“手提竹篮上茶山，十指尖尖采茶忙，顾不得与郎补衣衫。”时下正是各地茶场最忙碌的时候。茶叶如何炒制从采茶到制茶一点不能马虎采茶讲究手巧、手快，因此要求采茶者最好是年轻女孩。特别是上等茶，对时间要求极紧，...
2024-06-12 冲泡177杯
关于茶叶的知识
即使大家没有饮用过一款绿茶，基本上都有听说过，绿茶是大部分国人都喜欢饮用的茶类之一，也是我国几句代表性的茶类，同时更是具有极高营养价值的茶叶，绿茶的品种繁多，其中芽茶和毛尖就是属于绿茶中的一种了，只是...
2024-06-12 冲泡183杯
茶叶的鉴别
历史上毛尖茶的工艺几乎失传，1973年都匀茶场通过调查研究，试制成功新的毛尖茶，使这一古茶重放光彩。1982年在全国名茶评选会上，以精美的品质跨进了全国名茶的行列。产品除销往北京、贵阳等大城市外，还远...
2024-06-07 冲泡187杯
茶叶知识
新茶应该怎么存放？生石灰贮存法：选用干燥、封闭的陶瓷坛，放置在干燥、阴凉处，将茶叶用薄牛皮纸包好，扎紧，分层环排于坛的四周，再把灰袋放于茶包中间，装满后密封坛口，灰袋最好每隔1-2个月换一次，这样可使...
2024-06-07 冲泡136杯
茶叶知识大全
今日夏至。夏至是二十四节气之一，在每年公历6月21日或22日。夏至这天，太阳运行至黄经90度(处在双子座)，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，北半球的日照时间最长。夏至，一年...
2024-06-07 冲泡158杯
黑茶
红茶
看了很多人因储藏不当导致好茶变质发霉，真的很可惜，所以下面教大家，暂时不喝的茶叶如何保存不发霉？其实用厚些的纸箱装，里面放些竹炭包（超市有卖），包好放置在离地面最好有1米高的地方。注意在装纸箱的时候茶...
2024-06-03 冲泡116杯
茶叶知识
紫阳富硒茶毛尖是一种富含硒元素的茶，在喝茶的同时补充我们身体缺少的元素，紫阳富硒茶毛尖茶的保健功效显著，很适合缺硒的人饮用。那么紫阳富硒茶毛尖怎么泡好喝呢？紫阳富硒茶毛尖的功效紫阳毛尖内含有茶多酚、氨...
2024-06-03 冲泡124杯
紫阳富硒
紫阳茶
新手存茶最怕把茶叶存坏，也是茶叶圈最忌讳的做法，白茶保存不当会导致茶叶变质，白茶变质后香气变得刺鼻，茶汤变得单薄、苦涩、有异味，咽下茶汤后觉得舌头遭到了虐待，又苦又涩感觉十分的不舒服，导致白茶变质的原...
2024-05-29 冲泡100杯
茶叶的鉴别
茶叶，作为世界三大饮料之一，拥有悠久的历史和丰富的种类。对于茶叶爱好者来说，选择一款适合自己的茶叶是一项既有趣又具有挑战...
2024-05-28 冲泡130杯
买什么茶叶好
白茶饼是一种能长期存放的茶叶，但它在存放的时候对环境有一定要求，如果条件符合它存放时间越长质量越好，如果条件不符合，它在存放过程中也会出现变质，那么白茶饼应该如何长期保存呢？接下来我就和大家一起去了解...
2024-05-27 冲泡118杯
茶叶的保存
当大家在闲暇的时光，都喜欢使用一整套完整的茶具来泡茶，在泡茶的过程中，还可以达到修身养性的目的，但是很多繁忙的上班一族，并没有那么多闲暇时光来泡茶喝，因此更加快捷方便的泡茶方法就出现了，那就是使用茶包...
2024-05-24 冲泡334杯
茶叶的鉴别
为不断拓宽市场渠道，提高都匀毛尖茶知名度，都匀毛尖集团应邀于5月10至14日在上海参加了2024年中国品牌活动日，此次展会汇集了40多家省内知名品牌企业，都匀毛尖茶也借此契机提升了品牌影响力。 （黔...
2024-05-15 冲泡127杯
最新茶资讯
在挑选绿茶的时候，我们该如何鉴定绿茶的品质呢？一般言之，绿茶品质鉴别主要有以下方面：1、形状上品绿茶的形状特点包括茶叶之粗细，长短，轻重，大小，以及条索之松紧，整碎，均匀，除此之外还要观察茶叶的清洁程...
2024-04-30 冲泡115杯
茶叶的特点
最是一年春好处，茶香时节又逢君。4月28日，第三十二届信阳茶文化节暨毛尖市集在信阳青年营地开幕。本届茶文化节不再局限于传统的室内展厅，而是与露营完美结合，为市民和游客带来了一场前所未有的文化盛宴。中国...
2024-04-30 冲泡134杯
一朵茶资讯
首先，雀舌与白茶这两款都是非常好的茶饮，而且因为雀舌与白茶外形来看，相似度比较高，因此很多茶友们都区分不出来雀舌与白茶，也有不少茶友们喜欢将雀舌与白茶两者进行比较，看看到底是雀舌好还是白茶好，品质高，...
2024-04-29 冲泡130杯
茶叶的鉴别
茶叶的保存方法1.绿茶的保存方法关键词：密封、冷藏、无异味，保质期：1年左右。很多人都认为茶叶一定要在干燥的环境下保存，其实绿茶的鲜度非常重要。环境的湿度、温度、光线、存放环境的味道都会让茶叶的香味慢...
2024-04-29 冲泡109杯
茶叶的保存
随着市场上苦荞茶品牌的日益增多，消费者在购买苦荞茶时，被琳琅满目的商品种类弄花了眼，而导致了选择上的困难和盲目消费。现在市场上从加工和制作工艺来说，粉碎后再成型的复合型茶（即饲料型或其他形状）和直接脱...
2024-04-25 冲泡143杯
茶叶的鉴别
信阳毛尖产地信阳毛尖的驰名产地是浉河区董家河镇“五云山”（车云、集云、云雾、天云、连云五座山）、浉河港镇“两潭”（黑龙潭、白龙潭）、“一寨”（何家寨）、谭家河乡“一门”（土门村）。信阳毛尖产地来源的域...
2024-04-23 冲泡132杯
茶叶的产地
都匀毛尖作为中国的历史名茶，主要是产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州，一般4月初上市。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化等多种功效与作用，制作工艺复杂，具体如下！都匀毛尖...
2024-01-22 冲泡227杯
制茶工艺
毛尖是属于绿茶或者黄茶的一种，是很多爱喝茶的人都喝过的额，那么毛尖可以放多久?怎么保存好?毛尖可以放多久 ：我们都知道信阳毛尖是绿茶的一种。绿茶在常温下保持期限较短，一般是3-6个月。时间长了就会出现...
2024-01-19 冲泡211杯
茶叶的保存
