又是一年采茶季。走进浙江省丽水市遂昌县的“中国龙谷万亩茶海”,只见茶树依山而植,如翡翠玉带、绿浪翻滚。茶农或站在骑行道上,操作无人机喷洒农药;或穿梭在茶树间,用电动采茶机提高采茶效率。 无人机在茶园...
2023-04-23 冲泡156杯
红茶
中国茶文化
4月18日,2023年歙县滴水香茶文化节在溪头镇蓝田桃源田园综合体——鲫鱼背高山茶园隆重举行。开幕式上,安徽省文联副主席、省作协主席、中国作家协会全委会委员许春樵,歙县人民政府副县长崔艺志分别致辞。图...
2023-04-21 冲泡264杯
最新茶资讯
3月28日,2023第十五届黄山毛峰茶文化节在徽州区谢裕大茶博园盛大启幕。黄山市委书记凌云,中国农业银行安徽省分行行长张春林,市领导张伟、张亚强、江卓琪,黄山市各区县、市直有关单位负责同志以及市茶企代...
2023-03-28 冲泡175杯
一朵茶资讯
江碧鸟逾白,山青花欲燃。3月24日,第二届中国双世遗名山对话暨海外华文媒体“走读黄山·昱见屯溪”集中采访活动将在“国际会客厅”黄山市屯溪启动。 本届中国双世遗名山对话由国际山地旅游联盟、中国新闻社、...
2023-03-23 冲泡156杯
红茶
祁门红茶
2023春茶采摘指数为引导广大茶叶消费者科学、安全、理性选购,切实保护名茶原产地生产者和广大消费者的利益,中国茶叶流通协会于2023年继续联合杭州市西湖区龙井茶产业协会等9大名茶产区主管单位于即日起共...
2023-03-21 冲泡325杯
大佛龙井
信阳毛尖
今天聊茶了吗? “一方水土养一方人”浙江作为江南水乡,不仅出名人,更是出名茶。 和朋友说起茶的时候,甚至大家都还有采茶的经验呢。 但是什么样的茶是好茶呢? 这当然难不倒浙江人,...
2023-02-23 冲泡190杯
茶叶的知识
中国茶艺茶道博大精深,寓意深远,其主要表现的特点有四点: 一、文质并重,尤重意境 孔子有言:“质胜文则野,文胜质则史。”也就是说,没有合乎礼仪的外在形式(包括服饰),就像个粗俗的凡夫野人;如...
2023-02-17 冲泡183杯
茶道知识
黄石溪名茶是绿茶茶品,属于不发酵茶,按照绿茶的工艺制作而成。由于未经发酵,所以茶叶中保留的天然物质成分比较多,有较好的保健功能,是外形品质和内质丰富的茶品。下面,我们就来了解下黄石溪名茶加工工艺。黄石...
2022-12-29 冲泡186杯
茶叶制作
树瘿壶 树瘿就是树瘤。这种壶的造型模仿树瘿,壶面凹凸不平,有树皮模样刻纹。整把壶呈暗栗色,是明代制壶大家供春创制的一种壶式。树瘿壶是供春最出名紫砂壶造型,传世极少。 现藏中国历史博物馆的树瘿壶...
2022-12-28 冲泡314杯
中国茶具
黄石溪名茶是安徽著名茶品,主产地青阳县陵阳镇黄石村,茶叶色、香、味、形俱佳,是品质优异的绿茶茶品,是不发酵茶。下面,我们就来了解下黄石溪名茶的制作工艺。黄石溪名茶制作工艺黄石溪茗茶一般在4月下旬进行采...
2022-12-27 冲泡186杯
茶叶制作
有茶必有器。自从人们喝上茶的那天起,茶与器就是相辅相成的关系。饮茶饮茶,喝的是茶水,品的是意境,进行的是一项颇具文艺范的活动,追求的是一种精神层面的享受。在这样一个充满美的过程中,茶器已不单是用来...
2022-12-27 冲泡187杯
茶道文化
12月14日,湖北省宜昌市夷陵区邓村乡自营出口茶叶在湖北满江红茶业有限公司成功发车,随着载满茶叶的货车缓缓驶出大门,意味着满江红茶业有限公司首次通过自营出口的方式走出国门。当天上午,在湖北满江红茶业有...
2022-12-21 冲泡147杯
最新茶资讯
原标题:功夫茶源流 写文章提到闽南功夫茶,拿不定主意到底用“功夫茶”还是“工夫茶”,顺便查证一下两个词语的区别。原来,网上也是一片混乱。依《辞海》,二者可以通用。习惯上,潮州地区多用工夫茶,闽...
2022-12-20 冲泡389杯
功夫茶
功夫茶文化
功夫茶历史
功夫茶发展
功夫茶源流
乌龙茶
工夫茶
功夫茶介绍
工夫茶介绍
近日,大型电视节目《千万老广游广西》摄制组跟着邀请的网络大咖@牛奔走天下、@疯游精、@周末出走记来到让人期待的梧州苍梧县。为什么期待?当然是因为那一杯产自苍梧县六堡镇,自明清时代起,便连接着梧州和广州...
2022-12-15 冲泡160杯
一朵茶资讯
碧潭飘雪茶得名书画名家黄纯尧教授饮此茶即赋诗:“天生丽质明前芽,清香入骨窨制花,叶形汤色皆佳品,异军突起徐公茶。” 此茶叫何名,青年画家邓岱昆藏头诗即是:“碧岭拾毛尖,潭底汲清泉,飘飘何所似,...
2022-12-13 冲泡349杯
碧潭飘雪
碧潭飘雪茶
碧潭飘雪茶文化
碧潭飘雪名字
碧潭飘雪茶知识
花茶
碧潭飘雪茶百科
普洱茶年限是辨别茶叶好坏很重要的一个标准,因为普洱茶属于那种越放陈旧越好的茶类,年限越久的普洱茶品质就越好,所以识别普洱茶的年限是一个很重要的知识。辨识普洱茶时需注意“四大要诀”及“六不政策” ...
2022-12-13 冲泡178杯
一朵茶问答
近日,“一带一路”滇茶杯第四届云南名茶评比大赛颁奖典礼在昆明海埂会堂举行。龙陵茶人莫聪仁选送的三份茶样在1182份参赛茶样中脱颖而出并荣获大奖,其中润白醇香·KTA17-2*荣获“特等奖·茶后”,高香...
2022-12-12 冲泡204杯
最新茶资讯
北京时间11月29日晚,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作...
2022-12-02 冲泡188杯
太平猴魁
黄山毛峰
安徽名茶浩繁,有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁等;黄山毛峰:外形微卷,状似雀舌,有淡淡的兰花香;六安瓜片:是绿茶中唯独去梗去芽的片茶,味道不苦不涩;太平猴魁:干茶外形平扁伸直,味道鲜爽、幽香;祁门红茶:...
2022-11-01 冲泡347杯
茶叶知识
茶叶经验
著名茶人于观亭先生因心脏病突发于10月21日晚18:30分在北京复兴医院逝世,享年82岁。惊闻于观亭先生的骤然离世,茗边表示沉痛哀悼并借助平台表达哀思与敬意。于观亭先生从事茶叶事业几十年,跑遍了我国各...
2022-10-24 冲泡150杯
最新茶资讯