2月10日,由云南省文化和旅游厅主办,云南省非物质文化遗产保护中心和临沧市非物质文化遗产保护中心联合承办的2023年云南非遗公开课?红茶制作技艺(滇红茶制作技艺)专场在滇红茶的故乡凤庆县火热开讲。 ...
2023-02-16 冲泡192杯
最新茶资讯
1、审评采光茶叶的外形、条索、色泽在审评中是重要的内容。用光以柔和、不反光的北光最为适宜。2、用水好水更能体现安溪铁观音茶的品质。有条件的可以参考如下指标适宜指标臭和味 0级,无臭无味色度 ...
2023-02-16 冲泡141杯
铁观音品鉴
茶叶品鉴
台湾冻顶乌龙茶泡法|乌龙茶冲泡冻顶乌龙茶的泡法:1、使用陶製壶为佳。2、冲泡前先将陶壶温热。3、放入约叁分之一壶量之冻顶乌龙茶,太少味淡,太多过浓且茶叶吸水后易溢出。4、注入95℃之开水后迅速倒出,此...
2023-02-15 冲泡226杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
霍山黄芽品鉴及品质特点|黄茶审评 黄茶大多产自安徽霍山,金枝玉叶的黄大茶产自霍山,金芽黄叶的黄小茶的黄芽同样也产自霍山。远在1000多年前霍山...
2023-02-15 冲泡219杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
红茶上市时间?目前尚不能确定今年的新茶上市时间,因为茶叶的生长与天气有着密切的关系,再过10天左右,就可以根据天气情况来预测新茶的上市时间了。“如果气温低、天气阴冷的话,新茶上市时间可能就要推迟了...
2023-02-15 冲泡187杯
最新茶资讯
景迈古茶山位于普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡,东邻西双版纳勐海县,西邻缅甸,是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。种茶有近2000年历史,是中国六大茶山之一,也是千年古茶面积最大的茶山,有着“万亩乔木古茶园...
2023-02-15 冲泡152杯
一朵茶资讯
2023年的很多绿茶产区头春茶陆续上市,爱茶的茶友也尝到了春天的第一杯春茶。对于喜欢喝普洱茶的茶友,头春普洱茶还得再等等。我们先来了解下2023年永德忙肺古树春茶价格,2023年永德忙肺古树春茶尚...
2023-02-15 冲泡239杯
一朵茶资讯
易武凤凰窝,它产区虽小,但近几年名气颇高,茶品滋味独一无二,很难找到相同的山头茶。它就是易武微小产区凤凰窝。凤凰飞天,傲视百鸟。易武凤凰窝的春茶价格近几年涨势迅猛,从2010年左右的时候1000元...
2023-02-15 冲泡395杯
易武茶
东半山是勐库茶的典型代表,勐库大叶茶以内虑物质高、纯度高、萌发力强、产量高等优良品性而驰名,被誉为“勐库良种,世界名茶”。在这里,世代聚居着拉祜族、佤族、布朗族、傣族四个主体民族。他们千年以来以茶...
2023-02-15 冲泡246杯
最新茶资讯
蛮砖“桃子寨”是蛮砖国有林中的顶级,在蛮砖的地位,就像薄荷塘在易武中的地位。蛮砖桃子寨产量很少很少,只有蛮砖茶山里的二个村子10来户人家有这里的茶地,桃子寨古树头春的产量可能在500-700公斤左...
2023-02-14 冲泡250杯
一朵茶资讯
无量山国家级自然保护区是云南普洱茶的原产地之一,早在唐代就有“茶出银生城界诸山,散收无采造法,蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之”。无量山乔木普洱茶茶面条索肥壮、外观油润泛光、银毫密布、表里如一,汤色清黄,...
2023-02-14 冲泡364杯
茶叶知识大全
邦崴是一个独立山头,既是茶山,也是村名,属于普洱茶区,位于云南省普洱市澜沧县富东乡邦崴村以及周围地区,所产古树茶为云南大叶种野生野放茶,条索肥壮,色泽较黑,冲泡后汤色金黄、叶底黄绿、苦涩较显、苦能...
2023-02-14 冲泡252杯
最新茶资讯
景迈古茶园涵盖景迈大平掌、芒景、芒洪、勐本、芒埂、翁洼、翁基、老酒房等。现有古茶山15000亩。景迈山自然环境保护较好,茶树基本没有经过人为矮化。景迈茶香气突显、山野之气强烈。由于景迈茶与森林混生...
2023-02-13 冲泡183杯
最新茶资讯
昔归,位于临沧市临翔区邦东乡邦东行政村。离村委会12公里,距乡政府16公里。面积约4平方公里,海拔750米,年平均气温21℃,年降水量1200毫米。昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶...
2023-02-13 冲泡192杯
最新茶资讯
高山村是易武“七村八寨”之一,高山村古树茶春茶的口感特点是冲泡后有一种花香,香气优雅,滋味甘醇顺滑带甘香味,典型易武茶。每年的三月底到四月初是普洱茶的采摘季,下面我们先来看看2023年易武高山寨古...
2023-02-13 冲泡229杯
一朵茶资讯
景迈、芒景千年万亩古茶园分布在澜沧县境内的惠民乡景迈、芒景2个村民委员会辖区范围内,汤色黄绿,口感浓厚,苦弱涩强,但苦涩转化快,回味持久;口感苦弱涩强是其典型特点。 芒景村普洱茶 芒景村是位...
2023-02-13 冲泡159杯
一朵茶资讯
冰岛茶指云南省临沧市境内勐库镇冰岛村所产的冰岛大叶种茶,是普洱茶的一种。特点是回甘效果持久、甜味较其他茶种浓厚、细腻。冰岛茶因炒作导致市场价格混乱,选购时应谨慎选择。 冰岛五寨普洱茶介绍 ...
2023-02-13 冲泡178杯
一朵茶资讯
没去过景迈山,但看过景迈山云海、万亩古茶园,也喝过很多景迈茶,云海、万亩古茶园、景迈山好茶,都是对景迈山的好印象。景迈大寨最核心的大平掌纯料!他们说,有大平掌已是不易!景迈是个古老的产区!大平掌则...
2023-02-13 冲泡306杯
最新茶资讯
黄草坝村隶属于普洱市正兴镇,“黄草坝”意为长满金黄草地的坝子。黄草坝村所处位置属于山区。东邻宁洱县梅子安,南邻翁安界,西邻凤山乡文会,北邻山南板。距离镇政府62公里,国土面积24.64平方公里,海...
2023-02-13 冲泡236杯
最新茶资讯
帕沙犀牛塘普洱茶算是普洱茶中的高货。犀牛塘古树茶位于帕沙的核心区域,犀牛塘古树茶条索紧结肥壮,茶毫显露,芽叶饱满,茶质细腻,色泽褐绿,茶汤淡黄,清澈通透,果香浓郁,茶汤饱满,其滋味鲜爽度高,汤水柔...
2023-02-13 冲泡3038杯
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