黄茶的品格与绿茶差别,汤色黄,叶色黄绿,味道醇和,造成了怪异的口味。后来,建造绿茶时就在加工过程当中故意识地在达成后或揉捻后加了一道“闷黄”工序,这就发生了黄茶类。黄茶最先发现在中唐,明清...
2022-06-28 冲泡299杯
黄茶的品质
黄茶文化
黄茶知识文化
黄茶知识
莫干黄芽和白茶哪一个好?莫干黄芽和白茶都是轻细发酵茶,但是两个差别的茶类。莫干黄芽属于黄茶一类,产于浙江省德清县的莫干山,为浙江省第一批省级名茶之一。而白茶是六大茶类之一,要紧产区在福建福鼎、政和...
2022-06-27 冲泡443杯
白茶
凤凰单枞品鉴 干茶: 条索紧结卷曲,光彩青翠油光香气: 香韵带有蜜味,回甘力强,此茶有利人体康健延寿之功效,常饮能提神益思汤色: 汤色清黄亮堂品味技巧: 先观其汤色,闻其香和韵,而后,啜吸茶汤,品其...
2022-06-24 冲泡281杯
凤凰单枞
凤凰单枞品鉴
乌龙茶
乌龙茶品鉴
凤凰单枞香气
凤凰单枞汤色
凤凰单枞品尝
那卡古树茶的产地为云南西双版纳州勐海县勐宋乡大曼吕村,位于有西双版纳屋脊之称的滑竹梁子山东侧,平均海拔1700米,而那卡古树茶条索紧实,黑褐油润,细嫩芽头明显,清香浓郁,其茶茶汤浓醇、鲜爽,苦涩、回甘...
2022-06-24 冲泡231杯
普洱茶产地
白茶中贡眉的等级比寿眉高,贡眉最初采用的原料是菜茶或大白茶,用菜茶做的贡眉要求采摘一芽二三叶,然后经过萎凋、干燥工序制成,而寿眉的原料是采用低级的大白茶或者菜茶,并且取一芽二三叶经萎凋干燥而成,在品质...
2022-06-23 冲泡209杯
白茶百科
狗牯脑茶从采摘到建造,工艺怪异、邃密,别开生面。其外形紧结清秀,条索匀整细微,色彩碧中微露黛绿,外貌笼盖一层金饰嫩的白绒毫,莹润生辉。茶水清澄而略呈金黄,喝后清冷芳醇,甘甜沁入肺腑,口中甘味耐久不...
2022-06-23 冲泡239杯
茶叶小知识
红茶归属于发酵茶,红茶在制造加工的全过程当中以茶氨酸酶促气氛氧化为经管中间的放热反馈,所以带有茶黄素、茶红素等新成份,红茶是在我国第二大茶系,品种众多,差别样的范例有差别样的味儿,要想要晓得哪一种较佳...
2022-06-21 冲泡252杯
红茶
红茶知识
莫干黄芽和白茶哪一个好?莫干黄芽和白茶都是轻细发酵茶,但是两个差别的茶类。莫干黄芽属于黄茶一类,产于浙江省德清县的莫干山,为浙江省第一批省级名茶之一。而白茶是六大茶类之一,要紧产区在福建福鼎、政和...
2022-06-17 冲泡548杯
白茶
6月2日,2022潮州市凤凰单丛茶王争霸赛暨潮安区第十二届(凤凰镇第二十五届)茶叶拍卖会在潮州市潮安区凤凰镇隆重举行。此次拍卖会共计13款拍品参与竞拍,最终拍卖总金额达到180.08万元。 ▲深圳市...
2022-06-10 冲泡365杯
最新茶资讯
红茶和绿茶哪一个更减肥? 红茶的始祖在中国,天下上最先的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发现,名为“正山小种”。属于全发酵茶类,因此茶树的芽叶为质料,经由萎凋、揉捻(切)、发酵、干涸等典范工艺历程...
2022-06-07 冲泡179杯
红茶减肥
茶叶减肥
近日,“福建安溪铁观音茶文化系统”被认定为联合国粮农组织“全球重要农业文化遗产”。至今,中国有3种茶被纳入全球重要农业文化遗产,还有更多茶类被纳入6批中国重要农业文化遗产。 涉茶“全球重要农业文化遗...
2022-06-02 冲泡189杯
碧螺春
恩施玉露
2022年“国际茶日”中国主场活动暨潮州工夫茶大会举办期间,广东潮州市市场监管局认真贯彻市委、市政府工作部署,深入展会开展地理标志宣传和监管维权工作,为打响“凤凰单丛(枞)茶”品牌保驾护航。活动期间,...
2022-06-02 冲泡166杯
一朵茶资讯
“愿充凤凰茶山客,不作杏花醉里仙。”5月24日,备受瞩目的2022凤凰单丛拼配大赛在潮州市人民广场隆重举办! 作为2022潮州工夫茶大会的重要活动之一,本次大赛以“主题拼配赛”为核心,积极引导凤凰单...
2022-05-26 冲泡274杯
一朵茶资讯
凤凰单枞茶,是青茶种类之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是天下六大茶类之一。凤凰单枞有700多年的制造经历,积厚流光,荣誉远播。凤凰单枞主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。 潮州凤凰山系是国...
2022-05-23 冲泡317杯
凤凰单枞
凤凰单枞茶叶
凤凰单枞茶
乌龙茶
凤凰单枞介绍
凤凰水仙种
春生夏长,万物繁茂。时过立夏,霍山县漫水河镇南庄村一处高山茶园里,喝饱了初夏雨水的茶叶翠绿茁壮。“黄大茶是立夏前后黄芽采摘结束,茶叶长到一芽四、五叶时最好。原来我们只采黄芽,谷雨后茶厂不再收购就不摘了...
2022-05-17 冲泡202杯
霍山黄大茶
皖西黄大茶
紫沙壶明清或民国期间的非常好,紫沙壶是中国专有手工生产陶土工艺品,其建造始于明朝正德年间,建造质料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇。紫沙壶在拍卖环境趋势行情看涨,是具备珍藏代价的骨董,名家巨匠的作品往...
2022-05-13 冲泡295杯
中国茶文化
【青心乌龙】属灌木小叶种,晚生种,适用生产青茶,因为本种类是一个极有经历而且被宽泛莳植的种类,是早期从陆地引进之种类,据打听陆地当今已无此种类,此树形稍小属于开幕形,枝叶较密生,叶形长卵形,以叶部 ...
2022-05-07 冲泡428杯
台茶品种
茶知识
经历的长河潺潺流过,单枞茶是长河里的一叶泛舟,从传统徐徐漂泊而来。凡间的百态,情面的冷暖在两岸接续的幻化,唯独固定的,是茶之初心,暖和人世。若你也稀饭茶文明,请眷注咱们,咱们会让朋友们借鉴到代价不菲的...
2022-05-07 冲泡343杯
凤凰单从
茶冲泡
彩色茶具的品种花色很多,其中尤以青花瓷茶具最引人注目。青花瓷茶具,其实是指以氧化钴为呈色剂,在瓷胎上直接描绘图案纹饰,再涂上一层透明釉,尔后在窑内经1300℃左右高温还原烧制而成的器具。 然而,对“...
2022-04-29 冲泡187杯
中国茶具
市道上的普洱茶大多都以饼、砖、沱等紧压形状出现,普洱茶压抑成饼,最先是为了利便运输,后来人们发掘,紧压后的普洱茶整体转化更好。由于普洱茶具备“越陈越香”的属性,后期的转化关于普洱茶很紧张。若以散茶形状...
2022-04-22 冲泡175杯
属于什么茶