“斗茶”是一场茗香盛宴,是一次制茶技艺的竞技与交流。同时,茶叶的品质升级、品种创新、茶产业进步的局面,也催生着茶叶标准化体系建设。正因如此,福建光泽乘着茶产业发展机遇,着力打造具有特色品质、标准的“光...
2022-08-17 冲泡127杯
最新茶资讯
玻璃杯泡茶,茶汤的鲜艳色泽,茶叶的细嫩柔软,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动,叶片的逐渐舒展等,可以一览无余,可说是一种动态的艺术欣赏。特别是冲泡各类名茶,茶具晶莹剔透,杯中轻雾缥缈,澄清碧绿,芽叶朵朵...
2022-08-16 冲泡119杯
中国茶具
经由时间陈放的老寿眉,其茶口感温柔丰满,光滑与质感彰着,回甘猛烈永远,极端甜蜜,水香彰着且悠久,同时具备较高的耐泡度,可冲泡十余...
2022-08-15 冲泡690杯
白茶百科
“陈”彷佛是老的意义,但不彻底是老,辣么“陈茶”对应的即是新茶。在通常生存中咱们大概会把时间放得久的茶叶称为陈茶,而不是老茶呢?那是因为老茶务必是年份非常久的,你好比起码是20年以上的才气成为老,是时...
2022-08-12 冲泡209杯
黑茶
普洱茶
夜晚泡的茶次日不能够喝,茶叶合适热泡温饮,夜晚泡过的茶叶长时间安排后,茶叶中的咖啡碱、茶多酚等物资大批析出,茶汤浓度较高,饮用口感较差、苦楚度高,且养分代价低,其次,长时间安排的茶轻易繁茂失败细菌,从...
2022-08-12 冲泡260杯
茶叶小知识
近日,自治区市场监督管理局下达2022年地方标准制修订计划,《六堡老茶婆加工技术规程》《传统工艺六堡茶连续化加工技术规程》《六堡茶罐体渥堆加工技术规程》《六堡茶茶园土壤质量监测及调控技术规程》《六堡茶...
2022-08-10 冲泡167杯
一朵茶资讯
新会陈皮,古往今来,赞誉不断。随着人们不断地探索与创新,新会陈皮更是成为集“药食茶”和“收藏”于一体,具备科学营养价值与实用性于一身的天然健康保健品,更有着“一两陈皮一两金,百年陈皮赛黄金”的说法。 ...
2022-08-05 冲泡138杯
一朵茶资讯
如果不是新茶饮,中国茶的样貌兴许不会变得如此年轻,也不会和年轻人走得如此亲近。过去,年轻人喜欢的奶茶基本都是以茶粉、奶精粉冲调而来,以喜茶、奈雪的茶等为代表的新茶饮则以中国各大优质茶产区的名优茶作为茶...
2022-08-03 冲泡151杯
黑茶
红茶
十年前的6月20日,一个特别的品牌以“破局者”的身份进入古老而传统的中国茶行业,但也因其极具开创性的创新举措,使得围绕在身边的争议和质疑之声从未间断。十年后,不走寻常路的它照例别具一格,以一场“科学做...
2022-08-01 冲泡135杯
最新茶资讯
炎天来了,菊花茶是必备朋友,但朋友们采购菊花茶的时分,往往分不清杭白菊、胎菊、贡菊之间有甚么差别?不晓得类菊花更适用本人。本日在这里就给朋友们说下,关于这三种菊花的特色,另有差别。 杭白菊、胎菊、...
2022-07-28 冲泡226杯
花茶知识
7月18日,国家主席习近平向全球重要农业文化遗产大会致贺信,强调人类在历史长河中创造了璀璨的农耕文明,保护农业文化遗产是人类共同的责任。在挖掘、保护、利用、传承农业文化遗产上,中国一直走在前列。5月2...
2022-07-25 冲泡134杯
最新茶资讯
中国三大盛行红茶:正山小种,云南滇红,祁门红茶,牢牢把控着中国红茶贩卖环境趋势,名震中外。他们三者中心有甚么不同,奈何才气地判别?正山小种劈头地桐木关古代式的正山小种,使用松针还是杉木熏烤而成,领有非...
2022-07-22 冲泡144杯
红茶
红茶知识
大红袍茶不是红茶,它是品格优秀的乌龙茶。品格很好的大红袍茶叶在立夏前后采摘,而红茶非常佳采摘时间在明朗前后。大红袍产于福建武夷山,其建造工艺鸠合了绿茶和红茶的工艺,大红袍的茶叶领有兰花香,泡出的茶汤橙...
2022-07-21 冲泡171杯
乌龙茶种类
|白茶品鉴(白茶怎么看品质)"/>|白茶品鉴(白茶怎么看品质)"/> 怎样判别白茶的品质|白茶品鉴 白茶,又称福鼎白茶,是中国六大茶类之一,同时又是茶中珍品,...
2022-07-21 冲泡124杯
白茶品鉴
茶叶品鉴
茶叶的冲泡技巧有简有繁,要凭据详细环境,连结茶性而定,但岂论沏茶身手怎样变更,少许根基的技巧则是雷同的,辣么沏茶都有哪些步调呢? 通用的沏茶的步调1、温具:用热水冲淋茶壶,包含壶嘴、壶盖,同时...
2022-07-20 冲泡120杯
黑茶
普洱茶
判别茶叶是一项高妙的学识,安溪闻名茶师和老茶农观形闻香即可判别茶叶好坏。品技高者还能品出该茶产自何地,几年生茶树;品技出神入化者乃至可以或许咀嚼出所饮之茶出自哪位多茶师之手。普通品德饮“铁观音”则...
2022-07-15 冲泡124杯
茶叶小知识
就陈年普洱茶提及,是由于时间和光阴给了它性命力,因此在选购时以非常多人就以时间越老越好为准,这是不科学的。由于普洱茶因寄放情况差别,制造工艺差别,另有茶质料的差别,因此光看年份必定不可。买陈大哥茶...
2022-07-15 冲泡143杯
一朵茶问答
世界的目光即将聚焦中国!7月17日-19日,首届全球重要农业文化遗产大会将在浙江省青田县召开。可以预见随着这场盛会的到来,世界各国人民对中国与中国重要农业文化遗产的关注都将攀上一个新高峰。 2002...
2022-07-14 冲泡102杯
最新茶资讯
瓷器、丝绸、茶叶,是中国明清出口的三大主要商品,其中茶叶最重要的。这时的中国,是全球第一大、也是世界唯一的茶叶出口国。1606年(明万历三十四年),第一批中国茶叶抵达荷兰,这是茶叶第一次作为商品出口到...
2022-07-13 冲泡106杯
最新茶资讯
表面上,好的正山小种条索紧致,重实,光彩乌润,而劣质茶粗大,杂色较多;汤色上,好的正山小种汤色橙黄亮堂,而劣质茶汤色红浓、暗沉;滋味上,好的正山小种醇厚、甜香,而劣质茶滋味平淡微薄;叶底上,好的正山小...
2022-07-13 冲泡265杯
红茶知识