茶的品格不同较大，可凭据表面和泡出的茶汤、叶底举行判别。新茶和陈茶新茶的表面光彩鲜绿、有光芒，闻有浓味茶香；泡出的茶汤光彩葱茏，有幽香、兰花香、熟板栗香味等，味道甘醇爽口，叶底鲜绿亮堂。陈茶的表面色黄...
2021-12-07 冲泡221杯
茶叶知识
有茶友发问：每每听见职业的普洱茶人，品茶时，说甚么水线之类的，还欠好意义问人家，只能不懂装懂的点拍板，究竟甚么是水线呢? 所谓“水线”，实在即是指灌水方法。灌水方法的差别，影响着茶汤口感的差别。比方：...
2021-12-03 冲泡217杯
茶艺
茶道
茶文化
信赖人缘，同事随缘。好友的不定成为同事，人的愿望老是倾于占据;好友亦大概相斥，由于人偶然如刺猬普通多疑而好胜。民气底深处虽每每是孤寂的，却不定能呈上朴拙，茶能一笑泯恩怨。因此人们常叹息“知音世所稀，亲...
2021-11-30 冲泡291杯
茶文学
茶文化
2021年11月25日至29日，为期五天的中国(广州)国际茶业博览会(简称广州茶博会)第二十二届广州国际茶文化节在广州琶洲广交会展馆C区圆满举行。羊城风光，粤享好茶，由于疫情原因盛会推迟了几日举行，但...
2021-11-29 冲泡488杯
最新茶资讯
11月25日，广州茶博会正式开幕，全国各地的茶友齐聚一堂，共赴盛会。携多款首发力作产品，海湾茶业在此届茶博会中盛装亮相。传统简约的展台风格，极简清爽的品饮空间，丰富多元化的产品，吸引了老同志众多老粉和...
2021-11-29 冲泡260杯
最新茶资讯
一道好茶汤，定要有好茶叶，茶有茶性，好茶有它独占香、味、气、风韵。而沏茶，恰是要把好茶的内涵天禀和潜质冲泡出来，历史一道道工序，终极可否造诣一盏好茶，那要看沏茶人的技术。同样事理，一个善人，势必有他崇...
2021-11-29 冲泡234杯
茶知识
茶文化
非常多小白在采购茶叶时不晓得如何去筛选茶叶，不晓得如何才气采购到好的茶叶，本日我会为朋友们支几招，能让朋友们晓得小白应当如何筛选茶叶，也会为朋友们报告如何选购好茶叶。小白奈何筛选茶叶1、看茶叶光彩小白...
2021-11-24 冲泡242杯
关于茶叶的知识
11月19日上午，由泉州市安溪县白濑水利枢纽工程项目移民安置领导综合协调办公室、中共安溪县剑斗镇委员会、安溪县剑斗镇人民政府主办，由安溪县剑斗茶业发展促进会协办的第二届“剑斗新城杯”2021秋季茶王颁...
2021-11-23 冲泡173杯
一朵茶资讯
以“三做”为抓手，做“四有”好茶县茶产业发展中心主任李波 县第十三次党代会召开后，我们将根据党代会提出的目标要求，重点围绕“四有好茶”目标，以做优茶品质、做强茶品牌、做大茶企业为抓手，坚持不懈地抓好茶...
2021-11-16 冲泡162杯
最新茶资讯
沏壶：即沏茶，用沸水沏茶，按《茶经》所说：握茶手中，俟汤先入壶，随手投茶入汤，以盖覆定，数分钟后，待茶叶沉底，再行饮用，这使茶之香味，散发益显。壶有高矮之分，高壶宜沏红茶，矮壶宜沏绿茶。 高壶形体较...
2021-11-11 冲泡172杯
中国茶具
铁观音是乌龙茶的精品，其品格特性是：茶条卷曲，肥胖圆结，惨重匀整，光彩砂绿，整体样式似蜻蜓头、螺旋体、田鸡腿。冲泡后汤色金黄冶艳似琥珀，有自然馥郁的兰花香，味道醇厚甘鲜，回甘深远，俗称有“音韵”。铁观...
2021-11-03 冲泡223杯
茶叶小知识
上世纪80年代以来，茶与人类健康的研究成果有效驱动了茶叶消费增长，促进了千万茶农增收致富。为推动做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，推广普及茶领域知识，10月30日，由生命时报社主办、讽刺与幽默报社...
2021-11-01 冲泡185杯
黑茶
红茶
近日，2021年浙江省网络文化活动季暨天目美好节在杭州举行。据悉，县农业农村局的《武阳春雨“数字”引客来》经天目数据实验室数据分析入围，并荣获“携手共同富裕美好茶文化奖”。 武义县是中国有机茶之乡...
2021-10-25 冲泡195杯
一朵茶资讯
当前，安溪县秋茶集中采制基本完成。从对茶叶主产乡镇、企业、合作社等实地调研的情况综合分析来看，今年茶农普遍日产日销，价格跟去年相比，涨幅30%左右。从本期开始，记者将带你走进茶乡一线，一起去寻找秋茶价...
2021-10-21 冲泡250杯
一朵茶资讯
天津糖酒会盛大开幕中茶深度诠释“好茶在中茶”10月19日，第105届全国糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”）在天津·国家会展中心盛大启幕。本届糖酒会，为传递中国茶叶股份有限公司（以下简称“中茶”）“好...
2021-10-20 冲泡190杯
最新茶资讯
天目青顶，又称天目云雾茶，产于浙江临安天目山。宣统《临安县志》载：“天目云雾茶，天目各乡俱产，惟天目山者最佳。”其品质特色，紧结成条，叶质肥厚，汤色清澈明净，芽叶朵朵可辨，滋味鲜醇爽口，清香持久，头酌...
2021-10-19 冲泡524杯
绿茶知识
乡村振兴要靠科技创新。深入推进科技特派员工作模式，做好生态种植，提高茶叶品质，带动茶农增收，使茶产业从脱贫攻坚的支柱产业，成为乡村振兴的支柱产业。2020年，长沙县完成新扩茶园1872亩，成为助力乡村...
2021-10-19 冲泡297杯
香茶
红茶
第三届陆羽茶文化节与第六届蒸菜美食文化节将于10月22日-24日在湖北省天门市举行，届时将有陆羽国际茶文化电商交易节、茶叶集市、“楚宴天下”巡展、天门蒸菜食材“赶集会”、服装电商博览会等多种主题的活动...
2021-10-15 冲泡233杯
黄茶
花茶
十一黄金周，长沙成为国内热门旅游目的地。而在最热闹的街区解放西，一杯本土品牌的奶茶越来越成为市民和游客的选择。不同于一般奶茶店铺即买即走的销售模式，湖南省茶叶集团旗下品牌茶守艺着重打造“新式茶饮+功夫...
2021-10-13 冲泡231杯
最新茶资讯
2021年武夷岩茶“双世遗”杯茶王赛将于10月10日-15日进行收样。总奖金高达408万，诚邀天下高手！武夷岩茶“双世遗”杯茶王赛由八马茶业股份有限公司承办，自首届开赛以来，从规模、规格、权威性、评选...
2021-10-08 冲泡222杯
最新茶资讯
