在中国当某种产品或品牌特别热卖或是有名气时，必然会出现各种山寨货，这也是当前中国经济社会发展的必然结果。普洱茶这个产品也难以避免“被山寨”的侵袭，这里我们统称为“假普洱茶”。这些山寨货市场上五花八...
2022-12-15 冲泡146杯
红茶
花茶
中国的茶歌主题大致有两个，一是爱情，二是劳动。因为自来采茶就主要是村妇姑的事，所以，茶歌中的爱情歌曲就很多。劳动小调，是另外一大主题。想想也是，青山绿水，乡野男女，除了婚恋与劳动，还能有什么可以...
2022-12-14 冲泡342杯
茶歌
茶歌介绍
茶歌主题
茶歌主题介绍
班章古树普洱茶生长于布朗茶山腹地，须穿过重重山头方可进入。喜欢喝普洱茶的人，都知道老班章，向来以茶气足、正、纯而称霸普洱茶界。这几年，古树茶市场走俏，老班章更是引领涨价的浪潮。 归纳起来有以下几...
2022-12-14 冲泡202杯
茶叶的知识
武夷岩茶肉桂的正确冲泡方法|岩茶泡法 肉桂是武夷岩茶重要名种之一，很多茶友可能都会发现自己在家冲泡的肉桂没有在店里冲泡的香醇，这就跟你的冲泡方法有很大的关系了。 武夷岩茶肉桂的正确冲...
2022-12-14 冲泡340杯
岩茶的泡法
茶叶泡法
11月29日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。目前...
2022-12-13 冲泡265杯
一朵茶资讯
日前，首届“振兴杯”科特派赋能武夷岩茶评比大赛在武夷山举办，专家评委于大赛决赛上评茶。△专家评委及工作人员在武夷山举办的首届“振兴杯”科特派赋能武夷岩茶评比大赛决赛上评茶据大赛组委会介绍,本届“振兴杯...
2022-12-13 冲泡256杯
一朵茶资讯
历时4个月，跨越4大赛区，今年新茶饮大赛决赛来了!12月28日，咖门主办、德馨冠名的第四届新饮力新茶饮大赛总决赛将在上海拉开帷幕。这一年区域赛中，我们看到了具有“下一个杨枝甘露”潜质的长乐冰饭，被评委...
2022-12-13 冲泡170杯
一朵茶资讯
都说建水紫陶泡茶好，特别是与云南普洱茶搭配更加融洽，泡茶，就是茶叶加水变成茶汤的一个过程，而用不同器皿泡出来的茶，口感是不一样的。同是泡茶，怎样才算是泡一壶好茶，各有各的追求，但是凡好茶，好茶汤，...
2022-12-13 冲泡242杯
茶具知识
所谓的隔夜茶不好，并不是说真的是隔了一个晚上，其意思是放置时间太久的茶不宜再喝。其主要原因是茶叶放置于空气中的时间太久，维生素已丧失，而且茶里的蛋白质，糖类等会成为细菌，霉菌繁殖的养料，从而不符合...
2022-12-12 冲泡160杯
健康茶
以紫砂壶为代表的陶瓷文化，承载了许许多多中华民族的古老文明和习俗，同时又体现时代的发展和具有当代意义的创造。在紫砂壶艺领域中有一大类属于纪 念意义的壶体造型，业内称之为“纪念壶”。它既融入了鲜明的...
2022-12-12 冲泡235杯
中国茶具
武夷山是世界乌龙茶的发源地。武夷岩茶的历史源远流长，以其独特的“岩骨花香”，为无数国内外消费者所青睐，是享誉世界的茶中极品。武夷岩茶的历史源远流长，品种众多，主要品种有：大红袍、肉桂、水仙、铁罗汉、水...
2022-12-09 冲泡228杯
半天妖
铁观音属于乌龙茶的一种，因它独特的香气味道，倍受爱茶人士的喜爱。大家都知道喝铁观音茶有许多的好处，可是你知道在喝铁观音茶的时候要注意些什么吗?下面茗山生态茶就为大家讲解一下喝铁观音茶的注意事项，爱...
2022-12-09 冲泡211杯
制茶工艺
茶和咖啡，往往被人们视为不同饮食习惯或不同文化的代表。但在中国，有这样一个地方，茶与咖啡“走”到了一起。当地时间12月7日，COP15第二阶段会议“坚持人与自然和谐共生共建清洁美丽世界”边会在加拿大蒙...
2022-12-09 冲泡188杯
红茶
紫砂壶是一种可用可赏的生活艺术品，在茶人圈的受欢迎程度非常高。同时，由于市场上的紫砂壶产品良莠不齐，价格亦是千差万别，所以对于想要购买紫砂壶的朋友来说经常是感到无从下手。鉴于这种现象，我们今天就来...
2022-12-09 冲泡177杯
茶具知识
由海峡两岸茶业交流协会主办的第二届“海峡杯”武夷岩茶茶王争霸赛，12月4日在武夷山成功举行总决赛!当天，全国各地同时举行多个同步分会场斗茶活动，中华茶人联谊会汕头茶人之家•蘭臺圆满承办广东汕头分会场活...
2022-12-08 冲泡182杯
最新茶资讯
北京时间11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作...
2022-12-07 冲泡150杯
黑茶
红茶
近日，由武夷山市人民政府支持，海峡两岸茶业交流协会、南平市农业农村局及南平市海峡茶业交流协会联合主办，海峡两岸茶业交流协会斗茶文化推广委员会承办，福建省茶业协会、武夷山市茶产业发展中心、武夷山市茶业同...
2022-12-07 冲泡175杯
最新茶资讯
北京时间11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作...
2022-12-07 冲泡180杯
黑茶
红茶
12月6日，福建省茶产业标准化技术委员会换届大会暨第二届第一次全体会议在福州召开。大会由福建省市场监督管理局原省管二级巡视员叶华生主持，福建省茶产业标准化技术委员会（以下简称：福建省茶标委）全体顾问、...
2022-12-07 冲泡153杯
一朵茶资讯
12月1日—12月2日，以“绿色发展，白茶有福，世界共享”为主题的2022国际白茶论坛在福鼎举办。论坛由中国食品土畜进出口商会、国际茶叶委员会主办，设开幕式、国际白茶论坛、“三茶”统筹企业家沙龙、福鼎...
2022-12-05 冲泡196杯
绿雪芽
