在中国，茶叶被视为一种珍贵的饮品，其制作过程充满了技巧和艺术。茶叶的品质和口感很大程度上取决于采摘的方法和时间。下面将介...
2023-11-27 冲泡150杯
采茶方法
竹叶青于1985年、1988年分别荣获葡萄牙里斯本第24届、中国首届国际食品博览会金奖，1993年荣获德国斯图加特第14届国际博览会金奖以及国内12项金奖，是四川名优绿茶中，惟一被四川省政府授予&qu...
2023-11-24 冲泡168杯
茶叶知识大全
黑茶是六大茶类中最为特殊的一大茶类，它与日月同在，与环境共生，其他茶类忌氧化，忌潮湿，而黑茶却在自然环境条件下，品质不断得到升华。1、阴凉忌日晒日晒会使茶品极速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味...
2023-11-24 冲泡162杯
茶叶小知识
1、余味──茶汤一进口就产生强烈的印象，茶汤喝下去一段时间之后仍留有印象，这种印象就叫“余味”。不好的茶汤叫做“无味”，好的茶汤则“余味无穷”。2、回甘──也称为“喉韵”。收敛性和刺激性渐渐消失以后，...
2023-11-24 冲泡156杯
茶叶的知识
因为“越陈越香”的属性，很多茶友总是误以为普洱茶存放时间越久就越好喝。但普洱茶是否具有转化价值，以及存放后茶叶综合品质是否会有提升，是由制作原料、工艺和仓储共同决定的。而且需要特别说明的一点是：每款普...
2023-11-23 冲泡186杯
茶叶的保存
作为消费市场的后起之秀，小青柑开始走入千家万户，成为人们饭后的一杯可口饮品。购买小青柑的人越来越多，如何保存小青柑就成了一个不容忽视的环节。今天，小编教大家几招！小青柑适宜密封保存陈年柑普茶保存方法密...
2023-11-23 冲泡165杯
茶叶的保存
滇红金针茶，作为中国传统名茶之一，以其独特的鲜艳红色和香气浓郁而闻名于世。在冲泡过程中，正确的方法能够充分释放出茶叶的香...
2023-11-22 冲泡170杯
滇红金针茶冲泡
都匀毛尖的品质特征都匀毛尖“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽...
2023-11-21 冲泡211杯
茶叶的特点
普洱茶被誉为“可以喝的古董”，其越陈越香的独特品质是大家公认的。普洱茶的品质与茶叶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相关。普洱茶的贮藏过程实质就是茶叶中化学物质的缓慢氧化过程。普洱茶经一定...
2023-11-20 冲泡124杯
关于茶叶的知识
一、茶叶的包装材料要求无异味，有良好的防潮性能，盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭，减少与空气接触，要求存放在干燥、清洁、无异味的地方。二、普通的瓶、罐等保管茶叶，用设有内外双层盖或以口小腹大的陶罐为好...
2023-11-20 冲泡113杯
茶叶知识大全
茶叶含水量控制在3-5%才能作长时间的保存，焙火及干燥程度与茶叶贮藏期限有相当重要关系；一般而言，焙火较重，含水量较低者可贮存较久。茶叶最适贮存期届满时，应取出再焙火。可洗净电饭锅至无味，拭干后倒茶叶...
2023-11-20 冲泡116杯
关于茶叶的知识
乌龙茶是中国传统的名茶之一，以其独特的香气和口感而受到广大茶爱好者的喜爱。正确的冲泡方法能够使乌龙茶展现出最佳的风味和品...
2023-11-20 冲泡180杯
乌龙茶冲泡
大家都已知道喝茶对减肥有好处，但是该怎么喝？什么时候喝呢？该热热地喝还是喝冷的？每一种茶各有哪些效果？很多人想在短期内减轻体重，用尽各种花招，不过一但恢复正常饮食，体重马上恢复，说真的真令人心灰意冷。...
2023-11-16 冲泡127杯
红茶
一年一度的双十一结束了，要说今年与往年有何不同，我想那一定是直播带货对整个行业销售方式的颠覆。许多成名大店营销团队齐上阵，竟然也比不过一个带货主播。不少茶商都开始吐槽，有的吐槽生意被直播带货的店铺给抢...
2023-11-15 冲泡164杯
最新茶资讯
小青柑是一种茶叶中的珍品，它具有清新爽口、香气高扬的特点，是许多茶客喜爱的选择。1.准备好以下材料：小青柑茶叶、洁净的玻璃...
2023-11-15 冲泡191杯
小青柑泡法
炒茶年年说，年年有人炒。赚了就说自己有眼光，亏了就说市场是骗局。这样的事几乎每个月都会在芳村市场上演几场，老人们对这种情况早已习以为常，唯有新人还在替他们打抱不平。正好也快到年底了，虽说是老生常谈，但...
2023-11-14 冲泡154杯
最新茶资讯
|各种存茶方法与技巧，把茶香留住(最好的储存茶叶的方法是什么呢?)"/>|各种存茶方法与技巧，把茶香留住(最好的储存茶叶的方法是什么呢?)"/>|各种存茶方法与技巧，把...
2023-11-14 冲泡151杯
茶叶的保存
“现在参加茶博会就是同行间的碰头会，想通过茶博会发展点新的经销商简直太难了！”以上是今天我在群里看到一位准备参加某茶博会的茶商吐槽，不得不说，话虽短但也道出了现在茶商们的艰辛。十年前的茶博会，一场大型...
2023-11-13 冲泡166杯
一朵茶资讯
以次充好、质量低劣、虚假广告、价格欺诈、假冒侵权等普洱茶不当营销行为严重扰乱西双版纳州普洱茶市场秩序，误导消费者对普洱茶产品消费选择，侵害人民群众切身利益，西双版纳州市场监管局围绕重点开展为期9个月的...
2023-11-10 冲泡158杯
老白茶
我国的四大美女大家应该都知道，最让人羡慕的估计就是杨贵妃杨玉环了，除了得到皇帝的宠爱，还有一点就是唐朝是以胖为美的，这让现在的月半子情何以堪，胖是吃出来的，每一个月半子都是从一个瘦瘦的潜力股慢慢发展起...
2023-11-10 冲泡136杯
属于什么茶
