宋徽宗皇帝赵济写了一本茶书，叫做《大观茶论》。本书的“ 白茶”部分说：“ 白茶是一种自我，与常茶不同，其解释如果叶子明亮，运气适当，则外部和内部都清晰。如果玉是原始的，他无与伦比的” 白茶，它是低...
2020-11-09 冲泡277杯
白茶
经中国国际茶文化研究会同意，作为福鼎白茶发源地的福建宁德福鼎市太姥山镇被命名为“中国白茶始祖小镇”。福鼎市官方8日披露了上述消息。太姥山镇是福鼎白茶重点核心产区，位于中国白茶山——太姥山脚下，地理位置...
2020-11-09 冲泡246杯
最新茶资讯
由安溪县人民政府主办，泉州市泉安企业商会承办，安溪县茶业管理委员会办公室协办的2020年秋季清香型安溪铁观音茶王赛，近日顺利完成收样，并于11月5日和6日进行初赛。从收样和初赛的结果看，此次茶王赛不仅...
2020-11-09 冲泡227杯
最新茶资讯
茶是一种特殊的农产品，强调“天地人种”的和谐。在同一产地的不同山丘上，甚至在同一山丘上具有不同高度的茶园中，它通常是不同的。茶也不同。因此，“选购合适的茶”是首先要弄清茶的个性和口味。而“走正确的路”...
2020-11-09 冲泡315杯
安溪
铁观音
茶质
我们通常喝绿茶，红茶，花茶，但我们很少听到有人说喝白茶。我国有六种主要茶：绿茶，红茶，黄茶，白茶，轻茶和黑茶类别，白茶是其中之一。英国《最佳营养》杂志曾介绍说，与绿茶相比，白茶由于其简单的生产过程而在...
2020-11-09 冲泡254杯
黑茶
红茶
以蔬菜茶为原料的公梅，采摘一芽，二，三叶，质量不及白牡丹。尽管蔬菜茶的芽很小，但原材料必须符合产品规格，并且芽嫩且结实。新鲜叶子的原料不能有夹心叶子。 现在还使用“福鼎大白茶”或“正河大白茶”茶芽和...
2020-11-09 冲泡289杯
白茶知识
白茶贡眉的制法
贡眉的基本加工工艺
昨日，全国茶产业标准化高峰论坛暨标准化工作年会在安溪召开。全国茶界的大师泰斗、顶尖专家齐聚一堂，通过工作回顾与总结、经验分享与交流，进一步凝聚智慧，谋划中国茶产业标准化建设新发展。论坛上，中国工程院院...
2020-11-08 冲泡191杯
最新茶资讯
立冬意味着冬季开始，万物收藏，以避寒冷。这时候，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内，养生应顺其自然界闭藏之规律，重在“收藏”与“保暖”。 冬季是积蓄能量的时节，一年的春种夏耕秋收的辛劳，需要...
2020-11-08 冲泡262杯
白茶
西安与茶，有着道不尽的缘分。数千年前的张骞出使西域，正是从这儿出发，通过丝绸之路将中国茶叶带到了世界，促使茶成为世界三大饮品之一。千年长安，盛世茶宴。2020年10月29-11月2日，为期5天的第八届...
2020-11-07 冲泡247杯
一朵茶资讯
茶叶根据发酵程度和生产方法分为红茶，绿茶，乌龙茶和其他类型，但是您听说过“ 白茶”吗？最近，英国《最佳营养》杂志介绍说，与绿茶相比，白茶由于生产过程简单而在茶中保留了更多的营养成分。 在中国，白茶不...
2020-11-07 冲泡258杯
红茶
白茶
近年来，以“福鼎白茶”为首的一系列农特产品纷纷走上品牌之路，不仅推动了福鼎农特产品知名度和影响力显著提升，同时也带动了农业增效、农民增收，助力乡村振兴。“福鼎特产”扬名四方活力迸发福鼎市山川秀美、生态...
2020-11-06 冲泡316杯
福鼎白茶
11月4日上午，福鼎白茶大数据溯源工作专题视频培训会在水利局五楼视频会议室召开。市人大常委会主任、茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生；市政府党组成员、茶产业发展领导小组副组长张德志以及市直涉茶部门，福...
2020-11-05 冲泡241杯
一朵茶资讯
闽北政和，全国因茶得名第一县，茶香千年，拥有一部关于茶叶的清香史。宋代，政和白茶白毫银针是“北苑贡茶”的极品。史料记载，宋政和五年(公元1115年)关隶县直接进贡茶叶，宋徽宗品后“龙颜大悦”，将其年号...
2020-11-05 冲泡395杯
最新茶资讯
广西的美，令人心旷神怡广西的景，让人如痴如醉在这一重又一重大山里有世人皆知的“桂林山水甲天下”也有“半城绿树半城楼”的南宁11月6日-11月9日第10届中国南宁国际茶产业博览会将在南宁国际会展中心盛大...
2020-11-05 冲泡416杯
白毫银针
随着白茶受到越来越多人的喜爱，品饮、收藏老白茶成为时尚，但市场上正宗老白茶相对稀少，20年以上老白茶已十分难得，存放了40年以上的老白茶，又会怎样惊艳时光的味道？11月1日，由西北国际茶城主办、西安市...
2020-11-05 冲泡1119杯
福鼎白茶
白毫银针
铁观音是国家非物质文化遗产保护项目。八马茶产业的负责人王文立被授予国家非遗传继承人称号，这是至高无上的荣誉。多年来，巴马茶在继承传统技艺上积累了丰富的经验，取得了良好的市场效应。 技术要点：看到天空...
2020-11-02 冲泡335杯
茶叶小知识
10月24日，桑植白茶产品及茶旅融合发展推介会在山东济南举行，这也是桑植白茶进军北方市场，首次亮相中国茶博会。现场，该县6家茶企与国内著名茶商签订购茶订单8388万元。 桑植白茶产于“千年红豆...
2020-10-29 冲泡306杯
最新茶资讯
为展现感德茶叶高香、鲜爽、优雅的独特品质，讲好感德茶故事，推动感德茶经济快速发展，在安溪铁观音秋茶产出之际，福建省安溪县感德镇于21日举办2020年感德铁观音秋季茶王品鉴会系列活动。 感德镇地...
2020-10-26 冲泡239杯
最新茶资讯
云南的月关白严格来说是属于白茶还是普洱茶呢月光白采用的是白茶制法，严格说应该是白茶。月光白又名月光美人，也被称为月光白茶、月光茶，是普洱茶中的特色茶。是云南茶人在普洱茶生产制作中不断总结、创新出来的一...
2020-10-26 冲泡388杯
普洱茶
红茶
金秋十月，茶香感德。10月21日，2020年感德铁观音秋季茶王品鉴周系列活动在浓厚的文化传承氛围中拉开了帷幕。活动现场，海峡茶业交流协会副会长杨志英，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院生化技术研...
2020-10-23 冲泡271杯
一朵茶资讯
