竹叶青产于峨眉山。峨眉山是我国重点风物游览区之一,山门上“全国名山”四个大字是郭沫如果所写。历代文人都嘉赞峨眉之清秀,唐朝墨客元稹有“锦江光滑峨眉秀”,南宋墨客范成大有“三峨之秀甲全国”的诗句。峨眉...
2022-02-16 冲泡373杯
四川名茶
竹叶青
茶知识
茶分类
茶叶吸湿及吸味性强,非常轻易吸附气氛中水分及异味,如果储存技巧稍有欠妥,就会在短期间内落空风韵,并且愈是清发酵高幽香的珍贵茶叶,愈是难以留存。辣么茶叶如何连结甘醇?茶叶中的少许因素不巩固,在必然的...
2022-02-14 冲泡177杯
茶叶小知识
1、象形定名 如“掇球”、“四方”、“砖方”、“升方”、“僧帽”、“合梅”、“南瓜”、“八卦龙头一捆竹”、“鱼化龙”、“玉兰”、“菊蕾”、“秦权”、“井栏”、“柱础”、“牛盖洋桶”等,可由名思壶...
2022-02-14 冲泡286杯
茶具知识
世界十大茶叶品牌有哪些Harney & SonsDilmahGood earthTWGChaitimeGirnarSeasons Tea鄂尔泰红岁我国十大名茶武夷山大红袍西湖龙井安溪铁观音洞庭碧螺春普...
2022-02-10 冲泡243杯
信阳毛尖
六安瓜片
引 言2021年,是中国共产党百年华诞,是全面建设社会主义现代化国家、向第二个百年奋斗目标进军新征程的开启之年,也是茶产业“十四五”规划的起点之年。部分重点产茶省份梳理了本省茶行业十大事件,盘点、展示...
2022-02-10 冲泡284杯
红茶
花茶
宁红工夫茶是我国非常早的功夫红茶之一。简称“宁红”。宁红工夫茶产于江西修水。江西修水位于赣西北边隅,幕阜、九宫两大山脉弯曲此间。山多田少,局面高大,树木苍青,雨量充足。土质富含腐殖质,深沉膏腴。春夏...
2022-02-09 冲泡266杯
江西名茶
宁红
茶知识
庐山云雾茶古称“闻林茶”。传递,庐山云雾最先是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶革新为家生茶。他曾以自种克己的茶招待密友,常话茶吟诗,彻夜达旦。宋朝,庐山名茶已成“贡茶”。产地庐山在江西省九江市,...
2022-02-09 冲泡317杯
江西名茶
庐山云雾
茶知识
引 言2021年,是中国共产党百年华诞,是全面建设社会主义现代化国家、向第二个百年奋斗目标进军新征程的开启之年,也是茶产业“十四五”规划的起点之年。各地用梳理当地茶行业重大事件的方式,盘点、展示茶行业...
2022-02-08 冲泡167杯
黑毛茶
花茶
狗牯脑产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山。 狗牯脑山高耸于罗霄山脉南麓支系群山之中,坐南朝北,山南为五指峰,北为老虎岩,东北面5公里处有闻名的汤湖温泉。山中林木葱翠,溪流潺潺,弹簧年云雾萦绕,四季清泉...
2022-02-08 冲泡282杯
江西名茶
狗牯脑
茶知识
安徽省:红茶有祁门的祁红,绿茶有休宁、歙县的屯绿,黄山的黄山毛峰、黄山银钩,六安的瓜片、齐山柬帖,平静的太平猴魁,休宁的休宁松萝,泾县的涌溪火青、泾县特尖,青阳的黄石溪毛峰,歙县的老竹大方、绿牡丹,宣...
2022-02-08 冲泡503杯
各省名茶
茶知识
1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整洁,宽度同等,为绿黄色,手感滑腻,一芽一叶或二叶;芽善于叶,普通长3厘米如下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,精巧玲珑,龙井茶滋味清香。冒充龙...
2022-02-07 冲泡207杯
名茶
辨别
茶知识
浙江的早茶分为黄叶早和明朗早,产地均为海拔相对高的区域。早茶饮起来汤清味醇,真之醉人,啜之赏心,屡次获取茶叶界的奖章。 瓯海黄叶早、明朗早是我国“宝贵的特早生茶树良种”,一芽一叶至一芽二叶初展在...
2022-01-26 冲泡360杯
关于茶叶的知识
西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十台甫茶之一。欲把西湖比西子,历来佳茗似美人。龙井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平滑腻伸直,光彩...
2022-01-25 冲泡202杯
浙江名茶
西湖龙井
茶知识
安吉县,位于浙江省北部,这里山水隽秀,绿水长流,是中国闻名的竹子之乡。安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是由于其加工质料采自一种...
2022-01-25 冲泡873杯
浙江名茶
安吉白茶
茶知识
世界十大茶叶品牌有哪些Harney & SonsDilmahGood earthTWGChaitimeGirnarSeasons Tea鄂尔泰红岁我国十大名茶武夷山大红袍西湖龙井安溪铁观音洞庭碧螺春普...
2022-01-21 冲泡259杯
信阳毛尖
六安瓜片
苦丁茶不不过一种保健结果极佳的保健茶,同时也是一款药用代价极高的药用茶。只管男女老幼皆宜,不过女性同事在分外时代最佳是不要饮用。辣么,女性哪些时代不宜饮用苦丁茶呢?第一,经期女性不适用时常喝苦丁茶。女...
2022-01-19 冲泡215杯
健康茶
铅山河红茶以2021年“中国好茶” 第三名的好成绩 入选 中国茶叶博物馆名茶库 近日,中国茶叶博物馆公布了2021年“中国好茶”评审结果,铅山河红茶以优异的品质脱颖而出,荣获红茶类第三名入选中国茶叶...
2022-01-13 冲泡217杯
最新茶资讯
普洱茶的仓储是普洱茶制造的一个紧张关节,也能够觉得是普洱茶初加工以后的深加工历程。不论天然仓储或是古代仓储、干仓或是湿仓,都能够看作是差别普洱茶产物的差别特性阐扬...
2022-01-13 冲泡244杯
茶叶小知识
岂论向茶庄或茶农买茶叶,普通以茶叶称号、分级、费用标示明白,以“规范泡法”(三公克突入150cc热开水浸泡五或六分钟)沏茶,以供主顾试饮的业者,相对名副其实。茶叶品格利害,虽几许掺有饮用者主观的成份,...
2022-01-12 冲泡231杯
铁观音茶
文山包种茶
茶道文化,茶道乃以“品”为主的吃茶艺术之结晶,它表现文雅、表白礼节、符号友情、反应本质、阐扬自我,茶道之造成于盛唐。台湾陆羽茶艺中间蔡荣章师傅觉得,茶道指喝茶的技巧、功效及其意境。茶文明专仆人文师傅在...
2022-01-10 冲泡235杯
日本茶道