2月4日,正值立春之际,春回大地、日暖神州,报国寺“锦绣九州·魅力时代”国际摄影、书画大展在报国寺隆重开幕,在15.5公顷的千年古寺内,来自国内外300余位顶尖摄影家、书画家的2000余副作品在千年古...
2023-02-07 冲泡147杯
福鼎白茶
白毫银针
小球状的形状也就是普洱茶龙珠,在目前的普洱茶形状分类中,严格划分应该为团茶,而不是小沱茶。小球状的普洱茶也可叫做丹、丸、珠等。团茶最早始于宋朝,有龙凤团茶之称。而普洱茶团茶最早始于清朝,...
2023-02-07 冲泡152杯
一朵茶问答
白茶存放时间越长,其药用价值更高。可预防夜盲症与干眼病,还有防辐射物质,对人体的造血机能有显着的保护作用,可以显着提高体内脂酶活性。可用作患麻疹的幼儿的退烧药和保护眼睛。白茶的特点白茶最主要的特点是毫...
2023-02-06 冲泡142杯
白牡丹茶
绿雪芽
熟茶和红茶的区别还是很明显的,因为原料,工艺,口感,外形都不一样。红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶...
2023-02-03 冲泡105杯
滇红
祁门红茶
近期,省市场监管局会同省农业农村厅、省文化和旅游厅等七个部门组织开展了浙江省地理标志富农最佳实践案例评审。经湖州市市场监管局组织推荐,由安吉县市场监管局、安吉县农业农村局、中国人民银行湖州市中心支行、...
2023-01-31 冲泡139杯
一朵茶资讯
今天无意看到有人说普洱茶可以泡脚?由于资质尚浅,对此问题抱着怀疑的状态看待!以下是在新浪博客“百世华廷普洱茶”看到的一段文字! 中国民间很早就有药浴、足浴防治疾病的传统。普洱茶中含有丰富的茶多酚...
2023-01-31 冲泡188杯
健康茶
福鼎大白茶原产于福鼎太姥山。据传说,太姥山古名才山,尧帝时(公元前二三五八——二二五七年)有一老母在此居住,以种兰为业,为人乐善好施,深得人心,并曾将其所种绿雪芽茶作为治疗麻疹圣药,救活很多...
2023-01-31 冲泡969杯
福鼎白茶
白茶
福鼎白茶传说
福鼎白茶故事
福鼎白茶曲故
这两年小青柑在市场上面火得可算是一匹脱了缰的黑马!来势汹汹,来得让人措手不及! 然而就是因为太火的原因市场上面出现了两队正在对打的“军队”,一军是“烘干小青柑”!一军则是“纯生晒小青柑”! ...
2023-01-31 冲泡194杯
一朵茶问答
1月27日,“福兔颂新春 非遗闹大年——2023年福鼎文化进万家·非遗大游园”在福鼎市体育馆田径场火热启动。福鼎市第六批非物质文化遗产代表性项目名录公布,“福鼎白茶开茶节”、"中国白茶始祖·太姥祭典”...
2023-01-30 冲泡167杯
一朵茶资讯
喝茶族 当你喝明白生熟、各大品牌的拼配茶后,你可能就会慢慢去常识古树茶。但古树茶、大树茶又是怎么分类的呢?又如何区分古茶树、大树、小树以及台树吗? 野生茶 原始雨林中野生的古茶树,一般胸...
2023-01-30 冲泡107杯
一朵茶问答
产区不同: 普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现...
2023-01-28 冲泡106杯
黑茶
普洱茶
采摘 白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶,做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵,大小均匀,留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。 萎凋 采摘鲜叶用竹匾及时摊放,厚度均匀,不可翻动。摊青后,...
2023-01-27 冲泡111杯
制茶工艺
六堡茶,属黑茶类。六堡茶:在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。 普洱茶是以...
2023-01-13 冲泡139杯
六堡茶
养生茶
在紫砂壶知识方面有许多知识在壶友中口口相传,也很多在网络上流传,但这其中是龙虾混杂、真伪难辨,甚至有些伪科学被广泛的传播。在我看来紫砂壶存在以下这些方面的误区: 紫砂壶误区一:紫砂壶中国许多地方...
2023-01-13 冲泡159杯
茶具知识
近年来,随着武夷岩茶走红茶市,周边茶区,甚至闽南茶区的茶青也按岩茶工艺来加工制出“岩茶”,因其价格低反而走俏于茶市,与此同时,就常见如撇开山场来谈岩茶的,按是否有苦涩味来...
2023-01-13 冲泡414杯
岩茶品鉴
茶叶品鉴
近期的白茶热引起了业界的巨大关注。但据了解,目前仍旧有不少茶友、茶商对白茶的传统制作工艺了解得不够多,且难以从一处得到详尽解释。本期业界传声特邀宁德地区的资深茶友金王奇先生介绍白茶的...
2023-01-13 冲泡157杯
白茶的制作
茶叶制作
2022年11月29日,包括安吉白茶制作技艺在内的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国人类非遗,安吉白茶再一次受到大众关注。“一片叶子,成就了一个产业,富裕了一方百姓”,如今安吉白茶种植面积超...
2023-01-12 冲泡153杯
白茶
中国茶文化
口感区别: 老树茶和新树茶的制作工艺其实一样,老树茶就是从树龄较老的茶树上采下的茶叶制成的茶,而新树茶就是在普通茶树上采下的茶,在口感方面,因为老树的各种元素的含量都明显低于新树茶,所以喝起来比新...
2023-01-10 冲泡160杯
一朵茶问答
宜兴紫砂壶千变万化,大到高达几米,容水几吨的巨无霸,小到指甲盖一样的小不点,跨越幅度是其他茶具不能相比的,关于紫砂壶容量大小问题的争论从来就没有停止过。快意壶 通常正常情况下,不算极端作品的,通...
2023-01-10 冲泡199杯
普洱茶
红茶
福鼎白茶鲜叶的采摘与管理|白茶制作工艺 一鲜叶采摘标准:鲜叶的采摘必须根据茶类品种对鲜叶标准的要求进行。 1. 白毫银针: 茶芽采摘必须是茶树上...
2023-01-09 冲泡201杯
白茶的制作
茶叶制作