“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”。4月14日，走进黄山市黄山区新明乡猴坑村，海拔500米左右的茶园常年被云雾环绕。在春风春雨滋润之下，漫山遍野的猴魁枝头透出茁壮的叶芽，勤劳的茶农正忙着采摘新茶，勾勒...
2022-04-21 冲泡180杯
最新茶资讯
4月12日，2022年中国茶叶区域公用品牌价值专项评估结果公布，“蒙顶山茶”连续六年入围全国十强，品牌价值达43.99亿元，同比增长7.32%，居四川第一位，并被评为“最具资源力的三大品牌”之一。蒙顶...
2022-04-15 冲泡158杯
最新茶资讯
4月13日，京东超市发布《中国茗茶产业带排行榜》，据公开可查询到的信息显示，这也是中国率先通过引进“电商指数”，对茗茶产业带发展情况进行排名的榜单，依据《中国茗茶产业带排行榜》显示，云南普洱茶、浙江龙...
2022-04-15 冲泡176杯
碧螺春
安吉白茶
大佛龙井，品牌价值50.04亿元!在4月12日上午举行的2022中国茶叶大会暨第十六届新昌大佛龙井茶文化节开幕式上，由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中茶所《中国茶叶》杂志等单位联合开展的“20...
2022-04-13 冲泡191杯
红茶
导语今日，由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中茶所《中国茶叶》杂志、中国国际茶文化研究会茶业品牌建设专委会、浙江大学茶叶研究所、浙江永续农业品牌研究院等联合开展的“2022年中国茶叶区域公用品牌...
2022-04-12 冲泡248杯
大佛龙井
六安瓜片
2022年2月19日，一场弘扬中华优秀茶文化的福鼎白茶主题活动在福建省福鼎市桐山沿岸举行。10名奥运、世界冠军亲临助阵，共同倡导科学饮茶、健康饮茶的理念。活动仪式上透露，2021年福鼎市茶园可采摘面积...
2022-03-07 冲泡195杯
一朵茶资讯
宁红工夫茶是我国非常早的功夫红茶之一。简称“宁红”。宁红工夫茶产于江西修水。江西修水位于赣西北边隅，幕阜、九宫两大山脉弯曲此间。山多田少，局面高大，树木苍青，雨量充足。土质富含腐殖质，深沉膏腴。春夏...
2022-02-09 冲泡283杯
江西名茶
宁红
茶知识
安徽省：红茶有祁门的祁红，绿茶有休宁、歙县的屯绿，黄山的黄山毛峰、黄山银钩，六安的瓜片、齐山柬帖，平静的太平猴魁，休宁的休宁松萝，泾县的涌溪火青、泾县特尖，青阳的黄石溪毛峰，歙县的老竹大方、绿牡丹，宣...
2022-02-08 冲泡729杯
各省名茶
茶知识
周伯娟 《大御带壶》中南海紫光阁珍藏 “埏埴觉得器，当其无，有器之用。”揉和粘土制成器皿，器皿中间是虚空的，才有作为盛物之器的好处。全国容器浩繁，不独陶瓷，玻璃、竹木、金银铜铁……种种材质的容器都有...
2022-01-19 冲泡369杯
茶具知识
12月15日，农民日报社发布了《2021(第五届)中国农业企业500强榜单》，3家茶企上榜，分别是：萧氏茶业集团有限公司，羊楼洞茶业股份有限公司，勐海茶业有限责任公司。(大宗型农企未统计，如有遗漏请留...
2021-12-22 冲泡221杯
一朵茶资讯
1、普洱茶膏所含茶叶多酚类(即茶多酚)的含量高于普洱散茶和饼荼普洱茶膏的四大主体：儿茶素类(黄烷醇类);黄酮、黄酮醇类;花青素、斑白素类;酚酸及缩酚酸等在分外的厌氧发酵过程当中互相限制与转化。此中，除...
2021-12-21 冲泡380杯
茶膏
品饮价值
物质基础
药用代价狗脑贡茶的特征茶为自然康健饮料之首。唐代陆羽在《茶经》中叙述：“如果热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐甘露对抗也。”明朝李时珍《本草大纲》也叙述：“茶治风热、昏愦、多睡...
2021-12-20 冲泡305杯
茶文化介绍
粗老叶富含木质纤维，这种木质纤维能够增长肠胃蠢动、整修肠道功效；其次，粗老叶中富含茶多糖，其含量是嫩叶的5~10倍，茶多糖能够降血压，对胰岛细胞的活性起到护卫好处；藏在粗老叶里的养分成果黑茶，许多人对...
2021-12-14 冲泡438杯
乌龙茶
黑茶
我国是全球最大的茶叶生产国与消费国，在全球茶叶出口市场占有重要地位。2019年我国茶叶出口额位居世界第一，出口量位居世界第二。我国茶产业近年来发展迅速，综合实力有明显的提升，但从全球价值链角度，整体仍...
2021-12-09 冲泡287杯
最新茶资讯
茶香，本是茶叶中的一个素质属性，是由茶的种类、泥土、天气、茶园生态、树龄、制茶工艺和蕴藏等多成分决意的。普洱茶熟茶香气范例与形貌普洱茶熟茶的香气要紧范例有：陈香、荷香、焦糖香、甜香、参香、枣香、桂圆香...
2021-11-24 冲泡260杯
茶叶的特点
一、金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具备利尿好处，用于医治水肿、水滞瘤。行使红茶糖水的解毒、利尿好处能医治急性黄疸型肝炎。两金骏眉所含有的小批咖啡碱具备强心、解痉、松懈腻滑肌的成果，能排除支气管痉挛，激动血...
2021-10-28 冲泡270杯
金骏眉
众所周知，安化黑茶特殊的制作工艺过程中会自然发酵生成“冠突散囊菌”(俗称金花)。这种黑茶里独有的冠突散囊菌，富含18种氨基酸，450多种对人体有益的成分，因此，湖南黑茶得到了很多人的喜欢，那湖南黑茶的...
2021-10-20 冲泡670杯
黑茶品牌
什么牌子的茶饮料比较好呢?茶饮料品牌有哪些?在不方便泡茶的情况下，我们通常会选择在外面选购一些茶饮料来代替。那么中国的茶饮料品牌有哪些呢?什么牌子的茶饮料比较好呢?小编为大家整理了茶饮料十大品牌排行榜...
2021-10-19 冲泡262杯
茶叶品牌
桑叶茶目前来说没有一个很大的牌子，不过建议还是去正规的，有一定知名的地方买。小商小贩的就不考虑了，因为他们那边买到的都是过滤以后的桑叶茶。桑叶茶又分为几种：一种是霜桑叶茶，一种是普通的桑叶茶，还有一种...
2021-10-18 冲泡3530杯
茶叶品牌
本次上榜的品牌有香飘飘、农夫山泉、立顿等。其中，香飘飘以90.54的金榜指数摘得桂冠，农夫山泉、立顿分别以85.61、84.02的金榜指数位列第二名、第三名。位列《2021年中国茶饮料品牌排行榜Top...
2021-10-14 冲泡347杯
一朵茶资讯
