近日，从中国茶叶学会获悉，贵州省茶文化研究会荣获第五届茶业职业技能竞赛茶艺总决赛“优秀组织奖”。据了解，贵州省茶文化研究会成立于2005年8月，由贵州省农业农村厅主管，贵州省民政厅批准成立的非营利性社...
2022-10-19 冲泡198杯
一朵茶资讯
宁红工夫茶是我国非常早的功夫红茶之一，简称“宁红”。宁红茶的外形俏丽且香味永远，泡制出来的茶水非常鲜红，口感非常浓醇，是红茶中的佼佼者。宁红茶性温常喝能够暖胃且还能降三高，因其有壮大的成果，宁红茶连续...
2022-10-13 冲泡423杯
红茶产地
茯茶，属六大茶类中的黑茶中特点产物，是后发酵茶，也是全发酵茶。边销茶之一，本来是西北，哈萨克，蒙古等游牧民族区域特需商品。因在伏天加工，故称伏茶。以其服从相似土茯苓，美称为茯茶、福砖。因为系用官引生产...
2022-10-11 冲泡514杯
茶文化介绍
9月30日，中国农业科学院茶叶研究所编制的《梅州市茶产业发展规划(2021-2026年)》(以下简称“规划”)通过专家评审。来自全国农业技术推广服务中心、湖南农业大学、华南农业大学、广东省农科院等单位...
2022-10-09 冲泡156杯
一朵茶资讯
9月27日，由中国光彩事业基金会主办，成都师范学院承办，中共雅安市委统战部协办，新濠国际发展有限公司支持的“川藏茶马古道历史遗产调查及文旅融合产业创新”项目启动仪式在名山区新店镇“宋代茶马司遗址”院内...
2022-09-29 冲泡199杯
一朵茶资讯
秋分时节《春秋繁露》云: “秋分者，阴阳相伴也， 故昼夜均而寒暑平。” 民族村落，又美，又香 9月23日，时值秋分时节， 我们来到举办过 “第十一届福鼎白茶开茶节”的 福鼎佳阳畲族乡 开展我会今年...
2022-09-27 冲泡169杯
绿雪芽
崂山绿茶因为怪异的天气和崇高的生态情况，崂山绿茶制造周期长鲜茶叶叶面丰富，因此茶叶所含养分成份富厚，茶叶自己有一种自然的、怪异的、豌豆面香味，山栗子面的香气，那崂山绿茶的产地在何处朋友们晓得吗? ...
2022-09-21 冲泡325杯
绿茶产地
9月16-18日，湖南省茶叶研究所所长张曙光、书记李赛君、科管科副科长雷雨及邵阳市茶叶研究所所长唐瀚等一行到邵阳市城步县、武冈市、洞口县调研指导茶产业发展。 调研组一行指导城步峒茶生产 张曙光一行先...
2022-09-20 冲泡153杯
一朵茶资讯
中国是茶的故乡，中国人饮茶源于秦汉，普及于唐，发展于宋明，茶叶成为国人重要的日常饮品，茶叶行业(以下简称茶业)成为了国家重要的经济产业。但是随着近代中国发展的衰落，中国茶业由盛转衰。特别是20世纪30...
2022-09-08 冲泡230杯
一朵茶资讯
|历史悠久的雅安藏茶(雅安藏茶品牌)"/>|历史悠久的雅安藏茶(雅安藏茶品牌)"/>|历史悠久的雅安藏茶(雅安藏茶品牌)"/>黑茶，是一种能够喝的骨董。...
2022-09-02 冲泡327杯
安化黑茶
茶膏是中国古人发明的一种特殊的茶，它直接溶于水就得到可以品饮的茶汤，没有茶渣。茶膏从诞生至今，距今已有1100年历史。在云南昆明，有一座茶膏博物馆，门口挂着中国茶膏博物馆的竖匾，2011年开馆，是全国...
2022-08-30 冲泡183杯
一朵茶资讯
8月11日，中国人民大学茶道哲学研究所调研组来赤壁市调研茶文化。市政协主席宋慧宇参加调研。 中国人民大学茶道哲学研究所成立于2016年，为独立学术研究机构，以构建茶道哲学体系为主要研究方向。此次考察...
2022-08-15 冲泡162杯
一朵茶资讯
8月8日下午，中国国际茶文化研究会常务副会长、浙江省人民政府原副省长王建满，中国国际茶文化研究会副会长、中共杭州市委原副书记张仲灿一行考察调研杭州“三茶”统筹发展情况。杭州市茶文化研究会会长、杭州市人...
2022-08-11 冲泡163杯
最新茶资讯
7月28日-29日，由中共安溪县委、安溪县人民政府、泉州市农业农村局联合主办的“在发掘中保护在利用中传承”首届全球农遗·安溪铁观音茶文化系统保护与发展论坛在福建省泉州市安溪县成功举办。全国茶叶标准化技...
2022-08-02 冲泡123杯
一朵茶资讯
普洱茶经压抑工艺的差别分为砖茶、沱茶、饼茶等多种样式，普洱砖茶又称蒸压茶，砖茶劈头于唐朝太和年间，是我国内蒙古、新疆、西藏、宁夏、甘肃等西北民族住户生存的必须品，也为日本、俄罗斯、英国、马来西亚等国度...
2022-08-02 冲泡265杯
普洱茶百科
7月29日，在安溪县举办的首届全球农遗?安溪铁观音茶文化系统保护与发展论坛上，杨秀芳研究员代表项目组发布《安溪铁观音质量安全白皮书（2021）》。这是受地方政府委托，由我院牵头承担的为期三年的安溪铁观...
2022-08-02 冲泡131杯
最新茶资讯
“普洱”为哈尼语，“普”为寨，“洱”为水湾，意为“水湾寨”，寄意着密切故里的美妙含意。普洱县城从属思茅区域，位于云南省南部，距昆明373公里，经历上称为“普洱府”。普洱茶自古以来即在普洱集散，因而得名...
2022-07-29 冲泡610杯
普洱茶文化
7月26日，中国国际茶文化研究会考察组来金华开发区九峰山万亩茶园调研。开发区党工委委员、管委会副主任朱华锋陪同。 九峰茶园，满山茶树层峦叠翠。考察组登上茶山，与茶农交谈，详细询问茶叶种植、品牌培育、...
2022-07-28 冲泡96杯
最新茶资讯
7月13日上午，中国白茶研究院与17个非公白茶研究所共同举办白茶品鉴活动。对17家非公研究所生产的白茶，进行开汤品鉴，并相互交流白茶茶汤、滋味、香气、叶底。 现场，中国白茶研究院...
2022-07-14 冲泡176杯
一朵茶资讯
中国茶的复兴需要茶专业人才的振兴，茶叶科研机构是茶学人才培养的重要阵地。高素质茶产业人才是茶产业高质量发展和乡村振兴的有力人才支撑，也是我国茶产业持续发展的重要支撑。在中央广播电视总台国际在线《出海观...
2022-07-04 冲泡155杯
最新茶资讯
