11月28日,2020年第五届漳平水仙茶文化节在漳平市南洋镇开幕。龙岩市政府副市长张朝阳,龙岩市海峡两岸茶叶交流协会会长谢细忠,龙岩市农业农村局局长钟寿宁,龙岩市商务局局长吕素梅,中共漳平市委副书记、...
2020-12-04 冲泡359杯
最新茶资讯
陈玲华说,每天都有几十吨茶叶从厂房运出。(湘潭日报记者 王希台 摄)受新冠肺炎疫情影响,今年企业的日子过得有些艰难,特别是出口企业,日子更是难过。11月底,位于湖南湘潭县云湖桥镇七里铺村的一个老茶厂(...
2020-12-02 冲泡297杯
红茶
花茶
11月23号中茶周年庆之际,第二届“中茶美好生活节”拉开序幕,为回馈广大消费者,中茶厦门精选好茶带领广大消费者,走进“佛国岩老枞水仙”的故事。 在武夷山北,距离牛栏坑直线距离约2.5公里处,有一...
2020-11-26 冲泡300杯
最新茶资讯
凤凰丹葱茶具有天然花香和蜂蜜的魅力,其生产工艺也很独特。让我们一起在下面看看。 乌龙茶,也称为绿茶,是介于未发酵绿茶和完全发酵红茶之间的半发酵茶。它是我国六种主要茶之一。它起源于明末,清朝卢廷灿的...
2020-11-11 冲泡588杯
凤凰
单丛茶
制作
水仙茶 Bing是历史上著名的茶。它分为桂花香和花香。让我们一起了解生产过程。 水仙茶馅饼的制作结合了福建北部和南部乌龙茶的初始生产技术。主要特征是太阳较重,在果岭的早期阶段使用水筛来摇动果岭,...
2020-11-09 冲泡440杯
漳平
水仙茶饼
制作
你知道闽北水仙茶吗?您知道闽北水仙茶是如何挑选和制作的吗?让我们跟随编辑器进行了解。 1.采摘季节Fujian闽南茶区,气候温和,雨量充沛,茶树生长周期长。一年可以采摘四到五个季节,即春季茶,夏季茶,...
2020-09-23 冲泡342杯
闽北水仙茶
水仙茶
【茶类产品】五邑岩茶—老水仙 【茶形】长和短的线和歌 水【水品】自炸矿物质从松涛,蟹眼到沸腾的水 【干香】的香气稍微燃烧了 【湿香】的香气开始变得浓重。经过十个气泡后,兰花的香甜味很明显,清淡而不油腻...
2020-09-06 冲泡331杯
武夷岩茶
陈年老从水仙
岩茶评鉴
老从水仙评鉴
“高扬香气,强烈山韵,是茶中极品!”8月28日至31日期间,在2020年“广东脱贫攻坚展”的“潮州馆”内,单丛茶叶飘香,天池茶业、南馥茶叶、雾岽茶业等凤凰茶企在此展销,引得茶客点赞。茶艺表演赏心...
2020-09-01 冲泡221杯
一朵茶资讯
“只要有茶叶,村民们就不用担心返贫,茶叶就是我们瑶族村的黄金叶。”广西梧州市苍梧县六堡镇山坪村党支部书记祝雪兰23日在接受中新网记者采访时表示。 祝雪兰所在的山坪村是一个地处山区的偏远瑶族村,...
2020-07-27 冲泡296杯
一朵茶资讯
观茶、品茶、谈茶、斗茶……近日, 一场吸引众多眼球的比拼——第二届凤凰单丛民间斗茶赛在汕头举行。赛事由中国国际茶文化研究会指导,广东省茶文化研究院主办,潮州市潮安区凤凰镇人民政府协办。30款经...
2020-07-22 冲泡280杯
一朵茶资讯
凤凰水仙由于选用原料优次和制作精细程度不同,按成品品质依次分为凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙三个品级。采用水仙群体中经过选育繁殖的单丛茶树制作的优质产品属单丛级,较次的为浪菜级,再次的为水仙级。凤凰单丛...
2020-07-13 冲泡292杯
凤凰水仙
凤凰单丛
凤凰浪菜
凤凰单枞茶千姿百媚,丰韵独特的品质,是历代茶农沿用传统的工艺,经过七道工序,精心制作而成。在传承工艺的历程中,不断的认识、改良、创新、向前迈进。凤凰人总结出一套有别于其他茶类的、独特的单株采制经验。这...
2020-07-11 冲泡372杯
凤凰茶
凤凰茶制作
凤凰茶乡
近日,漳平市人大常委会组织部分市人大常委会组成人员和市人大代表,采取实地察看、走访了解、座谈汇报相结合的方式,深入和平、南洋、双洋等乡镇有关茶叶生产基地和企业,对漳平水仙茶茶叶产业发展情况进行调...
2020-05-21 冲泡295杯
一朵茶资讯
编者按:2020年是全面建成小康社会和“十三五”规划收官之年,是脱贫攻坚决战决胜之年,也是攻坚克难的拼搏之年。在来一场振兴农村经济的深刻产业革命中,贵州各地正奋力冲刺,坚决打赢歼灭战,围绕产业结...
2020-05-19 冲泡278杯
最新茶资讯
据说,很久以前,有一个烤面包,他长期生病,但效果不佳。 有一次我从一个女孩的贡品中喝了茶,感到精神焕发,我病了。为了感谢女孩,烤面包将水井寺生产的茶称为“仙女茶”。 子孙后代将仙子生产茶的地方与仙...
2020-05-05 冲泡324杯
茶文化介绍
市场上常见的武夷水仙,有的称正岩水仙,以示产地纯正。是否真的正岩,需要相当的鉴别能力。近几年武夷岩茶名声日隆,价位不断攀升。因此出现不少外山水仙冒充武...
2020-04-10 冲泡328杯
武夷水仙
茶叶鉴别
在拥有漫长历史的潮汕工夫茶历史中,潮州手拉壶之于凤凰单丛,似乎有着宿命的绑定。坯薄、身小、耳细、口秀,内化于心,外化于形。所谓圆非一相,这说的就是传统...
2020-04-08 冲泡432杯
凤凰单丛
茶器
首先来说,单枞茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚...
2020-03-31 冲泡794杯
单枞茶
茶叶的知识
水仙茶,看着文学和意义,许多人会认为它是由水仙叶或花制成的事实上,像大红袍和铁观音一样,大风茶也是乌龙茶。水仙花茶市场近年来非常受欢迎,但许多人对水仙...
2020-03-29 冲泡714杯
水仙茶
茶叶的知识
网友:凤凰单枞茶价格在一斤数十元至上万元不等,具体视产地、品种和香型等而定,有分顶级、次一级、普通、中低端、低端茶等,每种价格都会有出入,具体可到茶人...
2020-03-28 冲泡9747杯
凤凰单丛
买茶叶