8月28日,第二届传承者·武夷岩茶(大红袍)制作技艺制茶大会本真队小组活动在武夷山星村镇举行。本次活动围绕“生态茶园乡村振兴”展开,进行了一场践行茶园学术活动。在游玉琼、吴宗燕、王国兴、刘锋4位传承人...
2021-08-31 冲泡291杯
一朵茶资讯
8月25日,建瓯市南雅镇举办南路水仙茶王赛,旨在进一步提升南路水仙茶品质,扩大南路水仙茶知名度,持续做大做强茶叶产业,助推乡村振兴。 本次茶王赛共收到南路水仙茶样73份,邀请高级评茶师张方舟、高峰、...
2021-08-30 冲泡328杯
最新茶资讯
8月25日,第二届传承者·武夷岩茶(大红袍)制作技艺制茶大会和静队小组活动在武夷山举行。本次活动先后在武夷山茶言精舍、御茶园茶科所、茶叶总厂、回春茶厂、彝山兰若等地进行。本次活动围绕“问山武夷”主题,...
2021-08-27 冲泡320杯
红茶
白茶
8月24日下午,第二届传承者·武夷岩茶(大红袍)传统制茶大会之“传承人课堂”第三期在武夷山市文化馆顺利开讲。本期课堂由非遗传承人刘宝顺、刘安兴两位“非遗传承人”师父担任导师,由武夷山市文化馆副馆长张翠...
2021-08-26 冲泡617杯
最新茶资讯
俗话说,柴米油盐酱醋茶,肃然茶叶排在了末尾,但是这并不能影响人们对茶叶的喜欢,似乎喝茶已经成为了一种习惯,但是喝茶也不是随时都可以喝,下面小编就给大家介绍一下乌龙茶适合什么时候喝! 乌龙茶适合什...
2021-08-24 冲泡288杯
乌龙茶知识
8月21日,第二届传承者·武夷岩茶(大红袍)制作技艺制茶大会心夷队小组活动在武夷香江茗苑手工生产间举行。本届传承者大会一共48位学员,由16位传承人作为导师,分为4个小组分别进行不同主题的小组活动。本...
2021-08-24 冲泡343杯
一朵茶资讯
茶叶具备必然好处的减肥结果,当今市道上推出了许多减肥茶,听说每天品茗便清算肠道废品,激动消化。乌龙茶和普洱茶都是咱们较为谙习的茶,这两种哪一个减肥结果更好呢。乌龙茶奈何泡才精确 普通而言,热泡的投叶量...
2021-08-23 冲泡290杯
普洱茶
红茶
大红袍生长在武夷山脉的茶叶独领山水灵气,山间岩缝和沟壕的特别土质赋予一种坚韧,醇厚的品质,传统的烘焙方式更增添了大红袍茶类特有的与木有关的碳香和火香,所以得到了很多人的喜欢,那大家知道大红袍属于乌龙茶...
2021-08-20 冲泡286杯
乌龙茶种类
提到产于闽北名山的武夷岩茶,大家首先想到的当然是大红袍,想到极品大红袍的尊贵、霸道的男人气质,特别是在张艺谋的《印象大红袍》推出以后,大红袍更有红遍天下之势,其实大家心里也明白,自己喝的也未必是真正的...
2021-08-19 冲泡641杯
乌龙茶种类
武夷肉桂、武夷水仙、武夷大红袍、岩茶都产自哪里?了解前面说的那四种茶叶的人都清楚,武夷肉桂、武夷水仙和武夷大红袍都属于岩茶,虽然其产地在具体区域上有所区别,但不意外都是产自武夷山的,也只有武夷山的岩茶...
2021-08-16 冲泡495杯
乌龙茶产地
大红袍是武夷岩茶中的精品,一般可以存放多年。武夷岩茶属于半发酵茶,其制作过程中有一名为“焙火”的特殊工序,按照焙火温度可依次分为轻火、中轻火、中火、中足火、高火五种火功。经过焙火的武夷岩茶内质稳定,可...
2021-08-16 冲泡2472杯
乌龙茶保存
众所周知,存放多年的铁观音具有陈香,即我们常说的老铁,具有“厚、醇、润、软”等特点,表现为色泽乌黑,汤水浓郁,绵甜甘醇,沉香凝韵,那是不是铁观音茶可以无限保存吗?具体的保质期是多久呢?不知道的话下面我...
2021-08-13 冲泡381杯
乌龙茶知识
1 除冰箱异味冰箱应用时间长,轻易产生异味。可取乌龙茶几何装入小碗,放在冰箱中,即可消弭冰箱异味。2 除口腔异味吃过洋葱、大蒜往后,口腔常有异味,可取一小撮茶叶含在嘴中,数分钟后吐出,即可消弭异味。3...
2021-08-13 冲泡341杯
喝茶养生
老枞水仙是武夷岩茶中之望族,栽培历史数百年之久。原来自水吉之大湖,传发现于祝仙洞下,故名为祝仙,因当地“祝”与“水”同音,后习惯称为水仙至今。 老枞水仙茶叶图片 老枞水仙茶可改善皮肤过敏、预防老化、美...
2021-08-12 冲泡379杯
乌龙茶功效
“承前启后,志在匠心,技艺通达,光大武夷。”不仅是响亮的口号,更是承志队4位传承人和12位传承者坚决行动的指引。8月4日,第二届传承者·武夷岩茶(大红袍)制作技艺制茶大会承志队小组活动——武夷岩茶(大...
2021-08-11 冲泡759杯
最新茶资讯
凤凰单丛,属于中国四大乌龙茶中的广东乌龙茶,以香高且丰富而闻名;其中,凤凰单丛中又以“鸭屎香”的名气最盛,那乌岽单丛鸭屎香多少钱一斤呢?具体的介绍如下! 乌岽单丛鸭屎香介绍根据凤凰单丛茶研究专家...
2021-08-11 冲泡12515杯
乌龙茶价格
乌龙茶又名青茶,属于半发酵茶,其属性为性平,其茶性介于绿茶与红茶之间,既不属于凉性也不属于温性。乌龙茶核心工艺是“做青”和“焙火”。发酵轻的清香型铁观音,茶性更接近于绿茶;发酵适中或较重的则与红茶接近...
2021-08-06 冲泡359杯
乌龙茶知识
8月3日,海峡两岸茶业交流协会在三明市沙县区组织召开《沙县红边茶》系列团体标准审定会。该系列团体标准由沙县区农业农村局、三明市茶叶学会等有关单位起草制定,包括《沙县红边茶》、《沙县红边茶栽培技术规范》...
2021-08-05 冲泡226杯
一朵茶资讯
乌龙茶,亦称青茶,创制于明清时期。安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法,先传入闽北、广东,后传入台湾。是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后...
2021-08-03 冲泡514杯
乌龙茶减肥
奈何喝乌龙茶减肥?除了一天喝几许有讲求,奈何泡同样要留意,乌龙茶的泡法:一、烧开水,水温以“一滚水”(即刚滚蛋水)为宜。用茶量盖碗为5-10克,茶壶视大小而定,小茶壶大概占茶壶容量的四五分,中茶壶大概...
2021-08-03 冲泡217杯
茶与健康