很多茶友在品茗的时分，经常会听到回甘、喉韵、锁喉这一类“宏伟上显逼格”的品茶职业术语。辣么，它们毕竟都代表甚么意义呢?底下整顿出史上非常全的26个职业品茶术语，并用小白也能听懂的明白话举行疏解，有望能...
2022-07-27 冲泡450杯
茶叶小知识
7月18日，国家主席习近平向全球重要农业文化遗产大会致贺信，强调人类在历史长河中创造了璀璨的农耕文明，保护农业文化遗产是人类共同的责任。在挖掘、保护、利用、传承农业文化遗产上，中国一直走在前列。5月2...
2022-07-25 冲泡154杯
最新茶资讯
中国三大盛行红茶：正山小种，云南滇红，祁门红茶，牢牢把控着中国红茶贩卖环境趋势，名震中外。他们三者中心有甚么不同，奈何才气地判别？正山小种劈头地桐木关古代式的正山小种，使用松针还是杉木熏烤而成，领有非...
2022-07-22 冲泡167杯
红茶
红茶知识
大红袍茶不是红茶，它是品格优秀的乌龙茶。品格很好的大红袍茶叶在立夏前后采摘，而红茶非常佳采摘时间在明朗前后。大红袍产于福建武夷山，其建造工艺鸠合了绿茶和红茶的工艺，大红袍的茶叶领有兰花香，泡出的茶汤橙...
2022-07-21 冲泡194杯
乌龙茶种类
|白茶品鉴(白茶怎么看品质)"/>|白茶品鉴(白茶怎么看品质)"/> 怎样判别白茶的品质|白茶品鉴 白茶，又称福鼎白茶，是中国六大茶类之一，同时又是茶中珍品，...
2022-07-21 冲泡129杯
白茶品鉴
茶叶品鉴
茶叶的冲泡技巧有简有繁，要凭据详细环境，连结茶性而定，但岂论沏茶身手怎样变更，少许根基的技巧则是雷同的，辣么沏茶都有哪些步调呢? 通用的沏茶的步调1、温具：用热水冲淋茶壶，包含壶嘴、壶盖，同时...
2022-07-20 冲泡133杯
黑茶
普洱茶
判别茶叶是一项高妙的学识，安溪闻名茶师和老茶农观形闻香即可判别茶叶好坏。品技高者还能品出该茶产自何地，几年生茶树；品技出神入化者乃至可以或许咀嚼出所饮之茶出自哪位多茶师之手。普通品德饮“铁观音”则...
2022-07-15 冲泡137杯
茶叶小知识
就陈年普洱茶提及，是由于时间和光阴给了它性命力，因此在选购时以非常多人就以时间越老越好为准，这是不科学的。由于普洱茶因寄放情况差别，制造工艺差别，另有茶质料的差别，因此光看年份必定不可。买陈大哥茶...
2022-07-15 冲泡170杯
一朵茶问答
世界的目光即将聚焦中国！7月17日-19日，首届全球重要农业文化遗产大会将在浙江省青田县召开。可以预见随着这场盛会的到来，世界各国人民对中国与中国重要农业文化遗产的关注都将攀上一个新高峰。 2002...
2022-07-14 冲泡113杯
最新茶资讯
瓷器、丝绸、茶叶，是中国明清出口的三大主要商品，其中茶叶最重要的。这时的中国，是全球第一大、也是世界唯一的茶叶出口国。1606年（明万历三十四年），第一批中国茶叶抵达荷兰，这是茶叶第一次作为商品出口到...
2022-07-13 冲泡116杯
最新茶资讯
表面上，好的正山小种条索紧致，重实，光彩乌润，而劣质茶粗大，杂色较多;汤色上，好的正山小种汤色橙黄亮堂，而劣质茶汤色红浓、暗沉;滋味上，好的正山小种醇厚、甜香，而劣质茶滋味平淡微薄;叶底上，好的正山小...
2022-07-13 冲泡273杯
红茶知识
江苏南部、上海北部、浙江南部、四川盆地东南部、重庆中西部和北部局地可达40℃以上。受副热带高压控制影响，近期杭州持续晴热高温天气，大部地区最高气温可达38-40℃。 烈日当空，连续多日的高温，龙坞茶镇...
2022-07-12 冲泡153杯
最新茶资讯
|福鼎白茶品鉴(福鼎白茶的颜色与味道)"/>|福鼎白茶品鉴(福鼎白茶的颜色与味道)"/>|福鼎白茶品鉴(福鼎白茶的颜色与味道)"/>|福鼎白茶品鉴(福鼎...
2022-07-08 冲泡212杯
白茶品鉴
茶叶品鉴
普洱沏茶的诀要：本文所说的普洱茶是广义的，也即是包含曾经转化的天然发酵多年的陈茶、复活产的生茶，还包含经退堆发酵的熟茶。怎样精确选定合适泡普洱茶的紫沙壶，笔者要紧是谈紫沙壶型、容积、泥料、烧结温度...
2022-07-05 冲泡157杯
茶具知识
疫情反复了三年，线下门店受到重创，各地茶馆也饱受考验。如何突围是每一位茶馆经营者亟待解决的难题。然而在福州，一种茶馆业态却在逆势增长，它就是大众茶馆。 2021年6月25日，福州市政府办公厅正式印发《...
2022-07-05 冲泡204杯
茉莉花茶
7月1日中午11:00—12:00，普洱市委书记李庆元将参加“金色热线·媒体问政”特别节目——问政普洱，对普洱市的城市建设、茶咖产业、园区发展、民生物价、教育、交通等工作进行介绍。 普洱是闻名中外的...
2022-07-01 冲泡192杯
最新茶资讯
据史料纪录，云南莳植白茶经历已近200年。清道光20年(1840年)，景谷县陈家从勐库茶山采得数十粒种子，藏在竹筒扁担中带回家莳植，抽芽后发掘一株芽叶呈黄色的茶苗，后移至场地莳植……而这株神奇的茶苗就...
2022-07-01 冲泡217杯
白茶种类
6月29日，在宁德福鼎举行的2022年第三届海丝国际茶文化论坛“‘三茶’统筹助力乡村振兴”主题分享上，与会嘉宾围绕如何把茶文化、茶科技、茶产业统筹发展好，助推乡村振兴这篇大文章进行了主题分享。29日，...
2022-06-30 冲泡156杯
漳平水仙茶
红茶
受到全球经济大环境的种种影响，以往许多大手大脚花钱的年轻人突然变得会过日子了。追求“三省”——省钱、省时、省心的年轻人变得越来越多，用一句通俗的话来说那就是曾经热衷吃海底捞的年轻人改吃街边串了。这对于...
2022-06-29 冲泡145杯
一朵茶资讯
茶叶，是中国很受迎接的饮品之一。在中华高低五千年的经历文明中，茶叶占有偏重要的一席之地，为中华经历描画了浓墨涂抹的一笔。跟着时间的穿梭，沏茶用的茶具更新换代可谓非常快。由很早的铁壶煮茶，到后来用陶...
2022-06-29 冲泡197杯
紫砂茶具
