“相传潮州一位茶农在俗称‘鸭屎土’的黄色土壤上发现了叶子形似鸭脚木叶的茶树，制成茶后香气四溢。他怕被人学会，便随口取名‘鸭屎香’。不过，还是慢慢传开了。”千庭茶业（以下简称“千庭”）创始人林伟强笑着解...
2024-06-07 冲泡186杯
一朵茶资讯
凤凰单丛茶，是广东省潮州市潮安区特产，中国国家地理标志产品。凤凰单丛茶相传于宋代，属我国传统历史文化名茶，距今已有700余年历史。今天中国茶产业周刊独家专访的嘉宾是广东省饶平县饶洋大窠里茶场总经理，广...
2024-05-28 冲泡127杯
岭头单丛茶
上班族如何防癌?研究显示，上班族已经成为现在最容易患癌的人群。防癌成为上班族最关注的话题之一，那么上班族如何防癌呢?防癌不妨多喝养生茶，下面小编给大家介绍几款防癌养生茶，上班族可不要错过了。1、铁观音...
2024-05-23 冲泡92杯
花茶
桂花茶
有的紫砂壶用久了会有茶垢和吐黑，这是为什么呢？茶垢和吐黑是同一种东西吗？吐黑紫砂壶吐黑是指正常使用过程中，壶体表面单独出现的芝麻粒、米粒大小的黑点。吐黑其实吐黑也算是茶垢的一种，主要是因为壶没有烧结（...
2024-04-30 冲泡125杯
茶叶的鉴别
严重烟焦的茶与烤焦的其他食物一样，易产生部分“3，4苯并芘”这是一种致癌物，在身体中积累多了易引起细胞突变，有致癌的危险性。所以严重的烟焦茶是不能饮用的。茶叶是极易受潮的，受潮发霉了的茶叶也是不能饮用...
2024-01-02 冲泡111杯
茶与健康
银杯的特性银杯是一种常见的饮具，由银制成。银具有良好的导热性和保温性，因此广泛被用于制作杯具。银杯还具有抗菌抗氧化的特性...
2023-12-27 冲泡267杯
泡茶
斯里兰卡茶叶出口商协会（TEA）昨天对该行业引入18%的增值税（VAT）及其必然带来的实际问题表示严重关切，除非针对增值税问题建立一种机制，以确保茶叶价值链的无缝运作。 从2024年1月1日起，以前...
2023-12-25 冲泡183杯
一朵茶资讯
滇红茶是一种以云南省为产地的优质红茶，以其独特的香气和口感而享誉全球。然而，正如任何其他食品或饮料一样，滇红茶也不适合每...
2023-12-04 冲泡213杯
滇红茶
合欢花别名夜合树、绒花树、鸟绒树、马头缨花，生于路旁、林边及山坡上,分布于华东、华南、西南及辽宁、河北、河南、陕西。合欢花有宁神作用,主要是治郁结胸闷、失眠、健忘、眼疾、神经衰弱等，但是大家知道什么体...
2023-11-09 冲泡225杯
茶与健康
2023年9月22日，第3届中国(内蒙古)茶产业博览会暨凤凰单丛茶文化节在呼和浩特开幕。展会期间，来自贵州、云南、福建、广西等近20个产茶省市集体亮相。本届茶博会以“缘聚万里茶路，共襄青城茶宴”为主线...
2023-10-25 冲泡137杯
一朵茶资讯
凤凰单丛茶是中国广东省凤凰山地区特产的一种名茶，属于乌龙茶的一种。乌龙茶是一类半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，以其特殊的制...
2023-10-12 冲泡228杯
凤凰单丛茶
单丛茶
近日，农业农村部网站公示了2023年农业品牌精品培育计划名单，涵盖粮油、果品、蔬菜、禽畜、水产、饮料作物、中药材和其他等类别，全国共有71个农业品牌纳入2023年农业品牌精品培育计划。其中，凤凰单丛茶...
2023-09-27 冲泡180杯
岭头单丛茶
近日，农业农村部办公厅发布了关于征求对氧乐果等4种高毒农药采取禁用管理措施意见的函，拟对氧乐果、克百威、灭多威、涕灭威等4种高毒农药采取禁用管理措施。 下文还分享了，当前国家明令禁止在茶园、茶树使用的...
2023-09-14 冲泡225杯
一朵茶资讯
凤凰单丛茶，又称凤凰单枞茶，是一种独特的中国传统名茶。它属于乌龙茶的一种，是以广东省凤凰山为产地的一类乌龙茶。下面，让我...
2023-08-16 冲泡222杯
凤凰单丛茶
凤凰单丛是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样，滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀高香型名茶品种资源，因其“单株采摘、单株制茶、单株销售”的生产技艺而得名，凤凰单丛茶汤独具“天然花香、特殊丛韵”，蜚...
2023-08-14 冲泡175杯
最新茶资讯
您爱泡茶吗？购买茶叶时留意过茶叶的外包装吗？ 近年来，不少商家在茶叶包装上过于追求奢华，造成铺张浪费 2021年8月10日 GB23350-2021 《限制商品过度包装要求食品和化妆品》发布 将从20...
2023-08-14 冲泡136杯
黑茶
红茶
玉竹在《本草纲目》中被称为上品，男女老少皆宜，其补益作用可与人参、黄芪相比，药用价值高，泡茶饮用可保健身体健康。但是，玉竹茶也不适合人人饮用，还需根据自身情况合理选择。那么，玉竹茶什么人不能喝呢？下面...
2023-08-11 冲泡181杯
茶与健康
凤凰单枞，是中国福建省武夷山市凤凰山一带特产的一种优质茶叶，属于中国传统的岩茶类。作为岩茶的一种，凤凰单枞与武夷岩茶有着...
2023-07-27 冲泡697杯
凤凰单枞
我国除了是茶叶的故乡之外，更加是菊花的故乡，在我国菊花的种类更是多种多样的，其中就包括了闻名天下的金丝皇菊，金丝皇菊除了拥有极高的观赏价值之外，更因为金丝皇菊中的营养成分丰富，其中更是含有不少的药性成...
2023-07-27 冲泡225杯
茶与健康
贫血是一种常见病，尤其是缺铁性贫血者最多。人体缺铁，会影响体内血红蛋白的合成，使人出现面色苍白、头晕、乏力、气促等症状。贫血病人饮茶，会使贫血状况加重。这是因为食物中的铁包括茶中的铁成份，是以3价胶状...
2023-07-25 冲泡130杯
喝茶养生
