第一:加强茶园管理,促进有机肥料在安溪铁观音有机茶园基地的应用。冬季一次施用基肥,春季茶采摘前一次发芽肥料,春季茶后一次适时施用中继肥料,以防止茶树营养不足,影响夏秋茶的质量。 强调及时种植和除草以...
2021-02-01 冲泡255杯
茶叶小知识
铁观音的神奇功效。喝铁观音可以抵抗癌症。铁观音是众所周知的天然保健饮品。铁观音含有多种丰富的营养成分,对预防各种现代疾病具有显著作用。年轻妇女称赞铁观音有助于健康减肥。铁观音除了具有健美作用外,还具有...
2021-01-29 冲泡460杯
健康茶
冬日的“中国乌龙茶之乡”福建安溪,一条条乡村公路在茶园、田野间迂回,与道路两旁的美丽乡村景观相互映衬、相得益彰。 有着国家生态文明建设示范县美誉的安溪,交通不便曾是长期制约这里发展的瓶颈。纵然景...
2021-01-28 冲泡220杯
最新茶资讯
茶壶,俗称明,也是中国文化的精神。商人,通常被称为贾,也是一种广泛的商业和财富文化。茶道与经营方式融为一体,所谓“道可以道,很道。名字可以成名,很出名”,商人就是茶,他对真相的理解更加深刻。茶商作为一...
2021-01-27 冲泡356杯
茶道文化
铁观音茶的制作方法很独特,并且有自己的家人。首先,我们必须严格控制水,茶具和冲泡。 “石泉更适合水,木炭更适合炉子,茶具更小。” 按其酿造过程可分为八个过程: 白鹤浴(洗杯):用开水洗茶具; ...
2021-01-25 冲泡247杯
铁观音
铁观音茶艺
铁观音茶的泡饮方法
普洱茶不是稀缺商品。 2006年,云南省的产量约为8万吨。从现在起,云南将重点扶持36个年产茶叶500吨以上的主产县,加快现代茶园的规划建设,大力推广有机,无公害生产技术,严格控制茶叶生产。化肥和农...
2021-01-25 冲泡597杯
普洱茶
合理价格
近日,在央视综合频道的黄金时段,德峰传统铁观音的宣传片依托央视的强大观众基础,向全国电视观众进行着强劲的品牌推广,引起了广泛关注。这家茶企为什么能在看重品牌质量的央视做宣传?德峰传统铁观音又有什么特别...
2021-01-22 冲泡309杯
红茶
14日,安溪县召开规范整顿安溪铁观音“大师茶”产品质量会议,通报安溪铁观音“大师茶”产品质量情况并落实县委、县政府重要批示精神。县领导庄稼祥、肖印章参加会议。会议传达了县委书记高向荣对安溪铁观音“大师...
2021-01-21 冲泡230杯
一朵茶资讯
“临近春节都是茶行业的传统旺季,近期我们的出货量增长非常明显。”距离2021年春节还有近一个月,寒潮下的广州气温跌破10℃,位于荔湾区的芳村茶叶市场依然货如轮转,热闹非凡。作为全国规模最大、商铺最集中...
2021-01-11 冲泡276杯
乌龙茶
普洱茶
近日,第四届安溪铁观音大师赛颁奖仪式暨工夫茶论坛在安溪举行。 本届赛事中,安溪全县范围内的2126名制茶巧匠决出2名“安溪铁观音大师”、8名“安溪铁观音名匠”,大师将被直接认定为泉州市第四层次人...
2021-01-11 冲泡256杯
最新茶资讯
安溪茶艺简介!安溪茶艺是一种示范性的表演,让茶叶品尝者了解乌龙茶,尤其是著名的铁观音茶的茶艺,其酿造过程非常特别,它是传统工艺与现代魅力的结合。品茶艺术具有浓郁的地方特色,传达了纯正,高雅,礼貌和和谐...
2021-01-07 冲泡220杯
安溪茶艺简要介绍
安溪茶艺
茶叶
1月1日至5日,“收藏岁月,醒悟人生”——[醒悟]普洱茶第二次开仓发布会在茗约泰会生活文化园内举办。本次开仓,发布了2021年醒悟普洱茶最新价格指数和醒悟城市分销商及大藏家计划。众醒悟普洱茶藏家、爱好...
2021-01-05 冲泡281杯
中国茶文化
继2019年泉州市源和堂蜜饯厂和位于龙岩市的福建红旗机器厂被列入第三批国家工业遗产名单,实现了福建省国家工业遗产项目零的突破后,泉州再传喜讯——国家工业和信息化部近日公布的第四批国家工业遗产名单...
2021-01-05 冲泡202杯
最新茶资讯
2020年,新冠肺炎疫情汹涌肆虐,给全球经济社会发展带来巨大不利影响,也给茶行业带来了严峻考验。面对危机,有人手足无措,有人冷静处置。我们看到,一大批茶叶企业抓时机、抢市场、塑品牌,在此次疫情大考...
2020-12-24 冲泡416杯
黑茶
普洱茶
近日,2020年首届石狮市安溪铁观音茶王赛、茶王拍卖及颁奖典礼在泉州石狮世茂摩天城隆重举行。作为此次茶王赛的重头戏,50g茶王在现场进行拍卖,吸引了众多铁粉参加竞拍,把整个活动推向高潮。经过几轮的紧张...
2020-12-22 冲泡288杯
一朵茶资讯
一、引言安溪,以一县之力,办起茶界最顶级的赛事--安溪铁观音大师赛;以百万之资,重奖最出类拔萃的制茶大师。自2017年首届举办以来,安溪铁观音大师赛就以“高规格、高奖金、高水平、高透明度”四高迅速出圈...
2020-12-22 冲泡268杯
铁观音茶
黑茶
近日,第四届安溪铁观音大师赛颁奖仪式暨工夫茶论坛成功举行。中国工程院院士及两大代表性传承人共话工夫茶,探讨乌龙茶的文化与市场,传承与发展。至此,长达半年的第四届安溪铁观音大师赛圆满落幕,两位大师荣...
2020-12-21 冲泡237杯
一朵茶资讯
12月18日,一场关于福建与广东两省工夫茶的深刻对话在福建安溪展开。 中国工程院院士及两大代表性传承人共话工夫茶,以前瞻的眼光、开放的视野,共同探讨乌龙茶的文化与市场,传承与发展。乌龙茶产业下...
2020-12-21 冲泡357杯
最新茶资讯
以石蜡作为防腐材料的茶保鲜新技术已通过专家鉴定。据悉,该技术在国内外茶叶行业中处于领先地位。 据安溪县茶叶研究所的技术人员介绍,目前,国内外都采用真空贮藏,充氮贮藏和冷藏等方法保持茶叶新鲜。一旦打开...
2020-12-20 冲泡258杯
安溪
铁观音
石蜡
安溪县振天阁茶厂资深茶评家苏老师说,福建安溪是我国乌龙茶最重要的产区,被誉为“中国首都乌龙茶”。这里生产的四大名茶,如“铁观音”,“金桂花”,“本山”和“毛蟹”,都品质上乘,在国内外都享有盛名。在安溪...
2020-12-14 冲泡240杯
茶文化知识