11月29日我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上获评审通过，被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。记者从市文广体旅局获...
2022-12-02 冲泡216杯
一朵茶资讯
白茶与别的五大茶类化学因素相对：解放基含量是非常低、白茶的茶多糖、氨基酸、黄酮、咖啡碱、茶多酚总含量是六大茶类中是非常高的。多酚类化合物、生物碱、氨基酸、色素、芬芳物资、糖类是构成白茶的色、香...
2022-12-02 冲泡366杯
白茶的制作
茶叶制作
“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。至此，我国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册，居世界第一。 2011年...
2022-12-02 冲泡263杯
中国茶文化
11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”，成功通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。至此，我国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册，居世界...
2022-12-02 冲泡230杯
黑茶
六堡茶
北京时间11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作...
2022-12-02 冲泡234杯
乌龙茶
黑茶
白牡丹白茶加工工艺|白茶建造 白牡丹白茶加工工艺制法自然且简略怪异，不炒不揉，只分萎凋和烘焙两道工序，明代田艺蘅《煮泉小品》中称：“茶者以火作为次，生晒者为上，亦更近自然，且段烽火气耳”，可见...
2022-12-01 冲泡209杯
白茶的制作
茶叶制作
11月29日，在摩洛哥王国拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会通过评审，将“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非物质文化遗产代表作名录，这也是我国第43个列入联合...
2022-12-01 冲泡243杯
一朵茶资讯
都匀位于贵州省南部，与广西壮族自治区接壤，是黔南布依族苗族自治州的首府，也是大西南出海通道上的一个重要城市。都匀毛尖茶是历史名茶，早在明朝时期就作为贡品，曾被崇祯皇帝赐名为“鱼钩茶”，1915年在美国...
2022-12-01 冲泡213杯
最新茶资讯
中国传统制茶技艺及其相关习俗(含44子项)列入《人类非物质文化遗产代表作名录》四川省雅安市申报的黑茶制作技艺(南路边茶制作技艺)绿茶制作技艺(蒙山茶传统制作技艺)成功入选世界非遗!“蒙山茶传统制作技艺...
2022-12-01 冲泡256杯
蒙顶石花
黑茶
北京时间11月29日晚在联合国教科文组织 保护非物质文化遗产政府间委员会 第17届常会上 “中国传统制茶技艺及其相关习俗” 正式通过评审 列入“联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录” 其中包括...
2022-11-30 冲泡196杯
黑茶
红茶
一、白茶采摘技术之徒手采摘 徒手采茶是我国古代的白茶采摘技术，也是当前茶叶制造上使用及遍及的采摘法。其好处是采摘邃密，批次较多，采期较长，易于按规范采，芽叶品...
2022-11-21 冲泡238杯
白茶的制作
茶叶制作
二参百桑五味茶 [组方] 南沙参1o克，玄参10克，百合10克，桑叶10克，五味子10克，绿茶5克。[成果] 滋肺润澡。适于阴虚肺澡型慢喉痹:咽喉干疼，炽热，多言以后症状加剧，呛咳无痰，一再求饮.而饮...
2022-11-15 冲泡199杯
二参百桑五味茶
茶保健
茶养生配方
二参百桑五味茶功效
九龙江北溪贯穿华安，孕育了千年茗茶。这里是海上丝绸之路的重要驿站，如今，漳州市华安县内还有20多个茶帮、茶行遗址，见证了华安茶产业的厚重历史。近年来，华安县持续引导茶农改善茶园种植环境，修复茶园生态环...
2022-11-07 冲泡206杯
一朵茶资讯
银针按品种有分太姥银针和白毫银针，是白茶中的精品。质料均为大白茶的芽头，因其成茶芽头肥胖、身披白毫，伸直如针、色白如银而得名。 一、银...
2022-11-04 冲泡260杯
白茶的制作
茶叶制作
太平猴魁采摘建造 太平猴魁的采摘在谷雨至立夏，茶叶长出一芽三叶或四叶时开园，立夏前停采。采摘时间较短，每一年惟有l5-20天时间。分批采摘开面为一芽三、四叶，并严酷做到“四拣”：一拣坐北朝南阴山...
2022-11-02 冲泡272杯
太平猴魁
太平猴魁制作
太平猴魁采摘
茶叶采摘制作
茶叶制作知识
绿茶
绿茶工艺
太平猴魁工艺
人物小传王秀兰，北京张一元茶叶有限责任公司原董事长，国家级非物质文化遗产代表性项目（花茶制作工艺-张一元茉莉花茶制作技艺）代表性传承人，中华茶人联谊会高级顾问。长期工作在茶叶生产、销售一线，传承发扬老...
2022-10-31 冲泡237杯
茉莉花茶
1974年，我出生于漳州市华安县仙都镇云山村，当地家家户户都会制茶，村民大多也以种茶制茶售茶为生，我一生下来，便与茶结缘。种茶制茶不仅改变了我的生活，做好茶也成为我一生奋斗的目标。12岁那年，我开始追...
2022-10-21 冲泡258杯
最新茶资讯
9月23日，2022年度“全国十佳农民”在中国农民丰收节四川成都主会场揭晓，10位优秀农民获得“全国十佳农民”项目资助，广西苍梧县六堡镇塘平村村民石濡菲入选，成为梧州市首位获此荣誉的个人。据悉，农业农...
2022-10-12 冲泡304杯
一朵茶资讯
【 工艺茶指的上甚么茶?哪茶属于工艺茶?的谜底 】 谜底形貌1 工艺茶系列为精选高等福建白毫银针茶为质料与脱水鲜花(千日红、黄菊、茉莉花、百合花、金盏花、康乃馨等）经怪异的手工艺与当代技术相连...
2022-09-26 冲泡380杯
茶叶问答
桑叶是植物之王，有“人参热补，桑叶清补”之美名，富含人体17种氨基酸，粗卵白，粗脂肪，是国度卫生部确认的“药食同源”植物，被国外食物卫生构造参加“人类21世纪十大保健食物之一”，成为人类绿色新食物源。...
2022-09-26 冲泡374杯
茶叶知识大全
