一、概述1、定义 乌龙茶,属于青茶、半发酵茶,是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。其品种较多,是中国独具鲜明特色的茶叶品类。 2、分类 按发酵程度的不同,乌龙茶可分为...
2023-02-06 冲泡217杯
大红袍
白茶
老班章始建于1476年,是一个以哈尼族为主的少数民族聚集村寨。老班章所在地海拔1700米至1900米,一年只分旱、雨两季,雨季雨量充沛,终年多云,所谓“高山云雾出好茶”,老班章的普洱茶气刚烈、厚重...
2023-02-03 冲泡177杯
一朵茶资讯
春茶历来都是茶行业中的重头戏,每年的春茶上市时间由于茶区、茶叶品种不同,各地的春茶采摘、制作、上市的时间亦有所不同,普洱茶是标准的大叶种茶树,由于海拔、环境、地域等情况,每年的普洱春茶的上市时间都...
2023-02-03 冲泡197杯
班章茶
易武位于西双版纳东部,是普洱茶源头产区,历史上因出产普洱贡茶而闻名于世。每年都有很多茶友茶商到访易武古镇,感受易武茶文化魅力。易武茶区的普洱茶历来都是名气比较大,所谓始于易武,止于易武。易武普洱茶...
2023-02-01 冲泡216杯
易武茶
白茶
刮风寨地处易武东南方向几乎最深处,靠近老挝,去茶地的路程很远,骑摩托加走路要一个多小时!而且如果下过雨,路会非常的烂,经常需要下车人工推着过一些泥泞的沟壑。也正因如此,茶地里的生态环境非常好。刮风...
2023-02-01 冲泡209杯
最新茶资讯
倚邦位于西双版纳州勐腊县中北部,象明乡东部,属古六大茶山的传统茶区,在傣语中被称为“茶水井”之意。 倚邦茶区,在易武茶山兴起之前,是古六大茶山中的翘楚,居于古六大茶山通往普洱府属思茅厅要津。从明...
2023-02-01 冲泡127杯
一朵茶资讯
西双版纳是普洱茶的主要产区之一,并且也是茶人们都喜欢的茶区,比如大名鼎鼎的老班章、易武都在版纳区。随着春节的结束,普洱春茶也成了2023年的的重头戏,那么接下来就来了解下2023版纳茶区春茶毛料收...
2023-02-01 冲泡182杯
白茶
保山茶区相比其他三个茶区,保山是四大产区中不太受普洱茶茶友喜欢的片区。对普通茶友一般都会比较陌生,好像很少听到保山的普洱茶,这其实也跟保山当地的自然环境有关。同其它三大茶区相比,保山茶区所处位置的...
2023-02-01 冲泡140杯
最新茶资讯
临沧茶区是普洱茶的主要产区之一,并且也是茶人们都喜欢的茶区,比如大名鼎鼎的冰岛老寨、昔归等都属于临沧茶区。随着春节的结束,普洱春茶也成了2023年的的重头戏,那么接下来就来了解下2023版纳茶区春...
2023-02-01 冲泡228杯
昔归茶
普洱茶区其现代茶园建设在几大茶区里算是最好的,茶园种植集中,产量大。有着丰富的茶树资源和保存完好的古茶园,如景迈古茶园、困鹿古茶园等。在普洱,普洱茶产区较大,普洱茶分布有千家寨、景迈、邦崴等八大茶...
2023-02-01 冲泡196杯
最新茶资讯
2023年昔归春茶价格多少钱?昔归是临沧茶区的一线明星山头茶,对于每年的春茶来说,这里是大家都在抢的春料,就算抢不到,也要占个位看热闹,昔归很特殊,是云南名山中唯一一个高纬度,低海拔产出好茶的特例...
2023-01-31 冲泡233杯
最新茶资讯
乌龙茶亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。 乌龙是茶由宋代贡茶龙团、凤饼演...
2023-01-31 冲泡166杯
乌龙茶制作
茶叶制作
为什么紫砂壶的价格差别那么大?有的几十,几百,有的几千几万甚至百万?这是许多壶友都不太明白的问题,所以觉得紫砂壶的水很深,那么是哪些因素影响了紫砂壶的价格? 1 泥料 首先来介绍泥料,大家都知...
2023-01-28 冲泡185杯
茶具知识
台湾乌龙茶花色品种有冻顶乌龙茶、文山包种、木栅铁观音等,品种多样,深受欢迎。现以冻顶茶为例介绍台湾乌龙茶。 台湾省南投县位于北纬2...
2023-01-11 冲泡232杯
乌龙茶制作
茶叶制作
普洱茶属于黑茶一类,而台湾乌龙茶是乌龙茶中的一个品种。两者不同的茶叶,其在冲泡方式上肯定也有一定的区别。 水温冲泡的方式不同 冲泡普洱茶的水只要七十五度左右即可。而台湾的乌龙茶冲泡的时候需要...
2023-01-03 冲泡187杯
台湾乌龙茶
黑茶
冲泡铁观音水温多少最佳的问题,网上有两个版本,一个是铁观音的泡法 水温100度最佳;另一个版本是泡铁观音水温80度为佳,哪个对呢?就小编而言,两个版本都对但两个版本都错...
2022-12-30 冲泡152杯
铁观音泡法
茶叶泡法
远在边陲之地的云南,守着天赐的茶树资源,长期保留了制茶童年期稚拙的技艺。 唐代,闻名天下的是产于现在江南茶区江苏宜兴的阳羡贡茶,这种蒸青茶的制作技艺登峰造极。与此相较,樊绰笔下《蛮书》中记载的...
2022-12-27 冲泡155杯
红茶
12月25日,第15届中国茶品牌大会在广州举办。大会发布了年度“金芽奖·陆羽奖”、品牌TOP50强、首席品牌官等系列榜单。此次大会聚焦品牌强国战略方针、立足三茶统筹发展理念、结合茶行业时尚话题,甄选金...
2022-12-27 冲泡150杯
最新茶资讯
乌龙茶的鉴赏与冲泡技巧|乌龙茶品鉴 福建是乌龙茶的故乡,花色品种丰富,主要有武夷岩茶、铁观音、水仙、肉桂、色种、黄金桂等。品尝乌龙茶有一套独特的茶具,讲究冲泡法,故被人称为“工夫茶”。如果细分起来...
2022-12-27 冲泡192杯
乌龙茶品鉴
茶叶品鉴
因个人的实际情况而定,一般在一个月就有效果。 茶友经验: 我现在用的饮用普洱茶减肥,效果还可以,坚持了2个多月,感觉有瘦了好几斤。 普洱茶具有消食,温脾胃,有很好瘦身功效。普洱茶减肥被誉为最...
2022-12-26 冲泡128杯
喝茶养生