4月18日,2023年歙县滴水香茶文化节在溪头镇蓝田桃源田园综合体——鲫鱼背高山茶园隆重举行。开幕式上,安徽省文联副主席、省作协主席、中国作家协会全委会委员许春樵,歙县人民政府副县长崔艺志分别致辞。图...
2023-04-21 冲泡264杯
最新茶资讯
4月18日,第二十届“安徽·石台”茶文化节暨第二届富硒产业发展大会开幕式在石台牯牛降接待中心广场举行,活动以“富硒负氧原生态·好山好水石台茶”为主题,全方位展示石台生态优势,以茶为媒,以节会为载体,全...
2023-04-19 冲泡157杯
一朵茶资讯
为进一步推动我市茶产业质量提升,做大做强茶叶品牌,日前,我市印发了《2023年茶产业质量提升工作方案》,旨在紧扣“一体化”和“高质量”开展质量提升行动,确保我市茶叶加工水平全国领先,企业质量安全管理水...
2023-04-18 冲泡171杯
一朵茶资讯
桃李春风,茶香四溢。4月7日至9日,2023安徽潜山茶旅文化节暨第二届天柱剑毫斗茶赛在天柱山游客中心广场成功举办。安徽省政协原副主席、安徽农业大学原校长夏涛,中国农业科学院茶叶研究所党委书记江用文,中...
2023-04-13 冲泡188杯
天柱剑毫
白茶
原标题:安徽农大研究发现:黄大茶是降血糖“神器”记者从安徽农业大学获悉,该校茶树生物学与资源利用国家重点实验室宛晓春教授、张劲松教授研究组在国际上首次发现,与绿茶、红茶相比,黄大茶具有显著的降血糖功效...
2023-03-30 冲泡179杯
喝茶养生
3月28日,2023第十五届黄山毛峰茶文化节在徽州区谢裕大茶博园盛大启幕。黄山市委书记凌云,中国农业银行安徽省分行行长张春林,市领导张伟、张亚强、江卓琪,黄山市各区县、市直有关单位负责同志以及市茶企代...
2023-03-28 冲泡175杯
一朵茶资讯
江碧鸟逾白,山青花欲燃。3月24日,第二届中国双世遗名山对话暨海外华文媒体“走读黄山·昱见屯溪”集中采访活动将在“国际会客厅”黄山市屯溪启动。 本届中国双世遗名山对话由国际山地旅游联盟、中国新闻社、...
2023-03-23 冲泡156杯
红茶
祁门红茶
2023春茶采摘指数为引导广大茶叶消费者科学、安全、理性选购,切实保护名茶原产地生产者和广大消费者的利益,中国茶叶流通协会于2023年继续联合杭州市西湖区龙井茶产业协会等9大名茶产区主管单位于即日起共...
2023-03-21 冲泡325杯
大佛龙井
信阳毛尖
黄山毛峰的冲泡方法黄山毛峰的品饮,冲泡时水温也以80℃左右为宜,玻璃杯或白瓷茶杯均可,一般可续水冲泡2—3次。1、茶水比例直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香,同时,适当的...
2023-03-14 冲泡207杯
茶叶的泡法
黄山毛峰鉴别 特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,外形美观,每片茶叶约半寸,绿中略泛微黄,色泽油润光亮,尖芽紧偎叶中,酷似雀舌,全身白色细绒毫,匀齐壮实,峰显毫露,色如象牙,鱼叶金黄;清香高长,汤色...
2023-03-10 冲泡178杯
黄山毛峰
黄山毛峰品鉴
绿茶品鉴
绿茶鉴别
识别黄山毛峰
茶叶鉴别方法
茶的鉴别方法
2023第十六届安徽国际茶产业博览会(以下简称“茶博会”)总体方案近日印发,这场以“中国徽茶 迎客天下”为主题的茶业盛会,将于5月5日-8日在安徽省合肥市滨湖国际会展中心举办。本届茶博会由安徽省供销合...
2023-02-24 冲泡180杯
一朵茶资讯
中国历史名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(...
2023-02-24 冲泡173杯
黄山毛峰
中国历史名茶
中国名茶
黄山毛峰介绍
黄山毛峰茶叶
绿茶品质
绿茶
黄山毛峰特点
黄山毛峰品质特点
黄山毛峰 黄山毛峰产于安徽黄山。虽冠以黄山,但并不是黄山所有地区产的毛峰都是优质的。其中,以富溪乡产的毛峰品质最佳,富溪也是黄山毛峰国家地理标志保护的划定范围。黄山风景优美,山高林密,日照短,云...
2023-02-23 冲泡216杯
黄山毛峰
黄山毛峰产地
黄山毛峰介绍
黄山毛峰介绍
黄山毛峰茶叶
绿茶
今天聊茶了吗? “一方水土养一方人”浙江作为江南水乡,不仅出名人,更是出名茶。 和朋友说起茶的时候,甚至大家都还有采茶的经验呢。 但是什么样的茶是好茶呢? 这当然难不倒浙江人,...
2023-02-23 冲泡190杯
茶叶的知识
黄山贡菊特征: (1).外形: 花形完好整齐,均匀不散朵,花瓣洁白,花蒂青绿,干茶香暖郁。显示高山贡菊独具的天然花色,采花时以特制竹框盛放,因此花形完整。 (2).叶底: ...
2023-02-21 冲泡238杯
黄山贡菊
黄山贡菊特征
黄山贡菊鉴别
黄山贡菊品鉴
花茶
花茶品鉴
花茶鉴别
春天之鲜,藏于叶间距离安吉白茶采摘时间越来越近了每年这个时候茶农们除了对茶园进行追肥管理最关心的就是采茶工情况今年茶园招工情况如何?人手紧不紧张?和小布一起来看最近,溪龙乡黄杜村的茶农陈锁每天都会往自...
2023-02-20 冲泡125杯
一朵茶资讯
冬日暖阳下,走进安徽省安庆市岳西县店前镇的一处茶树良种繁育基地,只见“乌牛早”茶苗绿油油,“黄金芽”茶苗渐泛黄,青黄相接的色块给大别山增添了几抹亮色。 在安徽省安庆市岳西县店前镇的一处茶树良种繁育基...
2023-01-28 冲泡170杯
红茶
黄茶
1月15日,黄山市首届「黄山茶推荐官」直播争霸赛完美收官。本次大赛自12月初启动以来,得到了省市内各界的大力支持与热情参与。61家市级知名茶企与本地直播达人们,在经过报名、预热、比赛的一个月激烈比拼后...
2023-01-17 冲泡223杯
红茶
祁门红茶
由中国茶叶流通协会指导、黄山市人民政府主办,黄山市农业农村局、黄山市文化和旅游局、中共祁门县委、祁门县人民政府联合承办的“世界香中国红”2023世界三大高香红茶祁门对话暨“听见祁红想到徽州”喜马拉雅创...
2023-01-09 冲泡186杯
祁门红茶
锡兰红茶
11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。目前...
2023-01-09 冲泡181杯
一朵茶资讯