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茶叶知识

凤凰水仙和凤凰单枞有什么区别

在乌龙茶品类当中,凤凰水仙和凤凰单丛这两种茶多数人都不是很能区分开来,不知道两者之间有什么关联。那么,现在我们就来了解下凤凰水仙和凤凰单丛的区别和关系。    凤凰水仙和凤凰单枞的区别1、凤凰水仙凤凰...

2021-07-12 冲泡884杯

乌龙茶知识

制茶工艺

清香型乌龙茶加工的关键技术

青香型乌龙茶具有优良的品质,非常受欢迎。高质量的原材料和精湛的生产工艺是确保乌龙茶品质的关键因素。 1。优质新鲜叶片原料是乌龙茶形成优质种子的重要基础 (1)优良品种。选择了铁观音,明科一号(金观...

2021-02-01 冲泡310杯

乌龙茶 加工 初制

茶叶新闻

潮州凤凰单丛茶博物馆开馆

   昨日记者从潮州市潮安区凤凰镇获悉,潮州凤凰单丛茶博物馆开馆仪式暨凤凰单丛茶文化交流会元旦期间在该镇举行。据悉,凤凰单丛茶博物馆集收藏、展览、研究工夫茶文化及开展茶事活动等功能于一体,致力于打造传...

2021-01-05 冲泡229杯

一朵茶资讯

制茶工艺

凤凰单丛茶的制作工艺及原理

凤凰丹葱茶具有天然花香和蜂蜜的魅力,其生产工艺也很独特。让我们一起在下面看看。 乌龙茶,也称为绿茶,是介于未发酵绿茶和完全发酵红茶之间的半发酵茶。它是我国六种主要茶之一。它起源于明末,清朝卢廷灿的...

2020-11-11 冲泡588杯

凤凰 单丛茶 制作

制茶工艺

绿茶可以加工成“花香型”茶

很难想象,绿茶也可以加工成花香茶叶。这将提供大量的花茶原料。 山顶茶厂承担的“花卉香绿茶加工技术研究”项目。经过两年的实验研究,已筛选出6种优良的花卉和特色茶树品种,并分别选择了香雪茶12个新品系,...

2020-10-15 冲泡423杯

绿茶 加工

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