7月21日,中国茶叶学会组织福建农林大学、湖南农业大学、山东农业大学、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、青岛市农业技术推广中心等单位专家,以线上线下相结合的形式召开了《崂山绿茶冲泡技术规程》《崂山红...
2023-07-28 冲泡185杯
崂山绿茶
红茶
苍山雪绿是云南大叶良种名茶之一。创制于1964年,1980~1983年连续三次被评为省级名茶。1989年在农牧渔业部的名茶评比会上,荣获优质茶称号。苍山雪绿茶叶特点产于云南省大理的苍山雪绿是一种条形烘...
2023-07-27 冲泡198杯
茶叶的产地
眉茶眉茶又称为长炒青,是一种条形炒青绿茶,由于茶叶外形略微弯曲像人的眉毛而得名。眉茶的代表品种有婺源茗眉、舒城小兰花、等。珠茶珠茶是圆形炒青绿茶,外形圆紧呈现颗粒状,因形状像珍珠、且色泽润绿而得名。比...
2023-07-26 冲泡171杯
属于什么茶
当我们出去游玩或者旅游时,总能看到周边有很多卖饮品的,茶类尤其常见,但是茶类又有很多的品种,口味喝起来是与众不同的,红茶和绿茶便是最受人们的喜欢,中国的茶文化源远流长,博大精深,从古至今喜爱品茶的人也...
2023-07-25 冲泡227杯
茶叶的鉴别
同为世界红茶主要出口国,中国红茶和斯里兰卡红茶相比,差距在哪里呢?斯里兰卡红茶经过国际社会有关农药和不良药物残留的评估,得到了世界上第一个ISO茶叶技术奖,因此有着“世界上最干净茶叶”的美誉。斯里兰卡...
2023-07-25 冲泡171杯
斯里兰卡红茶
舒城小兰花是绿茶的一种这种茶,经营剔透冲泡以后的茶汤更是清爽诱人,他不但拥有漂亮的外表,还拥有丰富的营养和出现了保健功效,使很多人都喜欢喝的一种茶,那么舒城小兰花适合青少年喝吗?它与其他绿茶之间有什么...
2023-07-24 冲泡212杯
茶叶的鉴别
顾渚紫笋的品质特点顾渚紫笋的外形紧致、条索完整、叶长而尖,茶芽肥壮而带白毫,正如苏东坡所说的,顾渚茶芽白于齿。冲泡后的顾渚紫笋茶汤色清澈,香气馥郁,伴有隐隐的竹香,茶味鲜醇回甘、口感浓郁。顾渚紫笋茶产...
2023-07-19 冲泡169杯
茶叶的特点
庐山云雾茶的历史庐山茶是庐山云雾茶的前身,是东晋时期庐山上寺庙的僧侣创制和种植的。传说庐山东林寺慧远禅师亲手摘茶制茶,与诗人陶渊明吟诗品茶,终日不倦。唐代诗人白居易也曾在庐山采药种茶、作诗记事。到宋朝...
2023-07-17 冲泡187杯
茶叶的产地
7月6日,第三届世界绿茶大会在第27届深圳春季茶博会现场隆重举办。来自全国各地的政府主管部门领导、商协会领导、茶行业专家学者以及企业代表齐聚一堂,共同拉开大会序幕,为中国绿茶产业发展注入强大新动能。出...
2023-07-14 冲泡228杯
信阳毛尖
都匀毛尖
红茶和绿茶的质量评审主要包括如下要素:1、红茶与绿茶的外形:红茶与绿茶茶叶的外形包括色泽在内,为决定红茶与绿茶茶叶品质的重要因素。评审红茶与绿茶外形,即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、均匀程度及片...
2023-07-12 冲泡144杯
关于茶叶的知识
崂山绿茶是什么茶崂山绿茶是我国六大茶类中的绿茶的一种,它属于炒青绿茶。崂山绿茶鲜叶的采摘标准是一芽一叶或者一芽二叶,采摘的鲜叶经过摊凉、杀青、揉捻、滚炒、足干等工序加工制作而成。崂山绿茶的品质特点因为...
2023-07-11 冲泡151杯
茶叶的产地
应世界绿茶大会邀请,浙江永续农业品牌研究院联合华巨臣茶产业研究中心,针对“2023中国茶叶区域公用品牌价值评估”公益课题中获得有效评估的80个绿茶类区域公用品牌,进一步开展数据挖掘与分析工作,并撰写《...
2023-07-10 冲泡266杯
碧螺春
崂山茶
7月6日,第三届世界绿茶大会在深圳举办,会上发布了2023中国绿茶区域公用品牌价值评估20强榜单,洞庭山碧螺春以53.05亿元稳居中国绿茶区域公用品牌价值第四,也是全省唯一获此殊荣的茶叶区域公用品牌。...
2023-07-10 冲泡180杯
一朵茶资讯
7月6日,第三届世界绿茶大会在广东省深圳市开幕,十堰武当山茶获得中国绿茶区域公用品牌20强授牌。此次大会由中国国际茶文化研究会、海峡两岸茶业交流协会等单位共同主办。会上发布2023年中国绿茶区域公用品...
2023-07-10 冲泡129杯
碧螺春
7月6日,第三届世界绿茶大会在深圳举办。“武当山茶”作为湖北省唯一进入前二十强的绿茶区域公用品牌受邀参会。 本次大会由中国国际茶文化研究会、海峡两岸茶业交流协会等单位联合主办,中央候补委员、中国工程...
2023-07-07 冲泡155杯
一朵茶资讯
7月6日下午,第三届世界绿茶大会在2023中国(深圳)国际春季茶产业博览会现场隆重举办。来自全国主产茶区的政府主管部门领导、茶行业专家学者、商协会负责人以及企业代表齐聚一堂。天府龙芽受邀参会并接受“2...
2023-07-07 冲泡209杯
碧螺春
大佛龙井
崂山绿茶制作工艺杀青茶叶晾干后,就进入了炒茶阶段。通过杀青揉捻将茶叶种的草气味驱除。这一步,直接影响到成品茶的品质。揉捻茶叶揉捻时适当破坏杀青后茶叶组织,让茶叶内含物质渗透在叶的表面,同时对茶叶进行造...
2023-07-03 冲泡216杯
崂山绿茶
天山绿茶产地分布天山绿茶产于福建省屏南、宁德、古田三县交界的屏南黛溪乡。除天湖山外,还有天峰山、仙峰山、大坪山等山脉,是天山绿茶的原产地。天山茶区依山面海,气候温暖湿润,丘陵山地多,土壤深厚肥沃。天山...
2023-07-03 冲泡172杯
茶叶的特点
绿茶功效多,就防晒美容的功效就让很多女孩子喜欢。相对其它茶类来说,绿茶的保质期会比较短一点,那么绿茶要怎么保存呢?下面就跟小编一起来了解下吧绿茶要怎么保存?小编给大家介绍的这些都是比较简单的方法,非常...
2023-06-30 冲泡173杯
茶叶的保存
中国有很多的茶,不同年纪以及不同的风格的人都会选择不同的来符合自己的茶,其中红茶与绿茶又是比较流行的了,红茶,起源于中国,最早的红茶叫做正山小种,由福建武夷山市星村镇桐木村江氏先祖,于明朝中后期,创制...
2023-06-28 冲泡152杯
茶叶的鉴别