大茶山主办的2021年全国巡回新品品鉴会第八站、第九站分别在沈阳墨茗轩、鞍山香韵飘茶叶商店举行。本次品鉴会，沈阳墨茗轩为带大家万物生&无尽藏，鞍山香韵飘茶叶商店与大家一起品鉴了六星大白菜、...
2021-06-02 冲泡264杯
最新茶资讯
今天上午十点，六大茶山营销中心总监亲临直播间，为各位茶友介绍了2021年两款爆款茶品——御品原茶、63厚砖。御品原茶御品原茶，御是皇帝的意思，品是物品的意思，御品是皇帝用的物品的意思。原，是开始的、最...
2021-06-02 冲泡269杯
最新茶资讯
5月中旬，由六大茶山主办的2021年全国巡回新品品鉴会第六站、第七站分别在河北保定的徐水茗朴雅居、茗朴茶堂举行。本次品鉴会给大家带来了众多新品——六星大白菜、青玉孔雀、万物生&无尽藏、易武生态茶、磐韵...
2021-05-26 冲泡293杯
最新茶资讯
有很多方法可以对中国茶进行分类。其中一些根据制造方法和质量差异将茶分为绿茶，红茶，乌龙茶（青茶），白茶。 ]，黄茶，黑茶六个类别；根据中国的出口茶类别，有的将茶分为绿茶，红茶，乌龙茶，白茶，花茶七大类...
2021-05-21 冲泡258杯
黑茶
红茶
2021年5月18日，茶类饮料系列团体标准审定会在上海顺利召开。 福建省茶产业标准化技术委员会主任委员刘绍文、福建省粮油食品进出口集团公司教授级高级工程师柯家耀、中国茶叶标准化委员会原秘书长翁昆...
2021-05-20 冲泡203杯
一朵茶资讯
