为推动代表建议办理提质增效，1月24日，湘西土家族苗族自治州人大常委会副主任，州发改委党组书记、主任胡恩平一行，到吉首市河溪镇、凤凰县古城公司调研茶产业、文旅产业发展情况。 在吉首市河溪镇丰裕隆茶业...
2022-01-26 冲泡206杯
最新茶资讯
12月19日，正值2021年中国（深圳）国际秋季茶产业博览会展会期间，潮州凤凰单丛茶产业高质量发展座谈会在深圳会展中心举行。多位茶界大咖、潮汕商会代表、茶企代表、爱茶人士齐聚鹏城，共商潮州凤凰单丛茶产...
2021-12-22 冲泡233杯
最新茶资讯
为进一步落实“解放思想、创新实干，推动高质量跨越式发展”大讨论活动走深走实。11月17日，岳阳市政协原主席赖社光一行到凤凰乡开展茶产业发展调研。区党委委员、管委会副主任曹正平，农业局相关负责人，乡主要...
2021-11-19 冲泡215杯
最新茶资讯
汉阴县凤凰山富硒茶业有限公司是一家集茶叶种植、生产加工、销售及茶文化传播于一体的民营企业。公司位于陕西省汉阴县城关镇三元村九组，地处凤凰山国家森林公园的腹地山谷，四面环山风景秀丽，溪水清澈无污...
2021-09-17 冲泡390杯
一朵茶资讯
在众多茶叶中，有“茶中香水”美誉的单丛凭借馥郁的香气、丰富的香型拥有了不少追捧者。不少茶客在第一次接触单丛茶时都会沉醉在它香馨的茶香中。这时就有茶友好奇：单丛茶这么香?香从何而来?单丛茶香气香型的形成...
2021-07-13 冲泡357杯
最新茶资讯
在乌龙茶品类当中，凤凰水仙和凤凰单丛这两种茶多数人都不是很能区分开来，不知道两者之间有什么关联。那么，现在我们就来了解下凤凰水仙和凤凰单丛的区别和关系。 凤凰水仙和凤凰单枞的区别1、凤凰水仙凤凰...
2021-07-12 冲泡884杯
乌龙茶知识
3月25日，墨江景星镇“凤凰窝”古茶园开采，从茶叶长势上、茶农笑容中，可窥又是一个丰收年。“凤凰窝”古茶园位于新华村洒次村民小组与涵德村半坡村民小组交界东经101°29'、北纬23°29'处，共有茶园...
2021-04-01 冲泡343杯
最新茶资讯
凤凰丹葱属于乌龙茶，产于广东省潮州市潮安区。 Phoenix Dancong茶还具有许多营养价值，包括有机化合物，无机矿物质等，例如茶多酚，植物生物碱，蛋白质，氨基酸，维生素等。那么Phoenix D...
2021-03-08 冲泡739杯
乌龙茶功效
龙潭乡位于普洱市墨江县西南部，北与鱼塘镇、雅邑镇相邻，东与泗南江镇交汇，东南与文武镇接壤，在龙潭乡“332”产业发展模式中，茶叶是“三个千万产业”之一，“十三五”期间，全乡完成有机茶园认证5000...
2021-01-11 冲泡236杯
一朵茶资讯
昨日记者从潮州市潮安区凤凰镇获悉，潮州凤凰单丛茶博物馆开馆仪式暨凤凰单丛茶文化交流会元旦期间在该镇举行。据悉，凤凰单丛茶博物馆集收藏、展览、研究工夫茶文化及开展茶事活动等功能于一体，致力于打造传...
2021-01-05 冲泡229杯
一朵茶资讯
陈玲华说，每天都有几十吨茶叶从厂房运出。（湘潭日报记者 王希台 摄）受新冠肺炎疫情影响，今年企业的日子过得有些艰难，特别是出口企业，日子更是难过。11月底，位于湖南湘潭县云湖桥镇七里铺村的一个老茶厂（...
2020-12-02 冲泡297杯
红茶
花茶
凤凰丹葱茶具有天然花香和蜂蜜的魅力，其生产工艺也很独特。让我们一起在下面看看。 乌龙茶，也称为绿茶，是介于未发酵绿茶和完全发酵红茶之间的半发酵茶。它是我国六种主要茶之一。它起源于明末，清朝卢廷灿的...
2020-11-11 冲泡588杯
凤凰
单丛茶
制作
“高扬香气，强烈山韵，是茶中极品!”8月28日至31日期间，在2020年“广东脱贫攻坚展”的“潮州馆”内，单丛茶叶飘香，天池茶业、南馥茶叶、雾岽茶业等凤凰茶企在此展销，引得茶客点赞。茶艺表演赏心...
2020-09-01 冲泡221杯
一朵茶资讯
“只要有茶叶，村民们就不用担心返贫，茶叶就是我们瑶族村的黄金叶。”广西梧州市苍梧县六堡镇山坪村党支部书记祝雪兰23日在接受中新网记者采访时表示。 祝雪兰所在的山坪村是一个地处山区的偏远瑶族村，...
2020-07-27 冲泡296杯
一朵茶资讯
观茶、品茶、谈茶、斗茶……近日, 一场吸引众多眼球的比拼——第二届凤凰单丛民间斗茶赛在汕头举行。赛事由中国国际茶文化研究会指导，广东省茶文化研究院主办，潮州市潮安区凤凰镇人民政府协办。30款经...
2020-07-22 冲泡280杯
一朵茶资讯
凤凰水仙由于选用原料优次和制作精细程度不同，按成品品质依次分为凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙三个品级。采用水仙群体中经过选育繁殖的单丛茶树制作的优质产品属单丛级，较次的为浪菜级，再次的为水仙级。凤凰单丛...
2020-07-13 冲泡292杯
凤凰水仙
凤凰单丛
凤凰浪菜
凤凰单枞茶千姿百媚，丰韵独特的品质，是历代茶农沿用传统的工艺，经过七道工序，精心制作而成。在传承工艺的历程中，不断的认识、改良、创新、向前迈进。凤凰人总结出一套有别于其他茶类的、独特的单株采制经验。这...
2020-07-11 冲泡372杯
凤凰茶
凤凰茶制作
凤凰茶乡
编者按：2020年是全面建成小康社会和“十三五”规划收官之年,是脱贫攻坚决战决胜之年，也是攻坚克难的拼搏之年。在来一场振兴农村经济的深刻产业革命中，贵州各地正奋力冲刺，坚决打赢歼灭战，围绕产业结...
2020-05-19 冲泡278杯
最新茶资讯
在拥有漫长历史的潮汕工夫茶历史中，潮州手拉壶之于凤凰单丛，似乎有着宿命的绑定。坯薄、身小、耳细、口秀，内化于心，外化于形。所谓圆非一相，这说的就是传统...
2020-04-08 冲泡432杯
凤凰单丛
茶器
首先来说，单枞茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚...
2020-03-31 冲泡794杯
单枞茶
茶叶的知识
