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茶文化

红茶菌是怎么来的(红茶菌为什么不流行)

  红茶菌最早是起源于渤海那一带,我国民间在很早时期就有开始制作红茶菌。那时候就已经成  为了民间生活日常中最常见的一种传统饮品。随后才被人逐渐带入俄国流传开来。最后再被日本  的引入流传,最终慢慢的...

2023-02-02 冲泡1129杯

茶文化介绍

茶叶新闻

安康平利 “金陕红”品牌红茶

企业简介陕西原生富硒工夫茶业有限公司成立于2010年6月,注册商标“金陕红”为陕西省著名商标及陕西省名牌产品。公司产品曾获第四届中国茶叶博览会全国斗茶赛红茶类“金奖”,第九届香港茶叶展“金奖”。在20...

2022-12-28 冲泡311杯

最新茶资讯

茶健康

红茶可以祛腥养胃(红茶可以祛腥养胃吗)

红茶是一种全发酵茶,适用于口味重、色泽重的菜肴,可以去腥解腻,还具有一定的养胃作用。用红茶烹调的菜肴能使茶香味浓,肉质细嫩,入口鲜美,色泽红亮。红茶能祛腥养胃红茶是一种全发酵茶,因其口感苦、涩,所以做...

2022-12-20 冲泡155杯

茶叶知识

茶具

工夫茶里话盖瓯(瓷盖瓯功夫茶)

原标题:工夫茶里话盖瓯林桢武清代饮茶常用的盖碗,在潮州工夫茶中称为盖瓯,潮人冲泡工夫茶用的盖碗跟其他地方用途是不一样的。在北京、四川、云南的一些地方,这种盖碗经常出现在茶楼上。我们常常在清代和民国的影...

2022-12-16 冲泡266杯

中国茶具

茶叶新闻

世界红茶对决,湖北茶“红”出圈

世界红茶对决,湖北茶“红”出圈近日,中国茶叶流通协会发出通知,公布了《关于第二届世界红茶产品质量推选结果》。此次推选共吸引了国内20个省、自治区、直辖市及印度、尼泊尔、斯里兰卡、肯尼亚、乌干达、布隆迪...

2022-12-13 冲泡268杯

红茶 川红

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