2022年11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,其中湖南安化黑茶类的千两茶、茯砖茶制作技艺入列。12月17日,中茶黑茶非遗系列“不为...
2023-12-22 冲泡162杯
千两茶
黑毛茶
十年新起点,奋楫新征程。2023年恰逢习近平主席提出共建“一带一路”倡议十周年。值此十周年之际,古道茶乡——湖南省益阳市安化县举行“茶约千年 美在安化”全国最美茶艺师安化巡游大型活动。最美茶艺师集体宣...
2023-11-07 冲泡152杯
千两茶
安化黑茶
怎样识别正宗安化黑茶?1、从外观或内质是去鉴定各类紧压的外形,要求光滑、整齐、厚薄大小匀正,凡分洒面包心的茶,应不起层落面,洒面茶应分均匀。紧压茶一律要求无青霉、黑霉。茯砖茶必须“金花”茂盛。“金花”...
2023-10-30 冲泡127杯
千两茶
安化黑茶
3月18日,今年首列“湖南-非洲”茶叶出口专列从湖南省株洲市发车,通过湘粤非铁海联运奔赴非洲,为6月底在长沙开幕的第三届中非经贸博览会加油助力。非洲已成为中国茶叶重要市场。中国海关总署数据显示,202...
2023-06-30 冲泡157杯
千两茶
安化黑茶
2007年以来湖南安化千两茶已成为茶叶界收藏的重点,千两茶也成为一大投资热点,所以新茶友对千两茶品质好坏的辨别十分重要。同时我们也了解到有不少朋友卖到了一些茶叶品质很错的。千万不要以为便宜就能买到好的...
2023-04-19 冲泡131杯
黑茶品鉴
茶叶品鉴
4月7日,来自全国各省市权威媒体的200多名记者朋友齐聚安化天下黑茶大剧院,观赏国内首部茶文化史诗舞台大剧——《天下茶道》。据了解,该剧由湖南黑茶印象文化公司投资出品,联合中国山水实景演出创始人梅帅元...
2023-04-10 冲泡172杯
千两茶
安化黑茶
千两茶、百两茶如何开茶、如何冲泡? 千两茶、百两茶的茶胎用经过特殊处理的蓼叶包裹,能保持其独特的茶香和色泽。蓼叶以外衬以棕叶,可防水防潮,保护品质。外用篾片捆压勒紧箍实。因些对于初次饮用百两...
2023-03-08 冲泡224杯
黑茶泡法
茶叶泡法
千两茶冲泡方法|黑茶冲泡 千两茶冲泡操作方法 美丽的湘女唱起山歌迎接客人的到来,请客人入座。唱山歌一首,使客人有宾至如归的感觉。 即赏茶,“千两茶”产自...
2023-03-02 冲泡196杯
黑茶泡法
茶叶泡法
“来安化,必须感受一下我们安化黑茶24小时茶生活,喝的是黑茶,吃的是茶食,走的是茶道,赏的是茶故事。”好客的安化人热情地欢迎着全国游客。绿意盎然的山水美景,一望无际的茶园碧海,独具茶文化特色的文化建筑...
2023-01-10 冲泡190杯
千两茶
安化黑茶
黑茶是我国历史悠久的“边销茶”,随着时代发展,万里茶道上的马蹄声、驼铃声不再响起,但黑茶产业发展仍焕发出旺盛的活力。安化县地处湘中偏北、资水中游,自然资源丰富,尤其是以古朴神韵的安化黑茶最为出名。 ...
2022-12-28 冲泡170杯
千两茶
安化黑茶
为深入贯彻习近平总书记关于非物质文化遗产保护工作重要指示精神,进一步保护传承弘扬益阳黑茶制作技艺,12月18日,益阳市在安化黑茶文化艺术馆举行“茶和天下共享非遗”主题活动之“益美益阳古道茶乡”分会场活...
2022-12-19 冲泡190杯
千两茶
安化黑茶
湘中腹地,群山起伏,岭谷相间。山与水,构成了一座县城的脉络——海拔1000米以上的山峰就有157座,山地面积占县域面积的81.9%;湘资沅澧四水坐拥其三,县域内长度在5公里以上、流域面积10平方公里以...
2022-11-07 冲泡176杯
千两茶
黑毛茶
明·嘉靖《安化县志》卷五:杂记第69页安化生成出好茶的记叙。“一方水土,孕育一方风景。”安化这方水土孕育了安化黑茶,有显然的地区特性。安化黑茶对质料的请求、加工技术、花样种类、品格特性、文明底蕴、饮用...
2022-10-26 冲泡265杯
安化黑茶
千两茶是黑茶中的一个种类,建造工艺繁杂,压抑较紧。茶友们在品饮前都头痛奈何翻开千两茶。本日小编为你说明千两茶奈何翻开,控制如下三个小步调即可放松饮用喝过千两茶的同事都晓得,千两茶味道醇厚、回甘,耐人寻...
2022-10-10 冲泡266杯
黑茶泡法
千两茶与茯砖茶都属于黑茶,都有养分保健成果,二者在建造工艺,口感味道等方面有着很大的不同。辣么,咱们当今就从几个方面来看看类茶好。 千两茶与茯砖比拟一、建造工艺千两茶属于黑茶,产自湖南安化一带,已有...
2022-09-29 冲泡913杯
黑茶知识
从历史上考察,梅山文化作为祖源文化之一,也有自己的宗教存在。这是乡土社会一个不可或缺的智力传统。乡土宗教和外来宗教,有的被界定为民俗,在世界观、礼仪、风俗习惯、教育风格和人际关系模式等方面蕴藏着详尽而...
2022-09-16 冲泡237杯
一朵茶资讯
这是一条普通的小溪,细若游丝,稍不小心,就会湮没途中。这是一条非凡的小溪,百转千回,矢志不移,终究奔赴大海。这条小溪,就是白沙溪。但今次所说的“白沙溪”,却是安化黑茶白沙溪,遍流九州入大海的白沙溪。(...
2022-08-25 冲泡193杯
千两茶
安化黑茶
茶叶品质开始要看外形。干茶光彩、条索、含梗量、闻干茶香。黑茶有发醇香或菌花香,老茶有陈香;紧压茶砖面完备、模纹清楚,棱角明白,侧面无裂,无老梗(木质化白梗);散茶条索匀齐、油润则品格佳;“金花”璀璨、...
2022-01-24 冲泡256杯
千两茶
11月27至28日,第二十六届广州茶博会期间,白沙溪老茶品鉴会在白沙溪“钧泽源”子品牌展位成功举办。品鉴会上,高朋满座,茶友们齐聚一堂,中国制茶大师、公司常务副总经理肖益平,副总经理张岭苓出席品鉴会并...
2021-12-01 冲泡172杯
千两茶
安化黑茶
茶为国饮,湖南为先。这里的茶,曾翻山越岭,跨越重洋,经茶马古道、一带一路,芳播边区和海外;这里的茶,联结98个优质茶园基地、62.5万亩茶园,底蕴深厚、品质上乘、品类丰富、极具规模而独领风骚;这里的茶...
2021-11-05 冲泡219杯
千两茶
安化黑茶