2007年以来湖南安化千两茶已成为茶叶界收藏的重点,千两茶也成为一大投资热点,所以新茶友对千两茶品质好坏的辨别十分重要。同时我们也了解到有不少朋友卖到了一些茶叶品质很错的。千万不要以为便宜就能买到好的...
2023-04-19 冲泡79杯
黑茶品鉴
茶叶品鉴
黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。黑茶属全发酵茶,主产区在四川、云南、湖北...
2023-04-18 冲泡108杯
黑茶品鉴
茶叶品鉴
茯茶,因当时所采用的原料来自湖南,故又名“湖茶”,又因在伏天生产,也叫“伏茶”,香气和功效类似“土茯苓”,因而得名。 约在164...
2023-04-17 冲泡84杯
黑茶品鉴
茶叶品鉴
白沙溪黑茶的口感和品质特性是什么?白沙溪黑茶口感品质按产品种类如下:三尖系列:三尖色泽乌黑油润,香气纯正,带松烟香,汤色红琥珀色,明亮通透,有活性,滋味深厚,回甘生津,四五泡后滋味甘甜,黄琥珀色...
2023-03-20 冲泡148杯
黑茶品鉴
茶叶品鉴
审评方法可适当借鉴 一直以来,六堡茶按在生产和消费区域中人们流传的特色有“红浓陈醇”四大特点。这四大特点道出了六堡茶的“色红”、“香陈”、“味浓醇”的个性特质,并广为消费者接受。 六堡茶作为黑...
2023-03-16 冲泡155杯
黑茶品鉴
茶叶品鉴
怎样品鉴黑茶:如何鉴别黑茶品质怎样品鉴黑茶?泡好黑茶主要是三看、三闻、三品、三回味。三看:一看干茶的外观形状,在观赏金花茯砖黑茶时可借助专用放大镜。二看茶汤的色泽,可借鉴法国鉴赏红酒的方法,把装...
2023-03-13 冲泡119杯
黑茶品鉴
茶叶品鉴
|如何鉴别安化黑茶手筑茯砖的好坏?|黑茶品鉴 黑茶是什么性质的茶?如何辨别手筑茯砖 的好坏? 关于如何鉴别手筑茯砖 的...
2023-03-10 冲泡114杯
黑茶品鉴
茶叶品鉴
黑茶品鉴:五大常识教你速成茶行家 黑茶品鉴入门并不复杂,有五个方面的常识让你快速变身成为茶行家。 一、储存 “存储促升华”,年份越久价值越高,其他茶类忌氧化、潮湿,而黑茶却能在...
2023-02-28 冲泡97杯
黑茶品鉴
茶叶品鉴
如何鉴别黑茶的优劣?如何辨别黑茶的好坏? 好的黑茶其品质要求色泽黑而有光泽,汤色橙黄而明亮,香气纯正,陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”,滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气,霉味或其它异味,滋味...
2022-12-21 冲泡148杯
黑茶品鉴
茶叶品鉴
应上海市茶叶学会、上海市茶业职业培训中心邀请,上海白沙溪茶业有限公司于12月19日在位于中山北一路1230号柏树大厦的上海市茶业职业培训中心1506审评教室,举办了第二场【白沙溪】安化黑茶品鉴公益活动...
2020-12-23 冲泡243杯
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