施福生(1921-1999年),紫砂名家,又名馥森,宜兴蜀山北厂人。天资聪慧,启蒙师傅是曾被聘在上海仿做古董的“叶德喜”。施福生1921年生于宜兴一个声名显赫的紫砂世家。其父为大名鼎鼎的紫砂名流施金廷...
2023-06-20 冲泡242杯
茶具知识
古代茶器皿很多,陆羽《茶经》里列举了煮茶和饮茶的29种器皿,如今的茶具已无取水用具、煮水用具等,通常是指茶壶、茶杯、茶碗、茶盘、茶盅、茶托等饮茶用具。东北、华北一带,大多数人喜喝花茶,一般常用较大的瓷...
2023-06-19 冲泡176杯
乌龙茶
大红袍
近日,贵州大学野生植物调查组在仁怀市发现一株高达12米,树龄超过200年的野生古茶树。仁怀市融媒体中心供图近日,贵州大学野生植物调查组在仁怀市发现一株高达12米,树龄超过200年的野生古茶树。这是迄今...
2023-06-19 冲泡135杯
最新茶资讯
紫砂壶作为中国茶具中的名器,有其与众不同的特性。 而紫砂壶的制壶人,更是把紫砂壶当做一件艺术品来打造,让泡茶的人在享用紫砂壶泡出的茶汤之余,能够欣赏到紫砂壶独一无二的艺术美感。 那么紫砂壶...
2023-06-13 冲泡165杯
中国茶具
近年来,瓶装即饮茶成了不少年轻人的日常“续命水”新选择。顺应消费者需求,中国即饮茶饮料市场增长迅速,在2020年市场规模已经达到1200亿元,预计到2025年增长至1683亿元[1]。其中,无糖茶品类...
2023-06-12 冲泡141杯
红茶
花草茶
保养茶具的几个方法!好的茶具购买回来之后,需要适当的加以保养,这样才能让茶具具有“灵性”,那么,茶具要如何进行保养呢?下面去详细的了解一下。 一、彻底将壶身内外清洗干净 无论是新的茶壶还是...
2023-06-05 冲泡180杯
中国茶具
金属茶具是一些由金属制作成的器具,历史上有不少茶具也是由金、银、铜、铁、锡等金属的材料制作成的,那金属茶具片怎么保养呢?看下文。 刚买回来的新壶 对于刚刚买回来的金属茶具要特殊处理一...
2023-06-02 冲泡190杯
中国茶具
很多人减肥都会选择减肥茶,市面上卖的那些减肥茶一般会有拉肚子的效果,既然这样...
2023-05-25 冲泡217杯
花茶减肥
茶叶减肥
从来名士能评水,自古高僧爱斗茶。5月22日,2023国际鼎承宋代斗茶大会·启动仪式在杭州博览中心顺利举办,意味着2023国际鼎承宋代斗茶大会(以下简称“大会”)正式启航。大会将于7月6日-9日隆重启幕...
2023-05-25 冲泡151杯
最新茶资讯
记者王惟一 当娱乐圈遇上紫砂圈,紫砂拍卖的新纪录诞生了!11月19日,在北京东正2015秋季拍卖会上,巨力集团执行总裁、影视演员杨子以8000万元拍下“顾景舟制松鼠葡萄十头套组茶具”(上图)...
2023-05-23 冲泡309杯
中国茶具
李义心 号茂林,嘉靖~隆庆年间,生卒不祥。为“四大家”后的制壶名手,善制作小圆壶,世称“名玩”。排行第四,故又以“小圆壶李四老言”得名。其子李仲芳也是制壶名手。 邵亨裕 (明)万历--(清)顺治。原名...
2023-05-19 冲泡215杯
茶具知识
北宋后期,由于统治阶级昏庸无能,加上边境吃紧,朝廷赔偿给西夏、辽、金等国的银子多,迫使各地征敛无度,使得民怨沸腾,一些地方官又大发国难财,大肆收刮民脂民膏,于是四处起义,烽火连天。 公元1121...
2023-05-19 冲泡1170杯
茶文化知识
就一杯热茶阅读书本或者报纸,是许多人闲暇时的消遣,可茶杯、茶壶久用之后其内壁会留下黑褐色的茶垢,用清洁剂洗也洗不干净,不仅影响茶具美观,还影响身体健康。除茶垢也就成了...
2023-05-17 冲泡214杯
茶具知识
5月11日“第12届四川国际茶业博览会”在成都开幕开幕式上旺苍茶业荣获多项殊荣 旺苍县被评为 "四川十大最美茶乡"——特色黄茶茶乡 米仓山牌广元黄茶 被评为“四川最具影响力茶叶单品” 广元黄茶...
2023-05-12 冲泡176杯
最新茶资讯
茶业盛宴,共享魅力中国茶第27届中国武汉茶业博览交易会 将于2023年5月12日—15日 在武汉国际会展中心(汉口武展)举办 中茶云南于T10号展位参展 敬请期待 武汉茶博会 武汉茶博会已经走过15个...
2023-05-12 冲泡146杯
一朵茶资讯
范林源,在民国期间出品的紫砂器具中,在紫砂杯这类品种上,总可以寻到各种形态、材质不一,做工较为讲究的紫砂杯,杯底镌铭“林源”印款。这个林源何许人也?据笔者考证,“林源”原来是以制作紫砂杯为重点,并一生...
2023-05-11 冲泡224杯
中国茶具
昆明的九道茶九道茶在饮茶时有九道程序,又流行于我国云南的昆明一带,故而称昆明九道茶。这种饮茶方式复杂,而且充满着温馨,一般是用于接待客人,所以又称迎宾茶。这九道茶的程序是:第一道选茶。九道茶多用普...
2023-03-22 冲泡972杯
昆明的九道茶
九道茶
九道茶程序
云南饮茶风俗
云南饮茶文化
冲泡台湾乌龙茶的茶具十分讲究,其要求比较严格,茶具品种齐全,操作规范,具有较强的观赏性。主要有以下几种器具: (1)煮水器:烧煮泡茶沸水的器具,包括水壶、茗炉(用来烧泡茶开水的炉子) ...
2023-03-03 冲泡297杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
景德镇瓷器名扬四海,如何鉴别它的真假呢?下面小编详细为你介绍: 一、查看茶具底部 辨别景德镇瓷器茶具一个最简单的一个方法就是看茶具的底部,景德镇瓷器底部都会有“景德镇”、“景德镇制”、“中...
2023-02-23 冲泡233杯
中国茶具
原标题:宋代茶盏因何拍出天价宋代建窑油滴茶盏林桢武一件宋代建窑油滴茶盏近日拍出了近8000万元人民币的天价,成为今年瓷器拍卖的一匹黑马。9月15日,在纽约佳士得“临宇山人”专场上,南宋油滴天目茶盏以1...
2023-02-16 冲泡238杯
中国茶具