碧水丹山,孕育奇茗。传承,是一种继往开来的坚守,也一种历久弥新的延续。他们,是一群有手艺、有思想、有梦想的青年。或生于制茶世家,或因爱茶半路出家。尽管出身不同,却殊途同归:传承古老技艺,追求精益求精。...
2021-11-29 冲泡1924杯
一朵茶资讯
闽北的武夷山,奇秀甲于东南。“曲曲山反转,峰峰水抱流”的沟壑溪折处,烂石砾壤上,发展着厚重的武夷岩茶,有“岩岩有茶,非岩不茶”之说。武夷岩茶是中国古代名茶,具备绿茶之幽香,红茶之甘醇,独具岩韵(岩骨...
2021-11-19 冲泡263杯
武夷岩茶
茶知识
武夷岩茶出名中外,与优秀的自然情况是分不开的。武夷山位于北纬27°35′―27°43′,东经117°55′―118°01′。周遭120华里,平衡海拔650余米。周围皆溪壑,与外山不相持续,由三十六峰、...
2021-11-18 冲泡4292杯
茶叶的知识
11月12日,经过6天的激烈比拼,2021年武夷岩茶“双世遗”杯茶王赛正式落下帷幕,新一届大红袍、肉桂、老丛水仙茶王诞生。此次“双世遗”杯茶王赛,由武夷山市茶产业发展中心、武夷山市茶业同业公会联合主办...
2021-11-15 冲泡116杯
水仙茶
范仲淹有一首诗:由溪齐明冠天下,武夷仙人自古植赞誉武夷茶的独特魅力。而岩茶在武夷茶中的地位也不低!但现在茶叶市场乱象丛生...
2021-11-05 冲泡568杯
岩茶品牌
孝文家茶
范仲淹有诗云:“溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽”来赞美武夷茶的独特魅力。而岩茶在武夷茶中的地位可不低!但是如今茶叶市场混乱,购买岩茶时需要认准品牌购买!下面为大家介绍前十名的岩茶品牌! 岩茶品牌前...
2021-10-26 冲泡5922杯
乌龙茶品牌
2021年第六届“武夷正岩杯”岩茶茶王赛在海峡两岸茶业交流协会、南平市农业农村局的指导下,由南平市海峡茶业交流协会,武夷街道党工委、办事处共同主办,由武夷街道岩茶协会、南平市海峡茶业交流协会青年联合会...
2021-10-26 冲泡705杯
最新茶资讯
2021年武夷岩茶“双世遗”杯茶王赛将于10月10日-15日进行收样。总奖金高达408万,诚邀天下高手!武夷岩茶“双世遗”杯茶王赛由八马茶业股份有限公司承办,自首届开赛以来,从规模、规格、权威性、评选...
2021-10-08 冲泡201杯
最新茶资讯
1、 武夷岩茶外貌样式武夷岩茶质实量重,条索是非适中,紧结稍细,惟水仙种类,因属大叶种,条索可略粗,但力图纯洁,整洁雅观。2、武夷岩茶外貌光彩武夷岩茶呈显然之绿褐色,俗称之为宝色,条索之外貌,且呈有蛙...
2021-09-14 冲泡154杯
茶叶知识
感官评茶,是经历人的视觉、嗅觉、味觉和触觉对茶叶的样式、光彩、香气和味道举行检察评定。是断定茶叶品质好差的要紧技巧。 三看一看茶叶外形特性、光彩、整碎度、匀净度及干茶香。好的岩茶外形应条索紧结重实,叶...
2021-09-09 冲泡308杯
茶叶知识
老枞水仙是武夷岩茶的当家品种四大名枞之一,为水仙茶中极品,外形品质优异,内质丰富,是很不错的一款茶,口感味道独具特色,值得细细品饮。下面我们就来了解下老枞水仙的口感味道。 老枞水仙口感味道老枞水...
2021-09-07 冲泡480杯
乌龙茶知识
漳平水仙茶是我国的传统历史名茶,也是一款品质很高的茶叶,其不仅滋味醇爽细润,而且经久藏、耐冲泡,更有久饮多饮而不伤胃的特点,因此深受不少茶友的喜爱,是具有品饮价值的一款茶品。那么漳平水仙茶价格多少钱一...
2021-09-03 冲泡437杯
乌龙茶价格
众所周知,肉桂茶与水仙茶都属于乌龙茶,是一种半发酵茶,说到肉桂茶与水仙茶,应该很多的人都是知道的,但是对于两者之间的区别大家其实不是很清楚,所以下面小编就给大家介绍一下吧! 水仙肉桂的区别1、干...
2021-09-01 冲泡261杯
乌龙茶知识
8月28日,第二届传承者·武夷岩茶(大红袍)制作技艺制茶大会本真队小组活动在武夷山星村镇举行。本次活动围绕“生态茶园乡村振兴”展开,进行了一场践行茶园学术活动。在游玉琼、吴宗燕、王国兴、刘锋4位传承人...
2021-08-31 冲泡252杯
一朵茶资讯
8月25日,建瓯市南雅镇举办南路水仙茶王赛,旨在进一步提升南路水仙茶品质,扩大南路水仙茶知名度,持续做大做强茶叶产业,助推乡村振兴。 本次茶王赛共收到南路水仙茶样73份,邀请高级评茶师张方舟、高峰、...
2021-08-30 冲泡291杯
最新茶资讯
8月25日,第二届传承者·武夷岩茶(大红袍)制作技艺制茶大会和静队小组活动在武夷山举行。本次活动先后在武夷山茶言精舍、御茶园茶科所、茶叶总厂、回春茶厂、彝山兰若等地进行。本次活动围绕“问山武夷”主题,...
2021-08-27 冲泡289杯
红茶
白茶
8月24日下午,第二届传承者·武夷岩茶(大红袍)传统制茶大会之“传承人课堂”第三期在武夷山市文化馆顺利开讲。本期课堂由非遗传承人刘宝顺、刘安兴两位“非遗传承人”师父担任导师,由武夷山市文化馆副馆长张翠...
2021-08-26 冲泡581杯
最新茶资讯
8月21日,第二届传承者·武夷岩茶(大红袍)制作技艺制茶大会心夷队小组活动在武夷香江茗苑手工生产间举行。本届传承者大会一共48位学员,由16位传承人作为导师,分为4个小组分别进行不同主题的小组活动。本...
2021-08-24 冲泡307杯
一朵茶资讯
武夷肉桂、武夷水仙、武夷大红袍、岩茶都产自哪里?了解前面说的那四种茶叶的人都清楚,武夷肉桂、武夷水仙和武夷大红袍都属于岩茶,虽然其产地在具体区域上有所区别,但不意外都是产自武夷山的,也只有武夷山的岩茶...
2021-08-16 冲泡452杯
乌龙茶产地
老枞水仙是武夷岩茶中之望族,栽培历史数百年之久。原来自水吉之大湖,传发现于祝仙洞下,故名为祝仙,因当地“祝”与“水”同音,后习惯称为水仙至今。 老枞水仙茶叶图片 老枞水仙茶可改善皮肤过敏、预防老化、美...
2021-08-12 冲泡343杯
乌龙茶功效