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茶叶新闻

聚焦茶非遗!解密安溪铁观音制作技艺

11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。目前...

2022-12-14 冲泡225杯

红茶

茶叶新闻

央视聚焦安溪铁观音制作技艺

近日,央视CCTV-3综艺频道播发新闻《中国茶成功申遗中国茶道:谦 和 礼 敬 雅俗共品》,介绍安溪铁观音制作技艺。一起来看看——中国是世界上最早种植茶树和制作茶叶的国家。制茶师根据当地风土,运用杀青...

2022-12-07 冲泡182杯

黑茶 红茶

茶叶新闻

央视聚焦安溪铁观音申遗成功

今天,央视CCTV-13新闻频道《新闻直播间》栏目播发新闻《“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功·安溪铁观音 中国百强县走出的世界茶名片》,一起来看看——位于福建省泉州市的安溪县是一个有着1000...

2022-12-02 冲泡200杯

一朵茶资讯

茶叶新闻

在安溪茶园感受铁观音的制茶技艺

北京时间11月29日晚,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。  ...

2022-12-01 冲泡134杯

一朵茶资讯

茶叶知识

铁观音鉴别方法(铁观音鉴别方法视频)

 茶的品格以春茶为最好   真的铁观音,叶子惨重如铁,样式像观音,多出现螺旋形,色彩葱茏而光润,具备自然兰花香,冲泡后,汤色金黄清晰,滋味醇厚而甜蜜;叶底绽放后,翠绿红边,肥厚亮堂。每片茶都带着茶枝。...

2022-11-28 冲泡168杯

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