勐海合和昌茶业有限公司成立于2010年,前身为勐海合和昌品正堂茶业有限公司,2011年1月6日登记注册勐海合和昌茶业有限公司,注册资本3000万元,于2016年底升为勐海县规上企业,主要从事茶叶精制加...
2020-11-11 冲泡263杯
一朵茶资讯
名家大师,临海纵论鉴藏茶性,洞悉茶市山头古树,年份陈韵重磅新品,抢“鲜”品鉴11月29日,龙润茶高端新品鉴藏会名额有限,欲品从速茶悦心境龙润茶高端新品鉴藏会时间:2020年11月29日地点:厦门国际会...
2020-11-10 冲泡349杯
一朵茶资讯
午子仙毫茶的制作技巧是独一无二的。从清明前到谷雨后第10天采摘新鲜叶子,以一芽和两片叶子为标准,制成高品质的茶。 生产过程 干茶每公斤62,000个芽。新鲜的叶子通过七个过程进行处理,包括铺展(3...
2020-11-09 冲泡388杯
午子仙毫
制作
工艺
汽门红茶产于安徽省汽门县山区,可以单独饮用或与牛奶混合饮用。这是优质茶。 著名的红茶精品店。主要产于安徽省祁门县及附近地区,简称“齐宏”。祁门茶在唐代就已经很有名。根据历史记载,这个地方在清光绪之前...
2020-11-06 冲泡266杯
祁门
红茶
特点
六安瓜片属于绿茶。这是一种国家历史茶。它通过独特的传统加工技术制成,深受人们的喜爱。 “中国农业百科全书”(茶卷):这种茶产于安徽金寨六安和霍山。过去,这三个县都属于六安县管辖,因此被称为六安瓜片...
2020-10-18 冲泡365杯
六瓜片茶
特点
#FormatImgID_0# 工作人员在进行古树名木保护。 黑龙潭公园供图 黑龙潭公园是昆明地区古树名木资源最丰富的公园,近年来,该公园一直致力于古树名木的复壮工作。为形成系统性的古树名...
2020-10-16 冲泡260杯
一朵茶资讯
9月16日,“鳛叶杯”贵州省第三届古树茶加工技能大赛在遵义市习水县落幕,赛场传来喜讯,黔南州来自都匀市伍氏茶叶种植有限责任公司的选手潘启芳、都匀市一品茗茶业茶业有限公司的张文标同志勇创佳绩,分别...
2020-09-28 冲泡320杯
最新茶资讯
1。外观:古树茶的叶强于露台茶,叶皮革质地明显,脉脉通畅,叶边缘不规则,后背毛少;梯田茶的身体比较薄,叶裙是波浪状的,叶的边缘是齿状的,叶的背面是毛状的。 2。香气:古树茶的香气浓郁浓郁,可以长...
2020-09-27 冲泡242杯
健康茶
中央电视台农业频道“发现之旅、美丽家园”栏目组一行到尧龙山镇凤凰村现场采访古树茶产业。 日前,中央电视台农业频道“发现之旅、美丽家园”栏目组一行4人在贵州省茶协会会长禄智明等的陪同下,冒着绵绵细...
2020-09-22 冲泡341杯
中央电视台农业频道栏目组采访古树茶产业
古树茶产业
一、单纯以降低成本的办法制作,无论是察其外观或开汤尝其滋味,所得恶劣印象均无不同。 二、使用高级原料,追求立即饮用的口感效果,希望摒弃渥堆的方式也能缩短存放的时间,达到久年普洱的口感,此类制作已...
2020-09-06 冲泡234杯
民间制茶
工厂制茶
寻味冰岛II喝冰岛茶是一种怎样的体验? 《寻味冰岛:名山古树茶的味与源》正式开启预售,由中国林业出版社出版,精装版,定价98元,预售价72元(包邮)。 说明:具体出版及发货时间不确定,大约在9...
2020-08-28 冲泡354杯
冰岛茶
现在的普洱茶市场里存在着这样一种商品——几年前“一茶难求”,现如今价格打对折都无人要。这一幕正在芳村市场不断上演,与之对应的是一夜之间如雨后春笋般的门店纷纷改换门庭。短短几年就能有如此变化,不得不...
2020-08-25 冲泡257杯
一朵茶资讯
滇红是在云南生产的红茶茶。 云南风景秀丽,山峦密布,海拔高,溪流密布。云南红茶的优良品质引起了人们的关注。 滇红茶主要产于云南西南部的澜沧江以西和怒江以东的高山山谷中,包括临沧,西双版纳、,海,...
2020-08-19 冲泡330杯
茶文化介绍
对于普洱茶大家不再陌生但是他的加工方法呢?当然很多人肯定知道,而我只是作为茶农把做茶的心得写出来,不一定对,只是每天做这些,也算是有一点自己的心得吧。第一步:采摘主要是选择一芽两叶的茶叶这个自不必多说...
2020-08-17 冲泡259杯
茶农
心得
古树茶
加工
铁观音既是一种珍贵的天然茶饮,又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,减...
2020-08-13 冲泡268杯
铁观音制作
摇青
安溪铁观音
古树茶的开发和保护是一对矛盾,随着央视古树茶乱象的报道及相关评论的刷屏,如何破解“不喝古树茶不甘心,喝着古树茶不放心”的尴尬,实现对古树茶资源的合理利用和有效保护呢? 第一,充分认识古树纯料是...
2020-08-04 冲泡218杯
一朵茶资讯
我和很多茶友一样刚接触邦东茶都会有些不适应,新茶香高,回甘生津快也持久,可苦涩重.青味也很重,这样的青味最长需要一年的时间来退青,才能喝到它的真味。这是跟这个片区的茶原料,地理环境,制作工艺有很大...
2020-07-30 冲泡277杯
邦东茶
临沧茶
昔归茶
古树毛茶制作工艺
不同地域、不同国家因为土地、气候、生活习惯、文化传统的不同,饮用的茶叶和流传的茶文化也不尽相同,有着各自不同的特点和习俗。就算是和我们毗邻的日韩,关于茶也有着不同的讲究和运用。 韩国的“饮食茶”...
2020-07-18 冲泡281杯
日韩
茶文化
图为西舍路镇茶叶经营户进行茶叶加工。 楚雄市西舍路镇哀牢山第一届古树茶开茶节和清水河十二街商贸街开街仪式在西舍路镇清水河村委会鹤舞村举行。 专场文艺演出、古树茶展销、民俗跳脚、商贸赶集各项活...
2020-07-14 冲泡275杯
最新茶资讯
普洱茶的越陈越香是缓慢酶促氧化及微生物活动的结果。晒青茶无论传统或现代工艺基本都传承了轻杀青、较重揉捻、晒干或阴雨天低温烘制半干的特点。 轻杀青(要求:杀匀、杀透)既祛除了茶树鲜叶低沸点青草气...
2020-07-10 冲泡298杯
晒青茶工艺
普洱茶品质
渥黄
轻杀青