“承前启后，志在匠心，技艺通达，光大武夷。”不仅是响亮的口号，更是承志队4位传承人和12位传承者坚决行动的指引。8月4日，第二届传承者·武夷岩茶（大红袍）制作技艺制茶大会承志队小组活动——武夷岩茶（大...
2021-08-11 冲泡679杯
最新茶资讯
为什么武夷山大坑口岩茶费用有的过万一斤，有的才几百元一斤？有哪些看重吗？相关岩茶的费用迥异的困难，不但一名茶人问起，辣么就来简略说说，为什么同样是岩茶，费用不同辣么大！会影响岩茶的费用因素，有许多。如...
2021-08-11 冲泡942杯
茶叶知识大全
为进一步改良茶园生态种植，提高茶叶品质，带动茶农增收，7月17日，武夷山市举办岩茶土壤品质提升研讨会，南平市农业农村局副局长黄益江、高级农艺师徐锦斌，武夷山市工商联党组书记俞龙生，武夷山市茶叶局副局长...
2021-07-22 冲泡235杯
一朵茶资讯
在乌龙茶品类当中，凤凰水仙和凤凰单丛这两种茶多数人都不是很能区分开来，不知道两者之间有什么关联。那么，现在我们就来了解下凤凰水仙和凤凰单丛的区别和关系。 凤凰水仙和凤凰单枞的区别1、凤凰水仙凤凰...
2021-07-12 冲泡847杯
乌龙茶知识
茶出武夷，其品是佳。作为中国的传统名茶，武夷岩茶一直以“岩骨花香”的独特韵味名扬四海。它产于“秀甲东南”的武夷山一带，生于岩峰之中，兼具绿茶的清香和红茶的甘醇，是中国乌龙茶中之极品。现下，正值武夷岩茶...
2021-06-16 冲泡169杯
红茶
6月3日，首届武夷岩茶春茶交易会启动仪式在武夷山顺利举行，当日成交额达80多万元，累计成交额已突破200万元。活动主办方正诚挚邀请更多采购意向浓郁的采购商朋友和茶农朋友加入本次交易会。本届交易会目的是...
2021-06-09 冲泡365杯
一朵茶资讯
茶的冲泡方法也与茶的种类有关。不同的茶冲泡方法相似，但略有不同。那么，如何制作岩茶呢？岩茶要煮多久？ 岩茶好吃吗？茶真好吃。我刚喝完茶，就感觉到商店的谨慎。其中包含茶的说明和介绍，以便客户可以了解有关...
2021-06-02 冲泡262杯
茶叶知识
最近一个来月时间里，笔者先后到浙江杭州、云南易武和福建武夷山，现场探访西湖龙井、易武普洱和武夷岩茶。虽然三地都是旧地重游，但每次茶山行走，都有不同的观察与感受。此番行走过程中，笔者不时在琢磨：西湖龙井...
2021-05-10 冲泡328杯
普洱茶
易武茶
肉桂茶也是一种茶。茶有很多类型。肉桂茶也以其独特的优势而闻名于世。那么，肉桂茶属于哪种茶呢？肉桂茶好吗？ 肉桂茶属于哪种茶？肉桂是武夷山的一种岩茶。它是乌龙茶的一种。武夷岩茶肉桂茶也有名为玉桂的名称，...
2021-05-08 冲泡605杯
关于茶叶的知识
伴随着春天，一年一度的“春茶”购物季已悄然到来，为引导消费者科学理性选购，切实保护名茶原产地生产者和广大消费者的利益，中国茶叶流通协会在2021年继续联合杭州市西湖区龙井茶产业协会等10个名茶产区主管...
2021-05-07 冲泡334杯
碧螺春
大佛龙井
历史上最早的武夷山地区没有乌龙茶武夷岩茶。当时，武夷茶属于绿茶。 1500年前，南北朝曾有武夷茶。在唐朝以前，武夷茶曾被用作礼品，并相互赠予人们。 在宋代，中国的制茶技术发生了翻天覆地的变化。饮茶的...
2021-04-19 冲泡328杯
关于茶叶的知识
岩茶是一种茶，这种茶一般在武夷山生产，所以也称为武夷山岩茶。那么，岩茶的味道如何？岩茶是什么颜色的？ 岩茶的味道是什么？少量茶杯具有清晰的翠绿色，茶香。入口略带苦味，茶叶均匀分布。 几次快速冲泡后，...
2021-04-14 冲泡412杯
茶叶小知识
武夷岩茶是我国最著名的茶之一。它产于福建省武夷山。由于产地不同，有大研茶，小岩茶和周茶，以大研茶最好。 1。岩水仙 形状坚强，叶尖像蜻蜓的头一样扭曲。颜色为绿色和黄绿色，油性且有光泽，具有“三节点...
2021-04-02 冲泡205杯
茶叶小知识
编者按：3月22日下午，正在福建考察调研的习近平总书记，来到武夷山市星村镇燕子窠生态茶园，察看春茶长势，了解当地茶产业发展情况。他指出，“武夷山这个地方物华天宝，茶文化历史久远，气候适宜、茶资源优势明...
2021-03-31 冲泡416杯
一朵茶资讯
编者按：3月22日下午，正在福建考察调研的习近平总书记，来到武夷山市星村镇燕子窠生态茶园，察看春茶长势，了解当地茶产业发展情况。他指出，“武夷山这个地方物华天宝，茶文化历史久远，气候适宜、茶资源优势明...
2021-03-31 冲泡328杯
最新茶资讯
编者按：3月22日下午，正在福建考察调研的习近平总书记，来到武夷山市星村镇燕子窠生态茶园，察看春茶长势，了解当地茶产业发展情况。他指出，“武夷山这个地方物华天宝，茶文化历史久远，气候适宜、茶资源优势明...
2021-03-31 冲泡319杯
红茶
水仙岩茶产自福建省武夷山。它是历史上著名的茶之一，属于福建北部乌龙茶之一。水仙是武夷山茶树种的名称。它位于武夷山。制成的水仙花岩茶有句俗语：“醇厚不是水仙花，但肉桂不是香”。也就是说，水仙花岩茶的最大...
2021-03-23 冲泡663杯
茶与健康
水仙茶是福建省著名的茶，是中国茶的优良品种之一，它是福建省乌龙茶类别之一，水仙茶叶片的形状又胖又结实，颜色为绿色和棕色，油性和丰富的颜色，香气浓郁，并具有独特的“兰花香气”，因此它受到许多人的喜爱，...
2021-03-12 冲泡1434杯
乌龙茶知识
2021年3月9日下午，省地方标准《武夷岩茶冲泡与品鉴方法》申报国家标准研讨会在武夷山市市场监管局景区所会议室召开，福建省茶产业标准化技术委员会主任委员刘绍文，副主任委员孙威江、叶华生，全国茶标委...
2021-03-11 冲泡216杯
最新茶资讯
前阵子，杨澜在直播间为孝文家茶带货大红袍，让我想起了多年前，她受邀参观武夷山并尝试制作大红袍的旅程。杨澜感慨道：“让武夷岩茶成为像‘勃艮第’那样享誉世界的品牌，为此我愿尽一份绵薄之力。”大红袍与勃艮第...
2021-02-25 冲泡421杯
最新茶资讯
