易武位于西双版纳东部,是普洱茶源头产区,历史上因出产普洱贡茶而闻名于世。每年都有很多茶友茶商到访易武古镇,感受易武茶文化魅力。易武茶区的普洱茶历来都是名气比较大,所谓始于易武,止于易武。易武普洱茶...
2023-02-01 冲泡216杯
易武茶
白茶
倚邦山位于西双版纳州勐腊县的最北部,是云南普洱茶六大古茶山之一。倚邦古树茶向来以茶质上乘,口感好受到众多人的追捧。如今,正逢春茶采摘的季节,人们对今年倚邦背阴山古树茶春茶的采制情况及价格都关心起来...
2023-02-01 冲泡223杯
一朵茶资讯
倚邦位于西双版纳州勐腊县中北部,象明乡东部,属古六大茶山的传统茶区,在傣语中被称为“茶水井”之意。 倚邦茶区,在易武茶山兴起之前,是古六大茶山中的翘楚,居于古六大茶山通往普洱府属思茅厅要津。从明...
2023-02-01 冲泡127杯
一朵茶资讯
倚邦普洱茶芽叶肥厚,芽头较小,条索黑亮短细,汤色黄绿,滋味苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满,苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满,其次倚邦茶长于山野,因此亦具有山野气韵好,杯底留香等特点。倚邦的曼松、背阴山、...
2023-02-01 冲泡191杯
最新茶资讯
保山茶区相比其他三个茶区,保山是四大产区中不太受普洱茶茶友喜欢的片区。对普通茶友一般都会比较陌生,好像很少听到保山的普洱茶,这其实也跟保山当地的自然环境有关。同其它三大茶区相比,保山茶区所处位置的...
2023-02-01 冲泡140杯
最新茶资讯
易武,是小众茶聚集地。古今往来,易武皆是普洱茶重镇。昔日,是贡茶重地,今日,更是普洱茶发烧友偏爱之地。品易武茶,入门级别的小众茶,看易武弯弓;中坚力量,看易武薄荷塘、易武铜箐河、易武天门山;顶级骨...
2023-01-31 冲泡187杯
最新茶资讯
熟识易武茶的茶友,一定都听说过薄荷塘的名字。近几年来,薄荷塘从默默无闻的角色,一跃变成易武顶端茶的代表,可谓是不折不扣的茶界黑马。 薄荷塘位于勐腊县易武镇曼撒村,地处深山国有林区,平均海拔在14...
2023-01-31 冲泡782杯
一朵茶资讯
喝茶族 当你喝明白生熟、各大品牌的拼配茶后,你可能就会慢慢去常识古树茶。但古树茶、大树茶又是怎么分类的呢?又如何区分古茶树、大树、小树以及台树吗? 野生茶 原始雨林中野生的古茶树,一般胸...
2023-01-30 冲泡142杯
一朵茶问答
“苦若黄连”是大部分茶友对于老曼峨的深刻烙印,这将绝大多数茶客拒之门外,这么苦的茶,有几人会喜欢呢?但资深老茶骨又对老曼峨推崇备至,爱不释手!云南很难再找出一个让众多茶友大爱又大恨的茶。那么老曼峨...
2023-01-28 冲泡205杯
关于茶叶的知识
老曼峨寨可以说是整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦,当地人将老曼峨乃至整个布朗山茶区从老曼峨引种繁衍的茶称为苦茶。这里也有一些与苦茶相对应的甜茶,据说不苦,一般都被村民留着自己喝。...
2023-01-05 冲泡250杯
茶叶知识大全
随着普洱茶品饮人群的扩大,不少资深茶人对普洱茶的品质要求日趋个性化。这种个性化的追求表现在细分山头、区域,讲究树龄、生态等各个细节。由此,也催生出了山头热,各种名山头、特色小产区风光无限。 另...
2023-01-05 冲泡224杯
茶叶的知识
日前,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被公布列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,涉及15个省(区、市)的44个国家级项目。俗话说,柴米盐油酱醋茶。“茶”与中国人的生活密不可分,具有浓浓的...
2022-12-28 冲泡161杯
碧螺春
太平猴魁
在普洱茶界,有“班章为王”的说法,老班章茶霸气十足,其苦味、涩味最重回甘效果也最持久、汤色鲜亮、叶底柔软、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈,喉韵宽广、两颊生津持久。 老班章古茶园生态环境 ...
2022-12-27 冲泡172杯
茶叶知识大全
远在边陲之地的云南,守着天赐的茶树资源,长期保留了制茶童年期稚拙的技艺。 唐代,闻名天下的是产于现在江南茶区江苏宜兴的阳羡贡茶,这种蒸青茶的制作技艺登峰造极。与此相较,樊绰笔下《蛮书》中记载的...
2022-12-27 冲泡155杯
红茶
老曼峨寨子是著名的“布朗山古茶山”核心区之一。目前,老曼峨寨有3000多亩古茶园。老曼峨茶外形肥壮,滋味浓烈,苦涩度重,化开时间慢,生津回甘持久,属于浓强型茶品。老曼峨因其强烈香酽苦的口感扬名茶界...
2022-12-22 冲泡448杯
茶叶的知识
古树普洱茶历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料,普洱茶作为我国传统名茶,有着极为悠久历史和丰富内涵。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟,不过古树普洱茶由于原...
2022-12-21 冲泡208杯
一朵茶问答
浮梁冠于天下之茗“浮梁之茗,冠于天下。”明末戏曲大师汤显祖曾如此盛赞浮梁茶,作为“中国名茶之乡”的景德镇市浮梁县,地处亚热带季风气候区,年平均气温14℃—17℃,无霜期247天,得天独厚的地理优势以及...
2022-12-20 冲泡175杯
一朵茶资讯
老班章的茶质重,韵味深,气味特殊,香气下沉,进入嘴巴后,舌尖上和上颚表现不明显;一般情况下,按照正常的仓储下,老班章纯料于5年左右,口感全无,剩下的是茶韵、气感;这样的茶适合拼配料使用,可以起到画...
2022-12-20 冲泡164杯
茶叶知识
冰岛古树茶的品鉴|普洱茶品鉴 冰岛茶的条索肥厚、芽峰显豪,茶青的颜色油润褐黑色。临沧许多地方的茶青的外形很类似冰岛茶,比如东半山茶,大小富栅茶,忙波茶。类似不等于是。 仔细看,他们的外形是...
2022-12-19 冲泡162杯
普洱茶品鉴
茶叶品鉴
以前做古树茶,可以名利双收。现在做古树茶,经常会打碎了牙齿往肚子里咽。至于原因么?你得证明自己的产品用的是真古树,另外你还得证明那一大堆仿品不是古树。证明自己产品是真古树就已经很难了,再要证明仿品是假...
2022-12-13 冲泡185杯
最新茶资讯