紫砂壶是一种由紫砂泥矿物质制成的饮用水工具，具有一定的保健作用。由于紫砂矿物质含有一些微量元素，例如钙和铁，因此在饮用水时可以被人体吸收。将紫砂泥制成紫砂壶后，可以与外界空气交换，因此茶水不会变质和使...
2020-06-18 冲泡374杯
中国茶具
在清代，曹雪芹的诗作《冬夜就是事情》提倡“但他喜欢儿子们知道如何煮茶，并及时烹饪新雪。”我认为雪茶是最好的。简而言之，古代茶人们对宜茶水产品谈论很多，但意见并不完全一致。综上所述，大致有以下参数。 ...
2020-06-12 冲泡283杯
《茶经》《试茶》《茶录》
长时间泡茶是不卫生的。本文向您介绍了泡茶的知识以及有关泡茶的相关知识！ 有句话：过夜喝茶会得癌症。这种说法的依据无非是茶中的胺会与亚硝酸盐发生化学反应而形成亚硝胺，这是公认的强致癌物。 但是，亚...
2020-05-31 冲泡294杯
泡茶
不卫生
原本以为花茶是不懂喝茶的人才爱的茶饮，而且也有茶叶不好才用花来调和味道的偏见，可自从有一次尝过上好的桂花乌龙后，忽然发现要搭配出好的花茶还真不是件容易的事 自己配花茶 有趣的地方在于“花茶”既...
2020-05-24 冲泡222杯
红茶
花茶
冲泡茶时，有时会遇到重水味。这是怎么回事？ 水质太硬 水的硬度会影响茶的溶解度。软水具有高溶解度和浓烈的茶香。硬水含有更多的钙，镁离子和矿物质，导致溶解度较低，因此茶的味道清淡。因此，应尽可能选择软...
2020-05-20 冲泡311杯
红茶
黄茶
冲泡茶比率是指冲泡茶时茶与冲泡水的比率。因此，茶水比与泡沫茶密切相关。 威格纳（Wigner，G.W.）的研究发现，当茶量和冲泡时间相同时，水的消耗量会有所不同，茶汤（包含物）中的水提取物也会有所不...
2020-05-11 冲泡305杯
茶叶小知识
好的茶需要用好的茶壶冲泡，并且茶壶具有自己的风味。当茶伴随锅时，茶使锅增色，而锅使茶增香。茶和锅的结合不仅使人们陶醉于文化和艺术，而且使人们感到更加年轻。 制作哪种茶取决于粘土茶壶的形状，黏土和个人...
2020-05-11 冲泡297杯
乌龙茶
普洱茶
紫砂制茶茶壶1，紫砂制茶杯子具有很强的香气，这是任何其他茶具所无法比拟的，即使是烈热也能在几天内保持味道不变。 2.长期使用时，紫砂杯不仅不显示磨损和刮痕，反而变得光滑如玉，因为它吸收了茶汤中的茶...
2020-05-09 冲泡272杯
中国茶具
明清茶道|古代和现代的茶道（1） 茶的酿造方法大约在中唐时期，从南宋末期到明初。明初以后，叶茶被用来泡茶，今天仍然流行。 在16世纪末的明末，张元写了《茶志》，其著作包括藏族茶，火，汤，茶，茶，饮茶...
2020-05-05 冲泡339杯
茶道知识
有上千种方法来酿造千人茶，也有上千种口味。作为一名茶艺人，泡茶不仅是要制作茶汤并将其提供给客人，而且还知道如何控制茶的性质和节奏。简而言之，茶艺师是整个过程的指导和控制者，应该知道如何使客人快乐地喝酒...
2020-05-03 冲泡315杯
喜欢饮茶的朋友，都会想好好学习一下到底如何泡茶。即使没有受过专业的训练，从零开始学泡茶其实也并不难，只要有耐心。现在，茶侃网就给大家介绍一下泡茶基本步...
2020-04-26 冲泡307杯
茶叶的泡法
袋泡茶是时尚健康的茶饮方式，它携带方便，冲泡省时省事，茶渣处理十分便捷，在生活中受到不少人的喜爱。那么，袋泡茶保质期是多久？下面我们来了解看看。袋泡茶...
2020-04-11 冲泡870杯
茶叶的保存
水线许多人认为很简单，这就是泡茶者所说的注水，只要把水倒进锅里事实上，注水有很多方面，包括螺旋注水、环形注水、单边定点注水和中间定点注水。注水模式主要...
2020-04-08 冲泡278杯
茶叶冲泡方法
网友： 绿茶用80-85℃的水冲泡，冲泡时饮用。绿茶属于非发酵茶，常见的有西湖龙井和碧螺春这种茶清淡，不适合煮水泡。宜采用80℃~85℃，茶比为1∶50，冲泡时间为...
2020-04-07 冲泡453杯
绿茶
茶叶冲泡方法
有人喜欢用保温杯泡茶，以保持其温度。但保温杯泡茶有其不利之处。茶叶是一种富含营养成分的饮料。茶叶中含有茶多酚、单宁、芳香物质、氨基酸和多种维生素。当用...
2020-03-24 冲泡338杯
茶的保健功能与药用便方
