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茶具

养壶的六大原则

  关于一个爱茶的人来说,养壶是务必做的工作。而在养壶是咱们也应当遵照少许准则:   1、完全将壶身表里洗净准则。不管是新壶或是旧壶,养壶以前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等肃清洁净。   2、切忌油污...

2022-10-28 冲泡173杯

茶具知识

茶文化

茶之四泡茶法(六大茶叶的泡法)

陆羽《茶经・六之饮》载:“饮有粗、散、末、饼者,乃斫、乃熬、乃炀、乃舂,贮于瓶缶之中,以汤沃焉,谓之庵茶”。即以茶置瓶或缶(一种细口大腹的瓦器)之中,灌上滚水淹泡,唐时称“庵茶”,此庵茶开后代沏茶法的...

2022-08-25 冲泡382杯

茶文化与茶健康

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