普洱市景谷县围绕创建“中国大叶白茶之乡”,打造景谷山·普洱茶和景谷大白茶区域品牌工作,于近日举办首届中国大叶白茶之乡景谷“白龙须杯”茶艺大赛,培养技能人才,做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。 比...
2022-12-22 冲泡181杯
最新茶资讯
为深入贯彻落实习近平总书记关于茶产业发展和技能人才培育工作的重要指示精神,统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,围绕景谷创建“中国大叶白茶之乡”,打造景谷山·普洱茶和景谷大白茶区域品牌工作,12月...
2022-12-21 冲泡142杯
一朵茶资讯
古树普洱茶历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料,普洱茶作为我国传统名茶,有着极为悠久历史和丰富内涵。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟,不过古树普洱茶由于原...
2022-12-21 冲泡173杯
一朵茶问答
11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。目前...
2022-12-15 冲泡136杯
白毫银针
绿雪芽
普洱茶制茶工艺中,“杀青”和“晒青”的真实含义常常被很多人误解,或者将两者理解为同一回事,或者对这两个名词混淆不清。在这里需要说明的是,“杀”和“晒”则指的是施加于“青”的一个动作,但二者赋予普洱...
2022-12-14 冲泡198杯
关于茶叶的知识
12月8日,政和县人民政府与福建中医药大学、福建瑞和白茶庄园有限公司举行战略合作协议签约仪式。福建中医药大学党委副书记林羽,政和县领导黄拔荣、王丰、游美君、郑韶明,福建瑞和白茶庄园有限公司董事长孙均毅...
2022-12-13 冲泡180杯
最新茶资讯
一抔泥土,只有建水本地的泥料才能做出纯正的建水紫陶,成就中国四大名陶之一的美誉。所以,基因很重要。 一抔泥土,首先满足实用和实惠,才能有较大的市场。所以,性价比很重要。 一抔泥土,往柜子里一...
2022-12-09 冲泡186杯
中国茶具
11月29日包括福鼎白茶制作技艺在内的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。申遗成功,拉近了福鼎白茶与世界的”距离“,更成为福鼎茶界进一步修炼“内功”,从...
2022-12-07 冲泡143杯
最新茶资讯
差别品种白茶冲泡法|福鼎白茶 1.白毫银针的泡法。 冲泡白毫银针,要紧留意事变有二:其一,茶芽纤长细嫩,水温不宜过高,90度摆布即可;其二,这种...
2022-12-07 冲泡144杯
白茶的泡法
茶叶泡法
绿茶的成果 1.绿茶抗苍老 绿茶所含的抗氧化剂有助于反抗老化。由于人体推陈出新的历程,如果过氧化,会产生大批解放基,轻易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是解放基肃清剂,能有用肃清...
2022-12-07 冲泡235杯
黑茶
红茶
2022年12月1—2日,以“绿色发展,白茶有福,世界共享”为主题的2022国际白茶论坛在福鼎隆重召开,本届论坛由中国食品土畜进出口商会与国际茶叶委员会联合主办,邀请国家有关部门领导、业内顶级专家学者...
2022-12-07 冲泡185杯
花草茶
白茶
12月1日-2日,由中国食品土畜进出口商会、国际茶叶委员会主办,以“绿色发展,白茶有福,世界共享”为主题的2022国际白茶论坛在福鼎举办。本届论坛邀请俄罗斯、印度、英国、法国、日本、澳大利亚等10多个...
2022-12-07 冲泡139杯
最新茶资讯
巧煮老白茶|老白茶如何煮好喝?喝白茶?泡就行了,为甚么还这么繁难去煮呢?没错,沏茶是非常快就能喝到茶,非常快非常利便。而煮茶,临时间长,二还要控制火候。太繁难了吧! 茶友们都晓得白茶是相配耐...
2022-12-07 冲泡142杯
白茶的泡法
茶叶泡法
福鼎白茶怎样冲泡结果最好?|白茶的精确泡法 福鼎白茶怎样冲泡结果最好呢?福鼎白茶环节即是水温,水温控制的...
2022-12-05 冲泡207杯
白茶的泡法
茶叶泡法
“新工艺白茶”简称"新白茶“, 是福鼎白琳茶厂为顺应港澳环境趋势的花费需求,于1968年研制开辟的一个福鼎白茶新产物,1968年刘典秋师傅在香港收白茶...
2022-12-05 冲泡155杯
白茶的制作
茶叶制作
寒潮来袭,冻不住茶人的脚步;新冠肺炎疫情的阴霾,抵不住福鼎白茶浓郁的甜香。12月1日,以“绿色发展,白茶有福,世界共享”为主题2022国际白茶论坛在世界白茶发源地——福建省福鼎市文化艺术中心大剧院盛大...
2022-12-05 冲泡165杯
白茶
福鼎白茶
12月1日—12月2日,以“绿色发展,白茶有福,世界共享”为主题的2022国际白茶论坛在福鼎举办。论坛由中国食品土畜进出口商会、国际茶叶委员会主办,设开幕式、国际白茶论坛、“三茶”统筹企业家沙龙、福鼎...
2022-12-05 冲泡176杯
绿雪芽
白茶烘焙技术|白茶加工 白茶烘焙技术可用焙笼或烘干机举行,因为白茶萎凋方法、萎凋水平差别,故对烘焙技术的火温与次数的控制亦差别。需履历富厚的制茶师亲身引导并操纵,这也是决意福建白茶品格的环节技术...
2022-12-05 冲泡321杯
白茶的制作
茶叶制作
白茶与别的五大茶类化学因素相对:解放基含量是非常低、白茶的茶多糖、氨基酸、黄酮、咖啡碱、茶多酚总含量是六大茶类中是非常高的。多酚类化合物、生物碱、氨基酸、色素、芬芳物资、糖类是构成白茶的色、香...
2022-12-02 冲泡327杯
白茶的制作
茶叶制作
11月30日—12月2日,以“绿色发展,白茶有福,世界共享”为主题的2022国际白茶论坛在福鼎举办。论坛由中国食品土畜进出口商会、国际茶叶委员会主办,设开幕式、国际白茶论坛、“三茶”统筹企业家沙龙、福...
2022-12-02 冲泡143杯
福鼎白茶
绿雪芽