当我们出去游玩或者旅游时，总能看到周边有很多卖饮品的，茶类尤其常见，但是茶类又有很多的品种，口味喝起来是与众不同的，红茶和绿茶便是最受人们的喜欢，中国的茶文化源远流长，博大精深，从古至今喜爱品茶的人也...
2023-07-25 冲泡227杯
茶叶的鉴别
冬天的气候寒冷，人们往往喜欢吃油腻、辛辣的食物。各种节日、聚会等的应酬也是一年中最多的，免不了要大鱼大肉，烟酒不断，非常容易造成肠胃不适，消化不良。普洱茶作为茶中一品，其保健功能长久以来一直为大家所熟...
2023-07-24 冲泡137杯
茶与健康
乌龙茶多数以茶树名称作为茶名，审评以内质为主、外形为辅。外形对样评比条索、色泽、整碎、身骨轻重等。乌龙茶最忌断碎，因过于断碎会失去品种特征。评内质以香味为主，兼评汤色、叶底。由于乌龙茶的火功较高、较足...
2023-07-24 冲泡192杯
茶叶小知识
七佛贡茶外形扁平、尖削，色泽绿润，香高持久，滋味醇和，汤色绿亮，叶底匀整，是品质不错的绿茶，外形内质兼优，饮用还能保健身体健康。那么，喝七佛贡茶的好处有哪些呢？下面一起来了解看看。喝七佛贡茶的好处有哪...
2023-07-20 冲泡169杯
茶与健康
顾渚紫笋的品质特点顾渚紫笋的外形紧致、条索完整、叶长而尖，茶芽肥壮而带白毫，正如苏东坡所说的，顾渚茶芽白于齿。冲泡后的顾渚紫笋茶汤色清澈，香气馥郁，伴有隐隐的竹香，茶味鲜醇回甘、口感浓郁。顾渚紫笋茶产...
2023-07-19 冲泡169杯
茶叶的特点
世上的东西多种多样，尽不相同，人们为了甄别不同的东西为其定义了许多的名字，然而即使我们平时听到这些名词，我们仍然无法准确区分，砖茶，顾名思义，就是外形如砖，一样的茶叶，它也是紧压茶中比较有代表性的一种...
2023-07-18 冲泡171杯
茶叶的鉴别
大家应该都看过古装剧，在古装剧里面人们都比较喜欢喝茶，而且有的古装剧还会介绍到竹叶茶，所以大家对竹叶都比较的好奇，竹叶真的可以用来泡水吗，答案是肯定的，竹叶本身就是一种中药材，有很多的功效，所以可以用...
2023-07-18 冲泡202杯
喝茶养生
在普洱茶树上采摘下来的芽孢，因为需要通过纯手工进行采摘并且制作，加上普洱芽孢的采摘周期比较短，因此普洱芽孢的产量是十分稀少，市面上的一款普洱芽孢价格较为的昂贵，不过由于普洱芽孢中含有的营养物质非常丰富...
2023-07-17 冲泡237杯
茶叶的保存
未成熟的广东新会小青柑皮，加上西双版纳勐海县的普洱茶，两者为原料所制成的一款青柑普洱，再经过长期的陈化之后，青柑普洱的味道会更加的浓醇，而且青柑普洱茶也可以尽显保健养生的功效，不过，大家又是否知道，喝...
2023-07-14 冲泡216杯
喝茶养生
秀眉茶属绿茶类，是眉茶和珠茶的花色之一。由长炒青或圆炒青经过精制加工分离出的部分嫩梗茎、筋、细条和片状茶拼配而成。那么秀眉茶的功效与作用有哪些呢？下面就介绍一下秀眉茶的功效与作用：1、秀眉茶中儿茶素对...
2023-07-11 冲泡285杯
茶与健康
大多数人都喜欢饮茶，但是饮茶也需要注意很多东西，正确的饮茶方式才能达到提神醒脑，解除疲劳，不正确的饮茶方法会起反作用。所以饮茶要禁忌以下几点：1．忌多饮新茶新茶是指鲜茶叶加工成干茶后不足一个月的茶。新...
2023-07-05 冲泡191杯
茶与健康
我国大陆红茶有哪些品种我国知名的红茶品种比较多，其中祁门红茶被誉为红茶皇后，正山小种有红茶鼻祖之称，滇红是工夫红茶中的后起之秀，金骏眉是一款顶级的创新型红茶。1.祁红工夫主产安徽省祁门县一带，与其毗邻...
2023-07-05 冲泡150杯
茶叶的特点
径山茶茶叶特点径山茶为条索纤细的卷曲型毛峰，特级茶采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展。经通风摊放、高温杀青、理条整形、精细揉捻，最后经炭火烘干制作而成。径山茶外形细嫩显毫，色泽绿翠；内质嫩香持久，滋味鲜...
2023-07-04 冲泡187杯
茶叶的产地
人参乌龙也名为兰贵人茶，是属于茶叶行业当中，最新研制的新型拼配茶，更是属于中国宫廷茶饮，因为人参乌龙的高贵，加上正确冲泡之后，人参乌龙的色香味浓郁非常，让人回味无穷，因此许多注重养生的朋友们，都对人参...
2023-07-04 冲泡180杯
茶与健康
顾渚紫笋属于什么茶顾渚紫笋是一种半烘炒型绿茶，采用清明前至谷雨期间的一芽一叶或者一芽二叶的鲜叶，经过摊青、杀青、理条、摊晾、初烘、复烘等工艺制作而成。顾渚紫笋成茶芽头茁壮，紧实而挺直，白毫显露，茶芽大...
2023-07-03 冲泡163杯
属于什么茶
众所周知，喝茶是一种良好的习惯，大家通过喝茶，可以修心养性，还可以在平和的泡茶心境中，收获满满的幸福感，而且茶叶中的营养物质，也可以给大家带来更加强健的身体，不过也有部分人群，因为不舍得浪费了茶叶，因...
2023-06-27 冲泡172杯
喝茶养生
乌龙茶是一种传统的中国茶叶，通过特殊的制作工艺而得名。区分乌龙茶的好坏需要综合考虑外观、香气和口感等因素。以下是几种判断...
2023-06-16 冲泡216杯
乌龙茶
乌龙茶辨别
人的生长代谢固然受遗传因素的支配，但同时受到内外一些物质的影响。某些物质在人体内产生自由基，自由基损伤人的细胞或组织，加速了人体的衰老。 自由基是具有不对称电子的原子或分子基团，如氢自由基、超氧离子自...
2023-06-13 冲泡202杯
茶叶小知识
一、云南普洱茶，原是产于云南普洱府所在地，并在普洱集散的茶叶。经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶产地的特点。二、茶树鲜叶为普洱茶变种，即云南大叶种茶树的鲜叶品种的特点。三、 是以云南大叶种晒青...
2023-06-09 冲泡180杯
茶叶小知识
凤凰单枞，又称凤凰岩茶，是福建省安溪县出产的一种红茶，也是岩茶的一种。凤凰单枞属于半发酵茶，在制作过程中，采用了独特的特...
2023-05-30 冲泡497杯
凤凰单枞
