居家摆设，除了注重器具的质地之外，还应注意外观、造型和颜色等。而对于茶具，只有将它们的功能、质地、色泽三者统一协调，才能选配出完美的茶具，给人带来审美愉悦。那么，陶瓷茶具与名茶应如何搭配呢？一起看...
2022-12-30 冲泡208杯
红茶
黄茶
新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说...
2022-12-26 冲泡251杯
岩茶的泡法
茶叶泡法
大红袍的冲泡步骤|武夷岩茶 备器：对于大多数乌龙茶来说，基本上都适合盖碗和紫砂壶冲泡。所以备器和前面的铁观音相同。 洁具：这一环节对于大红袍来说非常重要，首先是必须把冲泡器（盖碗或紫砂...
2022-12-23 冲泡199杯
岩茶的泡法
茶叶泡法
老曼峨寨子是著名的“布朗山古茶山”核心区之一。目前，老曼峨寨有3000多亩古茶园。老曼峨茶外形肥壮，滋味浓烈，苦涩度重，化开时间慢，生津回甘持久，属于浓强型茶品。老曼峨因其强烈香酽苦的口感扬名茶界...
2022-12-22 冲泡448杯
茶叶的知识
11月29日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。目前...
2022-12-13 冲泡265杯
一朵茶资讯
问：为什么有人说朱泥壶是最适合泡工夫茶的茶具？ 答:潮州朱泥壶生长在工夫茶的故乡潮州，其本身就是为了顺应工夫茶的冲泡使用需要应运而生的。 自明代弃团改散，民间茶叶生产工艺蓬勃发展开始，潮人...
2022-12-12 冲泡217杯
茶具知识
因为女性分外的心理缘故，往往会导致缺铁性血虚。浓茶中的叶酸又会使铁质积淀.损害吸取，所以，女性有些时分不要饮浓茶。身怀宝宝的女性也要留意，茶叶中的咖啡碱不但会让因愉快你失眠.影响苏息。还会影响宝宝对养...
2022-12-06 冲泡188杯
喝茶养生
蒸茶器普通适合于老白茶、红茶、青茶、老熟普、黑茶、花茶等，关于质料相对细嫩，不耐高温，自己味道平淡的茶品不宜蒸茶，而老白茶、红茶、黑茶等，茶内物资丰盛，味道醇爽，蒸茶更能使其风韵凸现，其次蒸茶可使得茶...
2022-11-30 冲泡345杯
茶具
茶器
降坡泥紫沙壶适合泡岩茶、普洱熟茶、红茶、黑茶等，凭据降坡泥的透气性，降坡泥适合于冲泡岩茶、普洱、红茶等有必然发酵水平，且香气相对适中的茶品，而关于片面高香茶则不适合，因为降坡泥会吸附茶叶中的香味，让高...
2022-11-29 冲泡1214杯
茶具
茶器
盖碗：白瓷盖碗泡小青柑，能实在复原茶叶的香气、味道，其次出汤利便，易掌握出汤时间。玻璃杯：应用简略、利便，随时随地掏出一颗小青柑，放入杯中冲水后便能饮用。萧洒杯：具备茶水分开的结果，冲泡小青柑可疾速饮...
2022-11-28 冲泡275杯
茶具
茶器
玻璃杯、大玻璃壶、保温杯不适用冲泡乌龙茶。乌龙茶为六大茶类之一，有香高味醇的好处，香气幽静高扬，味道醇爽香浓，所以不宜长时间闷泡，同时玻璃茶具散热迅速，晦气茶汤巩固性，所以平常环境下，冲泡乌龙茶宜应用...
2022-11-25 冲泡714杯
茶具
茶器
1949年，新中国成立，中央在北京成立了新的中国茶业公司（以下简称中茶司），并收编了各地的分公司，而中茶云南分公司（以下简称省茶司）自然也不例外。这些分公司原来都属于国民政府，成立初期返聘来很多茶叶人...
2022-11-17 冲泡288杯
一朵茶资讯
凭据《茶经》的纪录和出土文物的验证，唐朝吃茶的要紧器具是碗和壶。碗的风格敞口瘦底、碗身斜直，要紧有青釉、白釉两种。壶在唐朝称“注子”，茶壶也叫“茶注”，非常多见的风格是短嘴小壶。别的，唐朝人还独创了一...
2022-11-11 冲泡211杯
茶具
茶器
大红袍属于乌龙茶（武夷岩茶），对于大红袍的经历段子也有多个版本。白叟与茶：白叟为了感激，摸出二粒种子，叮咛用手杖在地里挖个坑，种下种子盖好土，不久果然长出了茶树。状元与茶：一举子中状元后，报答沙门，脱...
2022-11-11 冲泡306杯
茶叶的文化
茶文化
150毫升盖碗适用3~5人吃茶，盖碗分为大、中、小，100ml~130ml属于小型盖碗，适宜3人摆布吃茶；150ml~250ml属于中型盖碗，适宜3~5人吃茶；250ml以上则属于大型盖碗，适用5人摆...
2022-11-09 冲泡1242杯
茶具
茶器
80目大红袍紫沙壶特色为精致，质感绵密，紧实详尽，持之踏实惨重，红润美丽，其泥胚含少少原矿详尽颗粒，冲淋热水后色变极大，呈红中带紫，用之沏茶淳朴醇和，和婉口感，且适用泡乌龙茶(轻焙火系列)、 铁观音(...
2022-11-08 冲泡431杯
茶具
茶器
白瓷盖碗适用泡绿茶、花茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、红茶等，白瓷盖碗具备不夺香、不吸味、易洁净、易养护等特色，同时也能更好的散热，因此沏茶不会“闷”，能实在复原茶叶的味道，因此合适冲泡六大茶类以及别的...
2022-11-04 冲泡366杯
茶具
茶器
天转凉的时分，手捧红艳的茶汤，不觉先暖了几分。略浓的光彩，让人先在脑海中构思一遍进口时该是稠滑如丝缎，丰满绵密丝丝包裹于口腔。再有娴熟的香气相伴，正以为适用这清秋的空气。 如果说无法切身感觉山...
2022-10-28 冲泡289杯
一朵茶问答
合欢壶身扁、口小，壶音频率较高，轻易锁住茶香，合欢壶适用泡甚么茶？适用冲泡重香气的茶叶，好比铁观音、乌龙、武夷岩茶等青茶类。青茶的香型有幽香、浓香和韵香。幽香型的香气高强，浓馥永远，口感鲜爽、醇正、回...
2022-10-19 冲泡329杯
红茶
茶具套装
大红袍是岩茶之王，产于福建省武夷山，以精深的工艺特制而成。制品茶香气浓烈，味道醇厚，有彰着“岩韵”特性，饮后齿颊留香，被誉为“武夷茶王”。市道上也有许多大红袍售卖，不过采购时必然要周密筛选，防备买到冒...
2022-10-18 冲泡1425杯
红茶品牌
