11月29日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。目前...
2022-12-13 冲泡265杯
一朵茶资讯
历时4个月，跨越4大赛区，今年新茶饮大赛决赛来了!12月28日，咖门主办、德馨冠名的第四届新饮力新茶饮大赛总决赛将在上海拉开帷幕。这一年区域赛中，我们看到了具有“下一个杨枝甘露”潜质的长乐冰饭，被评委...
2022-12-13 冲泡170杯
一朵茶资讯
都说建水紫陶泡茶好，特别是与云南普洱茶搭配更加融洽，泡茶，就是茶叶加水变成茶汤的一个过程，而用不同器皿泡出来的茶，口感是不一样的。同是泡茶，怎样才算是泡一壶好茶，各有各的追求，但是凡好茶，好茶汤，...
2022-12-13 冲泡242杯
茶具知识
所谓的隔夜茶不好，并不是说真的是隔了一个晚上，其意思是放置时间太久的茶不宜再喝。其主要原因是茶叶放置于空气中的时间太久，维生素已丧失，而且茶里的蛋白质，糖类等会成为细菌，霉菌繁殖的养料，从而不符合...
2022-12-12 冲泡160杯
健康茶
以紫砂壶为代表的陶瓷文化，承载了许许多多中华民族的古老文明和习俗，同时又体现时代的发展和具有当代意义的创造。在紫砂壶艺领域中有一大类属于纪 念意义的壶体造型，业内称之为“纪念壶”。它既融入了鲜明的...
2022-12-12 冲泡235杯
中国茶具
铁观音属于乌龙茶的一种，因它独特的香气味道，倍受爱茶人士的喜爱。大家都知道喝铁观音茶有许多的好处，可是你知道在喝铁观音茶的时候要注意些什么吗?下面茗山生态茶就为大家讲解一下喝铁观音茶的注意事项，爱...
2022-12-09 冲泡212杯
制茶工艺
茶和咖啡，往往被人们视为不同饮食习惯或不同文化的代表。但在中国，有这样一个地方，茶与咖啡“走”到了一起。当地时间12月7日，COP15第二阶段会议“坚持人与自然和谐共生共建清洁美丽世界”边会在加拿大蒙...
2022-12-09 冲泡188杯
红茶
紫砂壶是一种可用可赏的生活艺术品，在茶人圈的受欢迎程度非常高。同时，由于市场上的紫砂壶产品良莠不齐，价格亦是千差万别，所以对于想要购买紫砂壶的朋友来说经常是感到无从下手。鉴于这种现象，我们今天就来...
2022-12-09 冲泡177杯
茶具知识
一、抑制烟气致癌物的毒害。1976年美国Sanderson曾报道普洱茶叶中的儿茶酚结构可以清除亚硝酸盐，而烟叶中的亚硝酸盐在燃烧过程中产生亚硝胺。因此，认为普洱茶叶具有潜在的抗癌作用。 二、消除烟碱...
2022-12-09 冲泡189杯
健康茶
北京时间11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作...
2022-12-07 冲泡150杯
黑茶
红茶
北京时间11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作...
2022-12-07 冲泡180杯
黑茶
红茶
12月6日，福建省茶产业标准化技术委员会换届大会暨第二届第一次全体会议在福州召开。大会由福建省市场监督管理局原省管二级巡视员叶华生主持，福建省茶产业标准化技术委员会（以下简称：福建省茶标委）全体顾问、...
2022-12-07 冲泡153杯
一朵茶资讯
2022年12月1—2日，以“绿色发展，白茶有福，世界共享”为主题的2022国际白茶论坛在福鼎隆重召开，本届论坛由中国食品土畜进出口商会与国际茶叶委员会联合主办，邀请国家有关部门领导、业内顶级专家学者...
2022-12-07 冲泡211杯
花草茶
白茶
12月1日—12月2日，以“绿色发展，白茶有福，世界共享”为主题的2022国际白茶论坛在福鼎举办。论坛由中国食品土畜进出口商会、国际茶叶委员会主办，设开幕式、国际白茶论坛、“三茶”统筹企业家沙龙、福鼎...
2022-12-05 冲泡196杯
绿雪芽
|安化黑茶有保质期吗(安化黑茶有保质期多久)"/>|安化黑茶有保质期吗(安化黑茶有保质期多久)"/> 安化黑茶保质期多长|安化黑茶有保质期吗 安化黑茶是中国传...
2022-12-05 冲泡273杯
黑茶保存
茶叶保存
11月30日—12月2日,以“绿色发展，白茶有福，世界共享”为主题的2022国际白茶论坛在福鼎举办。论坛由中国食品土畜进出口商会、国际茶叶委员会主办，设开幕式、国际白茶论坛、“三茶”统筹企业家沙龙、福...
2022-12-02 冲泡162杯
福鼎白茶
绿雪芽
柠檬红茶具备哪些成果|红茶加柠檬的成果 柠檬红茶是女性同事相对稀饭的一种茶，喝柠檬红茶的话，不但能够美容养颜，能够防备伤风，对人体的康健是非常有益的。底下，咱们就详细的来打听下相关茶的成果吧。 ...
2022-12-01 冲泡238杯
红茶的功效
茶叶的功效
科技是现代产业发展的强大动力，而茶行业亦如此。在高速变化的科技世界中，伴随着茶产品结构与市场需求的深度变化，全球茶产品种植、加工等技术得到了长足发展。那么，有哪些科技趋势值得我们重点关注？科学创新以及...
2022-11-30 冲泡175杯
茶饮料
台湾乌龙茶有减肥成果吗？|乌龙茶减肥 乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，通明的琥珀色茶汁是其特点。但实在乌龙茶只是总称，实在台湾乌龙茶也是此中的一种，辣么台...
2022-11-29 冲泡238杯
乌龙茶减肥
茶叶减肥
选购茉莉花茶时，先看其表面。普通特种茉莉花茶所用质料嫩度好，常为一芽一叶、二叶或新苗多，芽毫表示；特级、一级茶所用质料嫩度较好，条形细紧，芽毫稍表示；二级、三级茶所用质料嫩度稍差，根基无芽毫；...
2022-11-15 冲泡228杯
茉莉花茶
选购茉莉花茶
花茶
茉莉花茶选购
冲泡茉莉花茶
