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茶叶新闻

2020年百戏宋式点茶总决赛在深圳开赛

“雪沫乳花浮午盏,人间有味是清欢”点茶,作为传统文化的瑰宝,兴盛于唐而普及于宋。点茶与插花、焚香、挂画并称为宋代文人“四般雅事”。点茶作为宋代最为流行的的一种饮茶方式,体现出宋人多彩的生活面貌的同时,...

2020-12-01 冲泡307杯

黑茶 红茶

茶叶新闻

鹤峰茶亮相第12届北京茶博会

昨日,第12届中国(北京)国际茶业暨茶艺博览会拉开大幕,鹤峰县8家茶企58款优质“鹤峰茶”亮相茶博会。本届茶博会展览面积达20000平方米,共设展位800余个,汇集全国21个茶区,百家知名展商云集,万...

2020-11-21 冲泡242杯

一朵茶资讯

茶叶知识

喝普洱需要注意的12点

茶中的高分子化合物很活泼。当茶与肥皂,樟脑,香烟等接触时,它会迅速吸收它们的气味,导致茶产生异味。因此,为防止与有味物质接触,储茶容器也必须保持清洁和无味。 1.避免喝新茶 人们习惯于购买新茶。当...

2020-11-08 冲泡260杯

普洱茶 普洱茶需注意

茶叶新闻

中茶所副所长鲁成银贵阳开讲"12361

  为深入贯彻落实省委十二届七次全会精神,纵深推进农村产业革命,推动全省茶产业发展,11月6日,贵州省农村产业革命茶产业专题报告暨新时代学习大讲堂第318期业务知识专题讲座在贵州省委一号会议室举行。中...

2020-11-07 冲泡228杯

最新茶资讯

茶具

茶具艺术

现在所指专门与泡茶有关的专门器具,古时叫茶器,直到宋代以后,茶具与茶器才逐渐合一。目前,则主要指饮茶器具。 茶器茶具,在通常情况下,出现在茶书或咏茶文学作品里。但古代文献上第一次出现“茶具”二字的,是...

2020-11-06 冲泡268杯

茶具知识

茶具

茶具要如何保养才健康

对于很多喜欢喝茶的朋友来说,都会有一个小小的烦恼,就是茶具很容易沾上一层茶垢,如何很容易地清洗这些茶具。 一般很多人都会用钢丝球或是丝瓜等比较粗糙的清洗工具来刷洗,但这样是可以起到清洗的效果。试想一下...

2020-11-04 冲泡262杯

茶具知识

茶具

茶具的兴起

古人饮茶之前,先要将茶叶放在火炉上煎煮。在唐代以前的饮茶方法,是先将茶叶碾成细未,加上油膏、米粉等,制成茶团或茶饼,饮时捣碎,放上调料煎煮。煎煮茶叶起于何时,唐代以来诸家就有过争论。如宋欧阳修《集古录...

2020-10-27 冲泡256杯

中国茶具

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